Кръстникът малахит е нискокалоричен и здравословен плод. Изключително популярен е с цветния си, ярко зелен цвят с восъчен слой, който придава на горските плодове ненадминат блясък.
![](https://cdn.competentgarden.com/3803307/krizhovnik_malahit_opisanie_sorta_s_harakteristikami-_foto_i_otzivami.jpg.webp)
сорт цариградско грозде "Малахит"
![](https://cdn.competentgarden.com/3803307/krizhovnik_malahit_opisanie_sorta_s_harakteristikami-_foto_i_otzivami_2.jpg.webp)
цариградско грозде "Малахит" е непретенциозно и има добри характеристики, заради което много градинари и летни жители го оценяват
![](https://cdn.competentgarden.com/3803307/krizhovnik_malahit_opisanie_sorta_s_harakteristikami-_foto_i_otzivami_3.jpg.webp)
се различава от другите сортове "Малахит" - големи размери плодове, повишена производителност и транспортируемост
![](https://cdn.competentgarden.com/3803307/krizhovnik_malahit_opisanie_sorta_s_harakteristikami-_foto_i_otzivami.jpg.webp)
![](https://cdn.competentgarden.com/3803307/krizhovnik_malahit_opisanie_sorta_s_harakteristikami-_foto_i_otzivami_2.jpg.webp)
![](https://cdn.competentgarden.com/3803307/krizhovnik_malahit_opisanie_sorta_s_harakteristikami-_foto_i_otzivami_3.jpg.webp)
История на развъждане на сорта
Кръстникът е традиционна култура от рода на касиса. Напоследък градинарите са разработили няколко сорта. Работата върху малахитската култура започва през 40-те години. През 1959 г. растението е вписано в Държавния регистър на Руската федерация. Първите успешни растения започват да се появяват през 1950 г., в продължение на 9 години храстът е тестван по всякакъв възможен начин от животновъдите. Родители на хибрида: Черен Негус и цариградско грозде. Създаден във Всесъюзния научноизследователски институт по градинарство на името на И. В. Мичурин.
Предимства и недостатъци на "Малахит"
Известен е с високия си добив и отличните показатели за устойчивост на замръзване, но растението е обект на антракозна болест. Нека разгледаме по-отблизо плюсовете и минусите на храста.
Предимства на сорта Малахит:
- Добивът е редовен.
- При правилно засаждане и по-нататъшни грижи от едно растение могат да бъдат събрани около 4 кг узрели и сочни плодове.
- Отличен вкус.
- Употребата на горски плодове е уникална. Те могат да се консумират пресни и да се използват за консервиране, замразяване и сушене.
- Устойчив на брашнеста мана.
- Плодовете не падат от храста. Те могат да останат на клоните известно време, след като са напълно узрели.
- Плодовете не се влошават по време на транспортиране, не губят представянето си.
Основните недостатъци на малахит от цариградско грозде:
- слаб имунитет към антракоза;
- при неправилна грижа добивите могат да паднат под средното.
Характеристики на сорта
Отзивите за цариградско грозде Малахит го показват от различни ъгли. Някои производители смятат, че това е най-добрият сорт, докато други не са склонни да го отглеждат. Но всички тези отзиви имат едно общо нещо - истинско описание на храста.
Малахитът е многогодишен храстов сорт. Растението е тествано от времето и различния климат.
Характеристики на храста:
- Средна височина (максимална височина - 1,5 м).
- Расте широко и има среден брой тръни.
- Плодовете са малки, кръгла форма с ясно изразен восъчен слой.
- Гъската е с вкус на кисел, но ароматен.
- Растението ражда рано и плододава дълго.
- Сортът е устойчив на замръзване, не се страхува от резки температурни промени.
- Може да се отглежда с търговска цел.
За преглед на малахитската цариградско грозде вижте видеото по-долу:
храст
За да отглеждате малахитов храст, трябва да се запасите на голяма площ, тъй като храстът има разпръснати клони с гъста зеленина. Сила на растеж - среден размер. Кората на храста е сиво-кафява, листата са едри, матови, зелени. Цветята са с малки размери с ясно видими очертания.
Горски плодове
Плодовете са с големи размери с леки вени, започват да узряват в средата на лятото. Ако искате да увеличите съдържанието на захар в плодовете, тогава не ги скубете веднага след узряване. С течение на времето плодовете придобиват сладост и придобиват по-интензивен цвят. Масата на едно зрънце е около 5 g.
Плодовете от цариградско грозде могат да се съхраняват на хладно място до 1 седмица. Всичко зависи от периода на падежа. Можете да ги съхранявате в хладилника или в мазето. Хладилникът държи плодовете малко по-дълго.
За зимния период от време плодовете от цариградско грозде се замразяват, което помага да се запазят голям брой полезни свойства. За целта плодовете се сгъват в хладилника и след това се прехвърлят във фризера.
Период на зреене
Културата се характеризира със средно ранно зреене, през май растението цъфти, плодовете узряват в края на юни, а можете да берете в края на юли. Храста дава плод неравномерно, но за дълго време. През сезона едно растение може да бъде събрано няколко пъти, необходимо е само да се даде възможност на плодовете да "достигнат", те ще придобият златист цвят и ще станат по-сладки.
добив
Едно от основните предимства на храста е, че той се самоопрашва, тоест върху него растат мъжки и женски цветя. Плодовете започват да раждат 2 години след засаждането. В началото няма твърде много плодове, но в следващите години храстът изненадва собственика си. Растението продължава да дава плодове до 15 години, но подлежи на правилно засаждане и допълнителни грижи.
транспортабилност
Кората на плодовете, въпреки че изглежда тънка, е силна. Цариградско грозде може да се премести, без да навреди на плодовете. Това не разваля вкуса или външния вид.
Сухоустойчивост и зимна издръжливост
Малахитът е чудесен вариант за отглеждане във всеки регион. Плюс и минус марки не са страшни за растението. Не забравяйте обаче за подслоните за зимния период от време и интензивното поливане на растението през лятото.
Устойчивост на болести и вредители
Държавната комисия проучи всички показатели за сорта. Растението има силен имунитет към брашнеста мана, понякога е нападнато от пили и листни въшки. Най-голямата заплаха за храста е антракнозната болест, така че не могат да се отхвърлят редовни превантивни мерки.
Условия за отглеждане
Засаждането на малахит изисква на първо място добре осветено място; необходимо е да се вземат предвид близките овощни дървета, което може да направи района сенчест. Растението не умира от течение или силен вятър, но плодовете могат да се рушат, така че си струва да направите малък подслон.
Невъзможно е да се засаждат в близост до подземни води, такава стъпка на градинаря може да доведе до гъбични заболявания. Мястото трябва да е плоско или леко повдигнато, не е необходимо да засаждате храст на ниски места.
Малахитът расте в чиста и добре поддържана земя без плевели или миналогодишна зеленина. Аерацията е от особено значение; при засаждането е по-добре да се даде предпочитание на черноземите или глините.
Време за качване
Можете да засадите растението в открита почва през пролетта и есента. Въпреки това, есенният вариант е за предпочитане, в този случай кореновата система ще има време да се укрепи преди настъпването на студеното време и вече през пролетния сезон Малахитът ще започне да се развива напълно. Засаждането се извършва в чиста почва. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1 m.
Схема за кацане
Купувайте разсад само в специализирани магазини, защото продавачите на пазара могат да заменят рязането с друг евтин сорт растение.
Правила за засаждане на цариградско грозде Малахит:
- Задълбочете кореновата секция с 5 см, благодарение на това разсадът ще може бързо да формира кореновата система на поставяне и по-лесно да прехвърли трансплантацията.
- Засадете преди потока на сока.
- Готовите резници трябва да имат до 5 издънки.
- Преди да засадите растението, обработете кореновата система на разсада, използвайте пепел и дезинфектант. Това е особено важно, ако забележите повреда на кореновата система.
- Стреля не повече от 15 см. Дължината на стъблата не трябва да бъде повече от основния корен - когато купувате разсад, обърнете внимание на това.
- Оставете разстояние от 1 м между разсада, не забравяйте, че ако храстите се сгъстяват силно, тогава грижата за Малахит в бъдеще ще бъде много трудна. И това ще се отрази негативно на вкуса на цариградско грозде.
- Ако планирате да засадите голям брой храсти, тогава увеличете разстоянието с 1,5-2 пъти. Изкопайте дълбочината на дупката с 0,5-0,6 м. Не нанасяйте горната превръзка.
- Ограничете се само в поливането на растението, добавете торове в кореновия кръг, след като цариградско грозде най-накрая се вкорени във вашата градинска зона. По време на есенното засаждане изсипете 10 литра вода в пясъчната глинеста почва под всеки разсад. Използвайте по 5 литра всяка пролет, тъй като почвата е влажна сама.
Основи за сезонните грижи
Отглеждането на култура има определени свойства, на които трябва да обърнете внимание. Основни грижи: поливане, разхлабване, борба с вредители, мулчиране, торене и резитба.
Препоръчваме да прочетете статията как да се грижите за цариградско грозде през есента.
Грижа за почвата
Стандартното поддържане на почвата включва разхлабване на почвата и премахване на плевели. През лятото можете да използвате мулч, той помага за задържане на влага, за това можете да използвате дървени стърготини, слама, орехови черупки. Той подобрява структурата на почвата, предотвратява сухата кора и забавя появата на трева.
поддържа
Височината на цариградско грозде достига 1,5 м. Издънките с тази дължина често падат на земята или просто се навеждат към нея. Това се наблюдава особено по време на плододаване. За да предпазите плодовете от проливане на земята, а клоните от повреда, можете да използвате няколко вида опори.
Подпори за цариградско грозде Малахит:
- Обвързване с канап. Това е най-простият метод, прилаган по време на узряването на храста. Опцията спасява стъблата и плодовете от смъртта, те не потъват близо до почвата и не попадат под атаката на вредители. Подкрепата е неудобна, особено по време на реколтата.
- Квадратни или кръгли стълбове на стелажи. Те са инсталирани около централата и заемат много място. Височината на една опора е около 0,5 м. В този случай клоните опират върху твърдите стени на стелажите.
- Гоблени. Височината на храста прави възможно поставянето му върху пергола. Този метод е идеален по всякакъв начин. Не е толкова трудно да ги инсталирате, а реколтата е лесна и бърза.
Поливането
Прилична реколта се получава само когато растението получи всички хранителни вещества в пълен обем и водният баланс не се нарушава. Поливайте цариградско грозде по време на образуването на яйчници, млади издънки и по време на периода на зреене. За да се засили растежът на кореновата система и да се подготви храстът за студено, поливане с влага, трябва да се извърши в средата на есента.
При липса на вода в цариградско грозде, плодовете започват да се свиват и листата бързо окапват.
Храстите се поливат в самия корен, така че гъбичните заболявания да не атакуват мокрите зелени на културата. Не използвайте студена вода. За да се предотврати изпаряването на влагата, кореновата област се мулчира.
Горна превръзка
Сортът Малахит е непретенциозна култура, но се нуждае от торове, подобно на други ягодоплодни растения. Горната превръзка трябва да се прилага няколко пъти годишно:
- Торовете се прилагат на 2-ра година след засаждането, провежда се за подобряване на цъфтежа - добавете 60 г амониев нитрат и 40 г карбамид под храста.
- След прибиране на плодовете прилагайте калиево-фосфорни торове.
Подрязване и оформяне на короната
Веднага след засаждането на храста е необходимо да се извърши първичното подрязване на короната. Всички издънки се съкращават, без да се докосват около 6 долни пъпки. В следващите периоди резитбата се извършва през пролетта, преди пъпките да набъбват и в края на есента до момента, в който храстът хвърля пожълтели зеленина.
Не дърпайте с резитба през пролетта, ако потокът от сок вече е започнал, тогава събитието с клони може да навреди на храста. През есента отрежете нискорастящите издънки. Болни и твърде тъмни клони очакват подобна съдба. Върховете също се съкращават, особено ако плодовете на храста са започнали да се свиват.
репродукция
4 кг от 1 храст не е много реколта, но ако засадите няколко десетки малахитни цариградско грозде на територията, тогава броят на плодовете ще се увеличи десетократно.
Храстът се размножава:
- изрезки;
- наслояване;
- разделяне на растението;
- ваксинации;
- кости.
Подготовка за зимата
Малахитът принадлежи към устойчиви на замръзване храсти, но все пак трябва да се покрие за зимата. Затоплянето помага на растението да се събуди по-бързо след зимен сън. Агрофибърът може да се използва като покривен материал.
През пролетния сезон, преди растението да се събуди, защитният слой трябва да бъде отстранен. Освен това се извършва повърхностно разхлабване на почвата, за да се избегне намирането на ларви на вредители. Докато насекомите „спят“, изсипете вряща вода на земята и напръскайте гореща вода по всички клони на храста. „Душът“ ще събуди бъбреците и ще унищожи всички вредни насекоми.
Болест и контрол на вредителите
Кръстниците често умират от болести и вредители. Храстите са податливи на болести, основното е да се вземат навреме превантивни и защитни мерки. След като идентифицирате признаците на заболяването, трябва да помогнете на растението да се справи с болестта възможно най-скоро. На първия етап цариградско грозде може да се помогне с народни средства, без да се използват химикали.
Растенията могат да се повредят от: молец, листни въшки и пили. Редовните грижи и спазването на всички правила за поддръжка на растенията ще намалят вероятността от появата им. Ако се случи инвазия, тогава трябва да използвате специални решения.
Брашнестата мана не е страшна за цариградско грозде, но септория, ръжда и антракоза могат да навредят на културата.
Основни превантивни мерки:
- Следвайте всички указания за засаждане и отглеждане на цариградско грозде.
- Не сгъстявайте малахит; подрязвайте навреме.
- Отстранете листа от храстите, като ги изгорите.
- Изкопайте земята под Малахит.
- Засадете растения, отблъскващи вредители, близо до цариградско грозде
- През пролетта третирайте храста с гореща вода.
- Прилагайте торове, които спомагат за укрепване на имунитета на растенията.
- Пръскайте цариградско грозде със специални продукти.
Ако болести или вредители нападнаха растението, тогава е необходимо спешно да отрежете клоните, засегнати от инфекцията, и да ги изгорите. След това разредете органичните превръзки с вода и напръскайте храста с тях. Можете да използвате концентрацията на железен сулфат.
Употреба на цариградско грозде
Киселината прави плода пикантна съставка в готвенето. Ядат се пресни, от тях се приготвят салати, компот се готви, конфитюр или конфитюр се затварят. Плодовете могат да бъдат замразени.
Кръстниците служат като добър пълнеж за сладкиши, те се използват за приготвяне на ружа, освежаващи напитки и за украса на десерти. Ненадминат вкус носят домашни и месни ястия. Плодовете се използват за създаване на домашни ликьори, ликьори и вино.
Отзиви за цариградско грозде Малахит
★★★★★ Алина, 34 г., учител, Новоросийск. Мама убедила да засади малахитни цариградско грозде в страната. Отначало мислех, че напускането ще бъде трудно, но изобщо нямам време. Но колко се изненадах, когато открих, че културата изобщо не е причудлива, а какви плодове носи! Просто вкусно! ★★★★★ Яна, 27 години, учител, Норилск. Спомням си, че събирах тази цариградско грозде от баба ми в градината. Винаги готви различни благинки от цариградско грозде: конфитюр, компоти, дори печени пайове! Беше прекрасно детство. ★★★★★ Андрей, 50 години, предприемач, Сочи. Харесвам Малахит заради неговата преносимост. За мен това е на първо място. Превеждам плодовете без проблеми, те винаги се запазват непокътнати, а вкусът не се губи. ★★★★★ Наташа, 44 години, продавач, Одеса. За съжаление нашият храст умря. Не се справя с вредители. Те го преработваха и провеждаха превантивни мерки, като правеха всичко според нуждите, но цариградско грозде не можеше да се справи с листните въшки.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Гъски от малахит от цариградско грозде са помощници за хората. Те зарадват с отлична реколта и не се нуждаят от специални грижи. За летните жители това е отличен вариант, защото такива хора са постоянно на път.