"Starkrimson" се счита за един от най-известните и непретенциозни сортове круши, за които трябва да се грижите. Самото дърво и неговите плодове се отличават със своята красота, невероятен вкус и аромат. Резултатът е хармонично съчетание на всички красиви качества в едно дърво.
Зрели круши Starkrimson
Кората на круша Starkrimson променя цвета си, докато плодовете узряват
Развъдна история
Историята на крушата Starkrimson започва през 1939 г. в Америка, Мичиган. За да получат този сорт, учените използвали сорта „Любимият на Клапа“ и се сдобили с нов сорт обикновена круша, която по-късно била наречена Starkrimson. Тя се различава от своя прародител в плодовете с красив червен цвят. През 1956 г. яслата Stark Brothers патентова този сорт. Друго име за тази круша е Red Favorite.
Описание на сорта "Starkrimson"
Крушата от този сорт се счита за висока, тъй като може да достигне от 4 до 5 метра. Короната на дървото е гъста и разпространена, пирамидална форма с тесни тъмнозелени листа, върху които понякога може да се появи оттенък на бордо. Дължината на листа е от 3 до 10 см, върхът е заострен. Цъфтежът е средно късен.
Плодовете на това дърво се характеризират, както следва:
- плодът може да тежи от 180 до 200 грама, но теглото на някои круши е много по-голямо и може да достигне до триста грама;
- по форма тя е или крушовидна, или заоблено-удължена;
- узрели плодове са червени на цвят, а не узрели са жълти;
- плътта на крушата е сочно бяла, много мека и сладка, описанието „стопи се в устата“ е идеално за нея.
- вкусът на плода е сладко-кисел;
- ароматът е много нежен и приятен, с нотки на индийско орехче. С този ароматен профил, Starkrimson често се използва и е високо ценен в готвенето. Добавя се към десерти и диетични ястия, както и в консерви, конфитюри и мармалади. Също така, от тази круша се приготвят компоти и се правят ликьори.
Замърсяващи тънкости
Една круша не може да бъде опрашена сама по себе си, затова се използват други сортове круши (така наречените опрашители), които трябва да бъдат засадени до Starkrimson. Тези сортове включват:
- Бере боск;
- Уилямс;
- Panna;
- Десерт;
- Конференцията;
- Зимен декантер;
- Горска красота;
- Бере Лигел.
Период на плододаване и узряване
За да определите времето на плододаване, трябва да вземете предвид какво е било използвано като подложка. Най-добрият запас се счита за дюля - с него "Starkrimson" започва да дава плодове още 4-5 години след засаждането. При използване на горска круша този период се увеличава до 7 години.
Узряването на крушите започва от средата на юли до началото на август. Времето и климатичните условия на регионите, в които растат дърветата, влияят на времето. Трябва да берете около 10-14 дни преди пълното узряване, докато плодът все още е жълт. Събирането на круши започва от долните клони и постепенно се придвижва към горните.
Високото ниво на плодородие започва на възраст 7-10 години, но крушата достига максималното си ниво на добив в периода от 12 до 16 - до 35 кг на дърво. Starkrimson продължава да дава богати и стабилни култури, дори като възрастен.
Предимства и недостатъци на крушата Starkrimson
Всички сортове растения имат своите положителни и отрицателни страни и Starkrimson не прави изключение. Предимствата на сорта са:
- вкусни, здравословни и външно красиви плодове;
- висока устойчивост на засушаване и замръзване;
- простота и непретенциозност при засаждане и грижи;
- декоративност;
- високо ниво на производителност;
- устойчивост на вредители и паразити.
Недостатъците на Starkrimson са следните:
- голям растеж на дърветата;
- лоша поносимост при транспортиране и съхранение;
- отлагане на презрели плодове;
- започва да реколтира най-малко 4 години след засаждането на дървото.
Подготовка за кацане
Starkrimson е много любител на рохкава, влажна и глинеста почва, така че преди да засадите дървета, намерете място, което ще бъде защитено от слънцето и вятъра. Трябва също така да подготвите почвата за предстоящото засаждане и да мулчирате почвата - да поставите органични и неорганични торове около ствола на дървото - това ще помогне за борба с плевелите. Можете също да изолирате долната част на дървото, като го покриете със специален материал.
Провеждайте работата своевременно, тогава дървото ще изразходва енергията си за формирането на реколтата, а не да се бори срещу паразити или суши.
Решете за краен срок. В зависимост от това в кои региони на страната живеете, датите за кацане се променят. В южните и северните райони пролетта се счита за оптимална. Дърветата, засадени през пролетта, имат време да се засилят и да натрупат сила през лятото, поради което лесно ще издържат настъпващата зима. Но някои градинари избират да засаждат през есента.
Ако засаждането се извършва през пролетта, тогава е най-добре да се съхранява в периода от 20 до 30 април, а през есента - не по-късно от средата на октомври.
Подгответе мястото. Градинарите съветват да свършите цялата работа през есента, дори и ако накрая засадите дървото през пролетта, тъй като почвата в дупките на дърветата ще се утаи и няма да е необходимо да се страхувате от отпадането й по-късно.
Суширането е лошо за дървото. Когато коренната яка се затвори, тя може да убие дървото. Ето защо, когато копаете дупка, е необходимо да изберете оптималните размери на дълбочина (45-55 см) и ширина (100 см).
Стъпка по стъпка инструкции за засаждане
Помислете за най-лесния начин за засаждане на круша сред всички съществуващи:
- Пригответе разсад - отрежете всички дебели и мощни корени с 10-12 см и горната част. Посадъчният материал трябва да изглежда като пръчка без клони и листа с височина около 75-85 см. Поставете разсад в кофа с вода за час преди засаждането.
- Разбъркайте почвата от ямата с пепел в равни пропорции и смесете с вода, докато се получи гъста кремообразна консистенция. Потопете корените на разсада в това вещество.
- Разхлабете почвата и поставете 10 сурови яйца в нея, след което напълнете с разредена смес от пръст, пепел и поръсете отгоре със суха земя. След това засадете разсад от круша.
- Напълнете дупката с останалата почва и сложете още 10 яйца около периметъра - те ще осигурят хранене на кореновата система. След като завършите всички тези действия, мулчирайте земята около масата с игли, компост, торф и дървени стърготини.
Поливане и торене
Нормите на поливане "Starkrimson" са както следва: за всеки квадратен метър под възрастно дърво изсипете до 30 литра вода. Докато дървото се полива, плитко, но старателно разхлабете повърхността около обиколката на засаждане. Дървото няма да се нуждае от поливане, ако вали силно предишния ден.
За да може дървото да дава плодове продуктивно, то също е внимателно оплодено. Знаещите градинари избират добре работеща схема за това - смесват органични и неорганични торове - калий, фосфат, азот и нитрати (използвани по време на цъфтежа). За да ускорите плододаването, използвайте фосфор, смесен с пепел.
В зависимост от сезона се използват определени видове хранене:
- Ако дървото е засадено през пролетта, тогава го торете за първи път през втората година. Ако през есента, тогава процесът на торене се извършва следващата пролет. През пролетта използвайте азотно торене, за да подобрите качеството и количеството на съцветия и плодове.
- През есента дървото трябва да бъде оплодено, за да се попълнят хранителните вещества и да се подготви дървото за студеното време. Торовете се изкопават в областта на кръга на багажника.
- Използвайте торове с фосфор и калций по време на лятното хранене на дървото за добър външен вид.
Сухоустойчивост и зимна издръжливост
Добре е, ако градинарят не е в състояние да полива редовно дървото - Starkrimson е устойчив на суша, така че дървото лесно може да издържи периоди на липса на вода, но ако е възможно да поливате често, дървото ще възнагради с по-щедра реколта. Също така това дърво е в състояние да се справи добре със студения сезон.
Подрязване на дървета
За да оформите и разредите короната на дървото, трябва да режете. Редовната резитба на дърветата не позволява на дървото да изразходва цялата си сила върху младите клони, доставяйки всички сокове и хранителни вещества към плодовете, което има положителен ефект както върху качеството на културата, така и върху нейното количество.
Подрязването навреме през пролетта ще гарантира добра реколта през есента. Пролетната резитба се извършва, както следва:
- Короната на дървото се изтънява - слънчевите лъчи ще могат да затоплят ствола и плодоносните клони без намеса.
- Стъблото се съкращава с около 1/4, така че дървото да не расте нагоре.
- Всички секции се обработват със специален инструмент.
Фиданките се режат от първата година от живота, а през втората година се уверяват, че височината не надвишава 50 см. Те извършват процедурата за подрязване на клони с резачка или градински трион.
Има два метода за подрязване на дърво:
- първият метод се състои в подрязване на клони, върху които растат твърде много плодове, което в крайна сметка заплашва с факта, че клоните могат да се откъснат;
- във втория метод всички неправилно растящи клони се отрязват до самата основа, а тези клони, които не растат хоризонтално към земята, се считат за неправилни.
Работата започва, когато времето е топло.
Лятната резитба се състои в метода на прищипване на младите издънки (прищипване на ненужни издънки с нокти в горната част) - по този начин целият връх се отстранява до втвърдената зона, което не позволява издънките да растат по дължина. Работата започва през юни и продължава целия сезон, тъй като растежът на клоните само спира и не спира напълно.
Периодът на есенната резитба започва в края на август и продължава до средата на септември. Подрязването на клоните през есента следва следната схема:
- Премахнете всички болни и сухи клони, тъй като те могат да счупят и осакатяват здрави клони.
- Отървете се от клони, които растат под ъгъл от 90 градуса.
- Останалите неправилно растящи растения отстранете само частично (избрани са само клони, които ще пречат на плодоносните клони).
- Не оставяйте пънове, ако клонът е напълно отстранен. Изрежете клона в самата основа.
- Изгорете клоните, които са отрязани, за да унищожат болестотворните бактерии.
Болести и вредители
Въпреки способността си да устои на болестта, крушата може да бъде атакувана и от някои от тези паразити. Сред тези вредители са открити:
- дневни пеперуди;
- дървеници;
- ябълков цветен бръмбар;
- жлъчна акара;
- молци;
- сърбеж;
- крушова акара;
Също така "Starkrimson" може да получи краста. Симптомите на заболяването са следните:
- появата на петна от тъмнозелен цвят, които в крайна сметка променят цвета си до кафяв;
- листата пожълтяват и се рушат.
Гъбата заразява кората, стъблото, дръжките и цветята. За да се отървете от това заболяване, трябва да премахнете и унищожите онези плодове, които са се развалили.
Плодовото гниене е заболяване, което се усеща, когато се появят тъмни петна, които по-късно стават кафяви, а плодовете променят цвета си в по-светъл цвят, след което дървото започва да изсъхва.
Използвайте Fufanon, BI-58, Karbofos и Nitrafen за борба с вредители и паразити. За профилактика през периода на уплътняване използвайте течност Bordeaux, а по време на активен растеж на издънките използвайте препарати, съдържащи мед. И за да защитите дървото и неговата коренова система, използвайте торове с калций. Третирайте го преди и след цъфтежа.
Транспортируемост и съхранение
Starkrimson не се справя много добре с транспорта. Плодовете, които не са напълно узрели, могат да лежат до един месец, а узряват, дори и при най-добрите условия, само седмица. Поради тази функция не трябва да избирате този сорт за търговска продажба, той е подходящ за нуждите на самия градинар и неговото семейство.
За да запазите плодовете на крушата възможно най-добре, съхранявайте ги на хладно и проветриво място на сухи дървени стърготини.
"Starkrimson" се счита за популярен сорт круши, който се е доказал добре със своите характеристики и вкусни и красиви плодове. Много градинари оценяват всички предимства на сорта, както и неговия декоративен ефект. За да се засади този сорт круша, не се изискват специални познания, така че дори и начинаещ може да се справи с това.