Не е за нищо, че червената касис се счита за дълготраен дроб - правилната грижа ще ви позволи да берете от храст в рамките на 15-25 години. Това не е най-взискателната култура, обаче, за да може растението да дава плодове стабилно, е необходимо правилно да се подходи към отглеждането на храста, като се вземат предвид нюансите на засаждане, размножаване и грижи.
Описание на червената касис като ягодоплоден храст
Червената касис е една от най-разпространените култури. Плодовете имат добър вкус, но са и здравословни. Една от причините за неговата популярност е простата грижа.
Височината на храстите е 1,2-2 м. По храста има развити леторасти, по цялата дължина на които растат листа. Кореновите издънки могат да се развият в основата. Това растение е дълголетно, защото при правилна грижа може да даде плод до 25 години.
Но, подобно на други горски култури, касисът бързо консумира всички хранителни вещества от почвата, следователно е толкова важно да се помни за необходимостта от редовно торене на това растение. В противен случай няма да работи за събиране на богата реколта.
Други характеристики на червената касис включват:
- цъфтеж започва в средата на май, пъпките са рамкирани с червени или жълти венчелистчета;
- плодовете започват да узряват в средата на юни;
- плодовете растат на гроздове на леки стъбла, диаметърът им може да достигне 1,2 см;
- тази култура има мощни корени, което им позволява да проникнат дълбоко в почвата и да изтеглят необходимите хранителни вещества;
- за постигане на по-добри добиви се препоръчва да се засаждат няколко различни сорта на обекта - това ще позволи използването на кръстосано опрашване.
Трябва да се отбележи, че Бери има богат витаминен състав, тъй като плодовете на това растение са много полезни. И така, червената касис съдържа витамини А, Е, С, РР, Н, както и всички витамини от група В. Освен това съдържа ценни минерали, мастни киселини. В същото време червената касис не е с високо съдържание на калории - в 100 г плодове има само 43 Ккал.
Червената касис намалява риска от онкология, забавя процеса на стареене, укрепва имунната система, почиства организма от токсини.
Въпреки много положителни свойства, червената касис има редица противопоказания. Културата съдържа органични киселини, които могат да раздразнят стомашната лигавица. Следователно, употребата на продукта трябва да бъде изоставена при наличие на стомашни язви, гастрити, чернодробни патологии.
Също така, червеното френско грозде може да доведе до влошаване на състоянието и с хепатит, панкреатит. Не се препоръчва включването на горски плодове в диетата и при заболявания на кръвта, като хемофилия.
Предимства и недостатъци на отглеждането на червена касис
Положителните характеристики на тази култура включват:
- полезни свойства, висока вкусови качества, което прави растението едно от най-популярните;
- ранна зрялост - реколтата може да бъде събрана през първата година след засаждането на разсада;
- зимна издръжливост - избирайки подходящ сорт, не е нужно да се притеснявате, че с настъпването на първите студове културата ще умре;
- възможност за замразяване на горски плодове, без да губят своите лечебни свойства.
Но културата има някои малки недостатъци:
- въпреки лекотата на поддръжка, не трябва да забравяме основните правила за засаждане и отглеждане - в противен случай не трябва да се очакват големи реколти;
- четливостта на това растение при съседите - не трябва да се засажда в близост до сливи, череши, малини, неподходящи съседи могат да се нарекат брези и борове.
Ако имате малък парцел земя, такава "капризност" на растението няма да ви позволи да отглеждате всички желани култури.
Най-добрите сортове за засаждане
Има над 70 сорта от тази култура, всяка със собствени характеристики и изисквания. Препоръчва се предварително да се запознаете с тях, за да изберете сорта, който най-добре отговаря на всички параметри.
Голям
Най-популярните големи сортове включват:
- Viskne е зимноустойчив сорт, който практически не се страхува от вредители и болести, добивът от един храст е до 7 кг;
- Fertodi е зимноустойчив сорт, не се страхува от гъбички, теглото на плодовете е около 1,5 g;
- Rondom е високопродуктивен сорт, който е устойчив на замръзване.

сорт касис "Viskne"

касис клас "Fertodi"

касис клас "Rondom"



Сладка
Популярните сладки сортове включват:
- Светлана е зимноустойчив сорт, плодовете са малки, имат тънка кожа;
- Ранен сладък - зимноустойчив сорт, който изисква тясна поддръжка, плодовете са средни по размер;
- Замъкът Хаутон е високопродуктивен сорт със средно големи плодове.

сорт касис "Светлана"

сорт френско грозде "Ранно сладко"

сорт касис "Замъкът на Хаутон"



рано
Сред ранните сортове са:
- Виктория е идеален вариант за по-нататъшна обработка и замразяване; плодовете са средни, приятни на вкус;
- Първородният е устойчив на замръзване сорт. Можете да съберете до 10 кг от храст.
- Серпентинът е сорт, който не се страхува от вредители и болести. Плодовете са средни, вкусът е кисело-сладък.

сорт касис "Виктория"

сорт френско грозде "Первенец"

сорт френско грозде "Серпентин"



Средно аритметично
Най-известните средни сортове червена касис:
- Buzhanskaya е високопродуктивен и устойчив на замръзване сорт, теглото на плодовете е до 1 g, плодовете са подходящи за по-нататъшна обработка, включително замразяване;
- Газелата е зимно издръжлива, устойчива на гъбички, плодовете са малки, но сладки и сочни.

касис клас "Buzhanskaya"

френско грозде "Gazelle"


Късен
Най-популярните късни сортове са:
- Мармаладът е зимноустойчив и високопродуктивен сорт, устойчив на повечето болести и насекоми;
- Холандското червено е устойчива култура, устойчива на антракноза, замръзване.

степен на касис "Мармалад"

сорт касис "холандски червен"


Функции за кацане
Засаждането на растението се препоръчва през есента, но някои градинари извършват и пролетни работи. Когато засаждате, трябва да подготвите сайта, да изберете правилния разсад. Когато извършвате работа, си струва да запомните за оптималния модел на кацане.
Кога да засаждаме червено френско грозде?
Според опитни градинари най-доброто време за засаждане на разсад е средата на есента, така че растението да има време да се вкорени на ново място. В този случай можете да берете още през юли при благоприятни метеорологични условия.
Но ако случайно сте пропуснали есенното засаждане, можете да отложите работата за пролетта. Вярно е, че ако не се спазват редица правила, има голям риск засадените храсти да не се вкоренят.
Вижте видеото по-долу за засаждането на касис:
Засаждане през есента
Есента се счита за най-благоприятния период за засаждане на червена касис. Това време на годината има няколко предимства:
- можете да подготвите предварително място за кацане;
- разсад - пресен, наскоро получен (и не се съхранява през цялата зима в мазето);
- не е страшно, ако след засаждането листата изсъхнат, тъй като пъпките по разсада вече са оформени.
Има обаче важен момент: разсадът трябва да бъде засаден поне месец преди минусови температури (обикновено началото на септември), в противен случай храстът няма да се вкорени и да замръзне.
Засаждане през пролетта
Засаждането на червена касис през пролетта е по-трудно. За да може храстът да се вкорени през пролетта, той трябва да бъде засаден преди пъпката да се счупи. През този период земята не изсъхва напълно, затова много градинари засаждат храсти с вече положени пъпки, цъфтящи листа. Има обаче голям шанс червената касис да не се вкорени.
Селекция и подготовка на разсад
Когато избирате разсад, трябва да разгледате корена: колкото по-развита е кореновата система, толкова по-добре ще се вкорени растението (желателно е да има поне 3 скелетни корена). Ако кората се отлепи малко, това не е проблем, важно е клоните да не са сухи. Височината на надземната част е около 40 cm.
Ако разсадът е закупен в саксия, той трябва внимателно да се извади от контейнера, за да се проветри кореновата система.
Подготовка на почвата
Много е важно да подготвите сайта предварително. Ако кацането е планирано през пролетта, дупките трябва да се направят през есента. Това е необходимо за пропадане на почвата. Поръсете вода върху тях, за да ускорите процеса. Червената касис предпочита леко кисела глинеста почва.
Изисква се правилната подготовка на земята. Ако почвата е песъчлива, трябва да добавите малко глина, ако пясъчна глинеста - минерали. Поради това почвата ще "диша". Креда или варовик се внасят в кисела почва (40 кг на сто квадратни метра).
Трябва да оформите ями няколко месеца, преди да засадите разсад. Поради това вредните вещества, съставляващи много торове, ще се изпарят от почвата. Торове, смесени с най-горния слой на почвата, се поставят на дъното на дупката. Подхранващият агент се състои от 10 кг компост, 300 г пепел, 200 г суперфосфат. Оборският тор ще направи, но в този случай добавете малко слама, дървени стърготини. Основното нещо е да не се използва хранене на азотна основа.
4-5 месеца преди засаждането е необходимо да добавите 15 кг органично вещество, 50 г добавки от калий и фосфор на 1 кв. м парцел.
Схема за кацане
Оптималното разстояние между разсада е 1,5 м, най-малко 2,5 м от храста до дърветата. Засаждането по-близо един до друг ще доведе до растеж на растенията по-бавно поради преплитащите се корени. Също така се опитайте да засадите храсти най-малко на 1,2 м от оградата, в противен случай растението ще бъде много потъмнено.
Не се препоръчва да засаждате растението в близост до други храсти, които бързо растат (например в близост до малини, цариградско грозде) - те ще започнат да заглушават растежа на френско грозде.
Грижа за червената касис
Червената касис не е най-капризната култура, тъй като не изисква специализирани грижи. Има обаче няколко нюанса, които трябва да се спазват, за да се увеличи добивът на растението.
Горна превръзка
През април трябва да се добави карбамид - 15 g състав на кв. м парцел, през юни - каша или разтвор от птичи тор (0,5 литра за кофа вода с обем 10 литра). Ако не е възможно да се използват органични вещества, под всяко растение се въвеждат около 15 g урея, калиев сулфат и суперфосфат.
През лятото се въвежда листна превръзка с микроелементи. В кофа с вода (10 л) разтворете 3 г борна киселина, 10 г манганов сулфат, 2 г меден сулфат, 2 г амониев молибден, 2 г цинков сулфат. Провеждайте всички дейности в облачно време.
В средата на есента извършете последната превръзка: под всяко растение добавете смес от 15 g органично вещество, 100 g суперфосфат, 60 g калиев хлорид. Прочетете повече за есенното хранене тук.
В следващото видео опитен градинар говори за подхранване на касис през различни периоди на годината:
Пролетна грижа
Санитарното подрязване и оформяне се извършва в началото на март. През април трябва да нахраните храстите с урея. Веднага след като почвата изсъхне, не забравяйте да разхлабите земята около френското грозде на дълбочина около 8 см, след което мулчирайте.
Случва се през май по време на цъфтежа да настъпят леки слани. В този случай е необходимо да се предпазват растенията с дим. И така че културата да не изпитва липса на вода, почвата трябва да е леко влажна. Важно е премахването на плевелите чрез разхлабване на почвата до дълбочина 8 см. Процедурата трябва да се извършва на всеки 14 дни.
Препоръчваме да прочетете допълнителна статия за това как правилно да се грижите за френско грозде през пролетта.
Летни грижи
През юни трябва да нахраните касиса, като използвате органични торове. Освен това храстите се напръскват с разтвор на микроелементи. Също така е важно да се инспектират растенията - като са намерили вредители, те трябва да бъдат събрани и унищожени.
При прибирането на реколтата плодовете трябва да бъдат извадени, докато узряват и да се поставят в малки кутии. След това храстите трябва да се напоят, разхлабете почвата.
Грижа за есента
В края на септември трябва да навлажните почвата, да добавите органични вещества, минерални торове и почвата трябва да бъде изкопана. Когато започне падането на листата, трябва да нарежете френско грозде.
Прочетете статията как да се грижите за храстите на касис през есента.
Поливането
Растението има доста силни корени, което прави културата по-устойчива на суша, но с липса на влага плодовете ще започнат да се свиват. Важно е редовно да поливате реколтата, особено в периода на активен растеж и когато се появят яйчници, по време на формирането на горски плодове.
За всеки квадрат. м изисква 20 литра вода, което ще позволи на почвата да се насити до дълбочина около 40 см. Първо, около храста трябва да се направят жлебове с дълбочина около 15 см, разположени на 30-40 см от храстите. Когато почвата изсъхне малко, тя трябва да бъде старателно разхлабена, за да се избегне образуването на кора.
Подрязване и оформяне на храста
Червеното френско грозде изисква формативно, санитарно и анти-стареене подрязване. Работата се извършва или в началото на пролетта, или в края на есента, когато растението е в покой:
- През първата година се премахват 50% от младите леторасти. Това ще допринесе за формирането на красив храст.
- Не оставяйте повече от 20 издънки на храстите до 5 години, за да избегнете потъмняване.
- След това извършете резитба против стареене - премахнете старите издънки в корена, което ще стимулира растежа на нови.
- През есента е задължително да се извърши санитарна резитба, премахване на болни, повредени издънки. За повече информация за правилното подрязване на касиса през есента вижте тук.
лечение
В началото на март растенията се „събуждат“, за което храстите се поливат с вода, загрята до +80 градуса. След това, докато бъбреците все още спят, те се лекуват с меден сулфат, което ще избегне инфекция с различни заболявания. Следващият път третирането се провежда със същото лекарство две седмици след бране на плодовете. По време на появата на пъпки растенията се третират с малофос или Actellik.
Подготовка за зимата
Подготовката за зимата не изисква много усилия, време - само няколко прости манипулации са достатъчни, за да може храстът да оцелее дори при тежки студове:
- Формиране на короната с заточен нож, а секциите трябва да бъдат покрити с градински лак.
- Напояването с вода за зареждане ще навлажни почвата до дълбочина около 1 м, което ще има положителен ефект върху развитието на корените. Всеки храст ще изисква най-малко 30 литра вода. Но е важно почвата да се навлажнява постепенно, за да не се появи гниене по корените.
- Ако есента е твърде дъждовна, количеството на поливането се намалява няколко пъти. Водата трябва да е със стайна температура, така че когато замръзне, да не се превърне в парчета лед, които са вредни за растенията.
- Горна превръзка. Картофо-фосфорните торове се прилагат в почвата през есента. Органичните торове също са популярни - точно преди много студове, молене или тор се въвеждат в почвата.
- Мулчиране. Трябва да изкопаете почвата на дълбочина 12 см (не повече от 5 см, когато работите близо до храст, за да не повредите корените). Сърдечен прах, картон или остатъчен покривен материал могат да се използват като материал за мулчиране. Тази процедура е необходима за създаване на оптимален микроклимат.
- Последната стъпка е да покриете храстите за зимата. В топлите райони, например, Крим или Краснодар, можете да направите без това - клоните просто се огъват към земята и се фиксират.
В по-студените региони се препоръчва да покриете червената касис с полиетилен, като направите няколко дупки, така че растението да „диша“. Ако се очаква много студена зима, храстите могат да бъдат покрити с смърчови клони или всякакъв нетъкан материал.
репродукция
Градинарите могат да закупят готови разсад на панаири, но размножаването на тази култура е доста прост процес, защото мнозина се занимават с отглеждане на растения самостоятелно.
Слоеве
Основното предимство е, че резниците не трябва да се отделят от майчиното растение. Това означава, че няма да му липсват вода и хранителни вещества. Но този метод има и минус - се получава малко материал за засаждане.
Инструкции за развъждане:
- Разхлабете добре почвата в близост до храста, добавете малко количество изгнил оборски тор. Поради това в земята ще се задържа повече влага, което ще премахне коричките на почвената повърхност.
- Направете дупки с дълбочина около 15 см по радиуса на храста. Поставете внимателно издънките в тях и ги притиснете към земята.
- Поръсете със земя. Не забравяйте да се грижите за растението - поливайте го, свийте го.
- През есента отделете слоевете, разделете ги на части - това ще са готовите разсад.
Но си струва да запомните, че издънките на това растение се чупят лесно и е доста трудно да ги огънете към земята, за да не ги повредите. Следователно методът за размножаване често се използва с помощта на вертикални слоеве:
- През пролетта отрежете здрав храст, оставяйки пън до 10 см височина.
- Поръсете го с влажна почва и се сгушете.
- Поливайте периодично, за да получите млад растеж.
- През есента внимателно отделете клоните заедно с корените, засадете ги на ново място.
изрезки
Възпроизвеждането по този метод има предимства:
- поради липсата на трансплантация корените не се нараняват, което означава, че резниците вкореняват по-лесно;
- можете да получите много посадъчен материал;
- преживяемост е над 90%.
Необходимо е прибирането на резниците в началото на август - през този период движението на соковете се забавя, влагата остава в резниците, което означава, че те ще се вкоренят по-лесно. Ако започнете да размножавате по-късно, процесът на вкореняване ще се забави.
Насоките за развъждане са следните:
- Избираме здрав храст, отрязваме едногодишни издънки с дебелина около 5-8 мм. Разделяме клона на части с дължина до 20 см (те трябва да имат 5-7 пъпки всяка). В този случай горният разрез трябва да бъде направен прав, така че издънките да се оформят правилно, долната част да бъде наклонена, което ще позволи на корените по-добре да абсорбират влагата. Слагаме резниците в чаша вода, докато се образуват корените.
- Подготвяме площадката за засаждане: изкопаваме почвата, наторяваме я с компост, добавяме пепел - това е необходимо за разкисляване на почвата, поливаме я обилно. Правим изкоп с дълбочина около 15 см. Засаждаме го на лек наклон, така че между тях да има разстояние около 20 см. На повърхността трябва да останат няколко пъпки.
- Почвата в близост до резниците трябва да се уплътнява, полива, мулчира с хумус със слой от около 5 см. Препоръчва се всяко рязане да се покрие с пластмасова бутилка.
- Когато резниците презимуват, стават по-силни, те могат да бъдат засадени на ново място.
Чрез разделяне на корените
Ако искате да пресадите храст, той може да бъде разделен на части, за да се подготвят незабавно растенията за засаждане. Работата трябва да се извърши след края на вегетационния сезон (обикновено в средата на края на октомври), така че храстът да има време да се подготви за студа или началото на пролетта - в този случай младите разсад могат да вкоренят на ново място.
Възпроизвеждането е просто:
- Приготвяме дупки с дълбочина около 50-70 см, добавяме хумус, пепел, вода.
- Изкопаваме го, за да не повредим кореновата система. Оставяме едногодишни издънки, нарязани на дължина 30 cm.
- Разделяме храста на части с корени и издънки. Заточен нож работи най-добре. След приключване на процедурата всички секции се обработват с въглен.
- Разделете растението на няколко части, така че всяка от тях да има корени и издънки.
- Засаждаме, поливаме, сгушваме.
Болести и вредители от касис
Тази култура е много устойчива на насекоми и болести. Но все пак тя няма 100% имунитет, следователно е толкова важно да знаете как да идентифицирате болести и вредители, как да се справите с тях.
заболявания
- Антракноза . Симптомите включват появата на кафяви точки по листата, над които впоследствие се образуват туберкули. Листата на касис с времето се деформират и започват да окапват. Разтвор на меден сулфат, който се пръска не само по растението, но и върху земята в близост до храста, помага да се справи с болестта. Необходимо е да се лекува по този начин, докато пъпката се счупи.
Но е по-добре да използвате ефективни превантивни мерки - напръскайте храста с 1% разтвор на течност Бордо веднъж на всеки 2 седмици след цъфтежа. - Ръжда с чаши . По листата се появяват червеникави петна, а вътре в тях се намират спори на гъбичките. Засегнатите от ръжда плодове и листа трябва да бъдат изгорени, а храстите трябва да бъдат третирани с подходящи фунгицидни средства (подходящ е Fitosporin-M).
- Септория . Изглежда като кафяви петънца с тъмни спори в средата. В този случай трябва да премахнете засегнатите листа и да третирате храстите с лекарства, които съдържат мед (най-добре е да изберете меден сулфат), но фунгицидите също са подходящи. За да избегнете инфекция, напръскайте храстите с меден сулфат няколко пъти преди цъфтежа.
- Брашнеста мана (сферотека) . Причинителят на заболяването е гъбата. Основните симптоми включват:
- върху растението се образува лек цъфтеж, който с времето потъмнява;
- листата и плодовете падат;
- храстът се забавя в развитието.
Напръскайте засегнатите храсти с фунгициди като лечение. По-добре да използвате Alirin-B и Baktofit. Всички повредени издънки трябва да бъдат изгорени, така че болестта да не се разпространи допълнително през градината.

Поражението на листата и горските плодове с антракноза

Проявата на ръждива ръжда върху листата на касис

Поражението на храста със септория

Брашнеста мана (сферотека)




Вредители
Най-често касисът е засегнат от:
- тесногръди златни рибки;
- бъбречен молец.
Ако говорим за тесногръди златни рибки, то именно ларвите причиняват вреда на храстите - те гризат издънки, опитвайки се да проправят пасажи в тях. Самите насекоми се появяват около юни, снасяйки яйца в леторастите. Засегнатите клони умират с течение на времето, плодовете стават по-малки, стават зашеметени.
За да се избегне смъртта на червената касис, е необходимо да се отрежат недоразвити леторасти по време на пролетната подготовка и да се изгорят. Когато се появят вредители, те трябва да бъдат унищожени. Също така, по-добре е храстите да се третират с разтвора на Actellik 20-25 дни след цъфтежа.
Гъсениците на пъпния молец се установяват в основата на храста. Ако не започнете борбата навреме, добивът на растенията ще намалее, самите храсти ще започнат да избледняват. В борбата с това насекомо трябва да третирате храстите с Нитрофен, Карбофос или друг инсектицид в периода на подуване на пъпки.
Отзиви за градинари
★★★★★ Алла, 51 г., учител, Кемерово. За първи път тази година реших да засадя червено френско грозде - чух, че не е толкова взискателно да се грижи, колкото черен. Бяха избрани сортове „Виктория“ и „Ронд“. Веднага ще кажа - аз съм начинаещ градинар, не знаех много неща, но въпреки това събрах малка реколта и дори успях да замража някои плодове. Тя покрила храстите за зимата, така че, надявам се, и през следващата година да събере реколтата. ★★★★★ Сергей, 63 години, пенсионер, Краснодар. Червената касис е любимото ми зрънце. Първо, много лесно е да се грижим за нея, особено в нашия район, където няма студени зими. Преди 5 години засадих храсти от сорт „Buzhansky“ и все още последователно премахвам поне кофа плодове от всяко растение всяка година.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Червената касис е изборът на много начинаещи градинари, тъй като това растение изисква минимум усилия и време, но в същото време ви позволява да събирате добри добиви. За да може растението да дава плодове добре, важно е само правилно да подготвите мястото за засаждане и в бъдеще не забравяйте да поливате и редовно да подхранвате културата.