Породата беше отгледана от специалисти на Загорския институт по птиче месо. Предците на породата са руските бяла и юрловская гласовита, както и островите Ню Хемпшир и Род. Животновъдите следваха схема, която спомогна за постигане на високо производство на яйца и добри месни качества. Повече подробности за характеристиките и условията на отглеждане - по-късно в статията.
Спецификации
Загорската порода сьомга е отгледана, като се вземе предвид студения климат на Русия, счита се за умерено достъпна, принадлежи към месото и яйчния тип. При развъждането не се изискват специални условия на задържане, дори начинаещ птицевъд може да работи с него.
Представители на породата със средно тежко тегло - пилетата наддават от 2,5 кг до 2,7 кг, а петел - от 3 килограма до 3,6, вече на 5 месеца трупът на изкормена птица тежи повече от един и половина килограма.
Едно от забележителните качества на породата са големите й яйца. Слоевете произвеждат до 250-260 големи яйца годишно, тежащи 60-89 грама, но има и по-големи. Цветът на черупката е светлокафяв или бледо розов. Черупката има силна структура, която осигурява нейната цялост при транспортиране.
Слоевете започват да снасят яйца на възраст от 6 до 8 месеца. Те са много активни, особено през лятото, когато 10 пилета произвеждат 7-8 яйца седмично. През зимата тази цифра спада до 4 или 5 броя. Пилетата се втурват подред от 3 до 5 дни, след това има кратка почивка. След 2 месеца от началото на периода на снасяне става ясно колко тегло на яйцата да очаквате от конкретна кокошка.
Зогорската сьомга се отличава със своето спокойно разположение и се разбира добре помежду си и с други жители на фермата.
външност
Тялото на птиците е голямо, леко се разширява надолу, гърбът е удължен. Краката на петела са силни и дълги. Кожата на краката е жълта.
Пилетата от Zagorsk сьомга се отличават с бледо розово с оранжев нюанс (сьомга) цвят на крилата, който се комбинира със светлокафяво оперение на корема и кафяво, пресичащо се с бяло на яката. Оперението е гъсто, опашката е къса черна.
Косата на петела се подчертава от пера с други цветове: черно - на корема и гърдите, бяло сребристо - на яката, кафяво с червеникав нюанс - на гърба, бяло - в основата на опашката на гърба и черно в самата опашка.
Главите на Загорския сьомга петел са украсени с червени гребени във формата на листа с 4 или 5 зъба, имат и червени бради и лобове. Цветът на клюна, гребена, лобчетата при пилетата е много по-светъл. Птиците човки са жълти, понякога с тъмни петна или тъмна основа. Очите са оранжеви.
Полът на пилетата Zagorski може да се различи в най-ранна възраст. Още на 2-ия ден след излюпването се срещат розово-сиви петна или ивица по гърба при пилета. На възраст от 1 седмица на крилата се образува кремав цвят перо. И на 2 седмици на крилата на петела се появяват тъмни пера.
съдържание
Zagorsk сьомга са много непретенциозни по отношение на хранене, температура и светлина, те са устойчиви на стрес.
При формирането на семейство се отчита активността на петела. За 8-15 пилета един мъж е достатъчен, но с резервно копие в случай на някакъв инцидент (докато всичко е наред с първия петел, вторият не трябва да се допуска до семейството). Прочетете статията за това кога кокошките имат нужда от петел.
Подреждане на територията
Породата се поддържа правилно с възможност за разходки и фуражи в птичия двор. Редки и кратки настинки няма да навредят на птиците от тази порода. През пролетта Загорските започват да излизат в природата много по-рано от другите породи.
Отглеждането на пилета извън обхват може да има отрицателно въздействие върху производителността и здравето.
Когато поставяте птицеферма, имайте предвид:
- Пилетата не могат да се държат в тесни помещения, така че пилето трябва да е просторно и добре осветено през деня.
- Юрловските предци оставиха загорските петелки с красиви гласове и страст към дълго пеене. Ако собственикът не иска петела да събуди цялата улица с силно пеене, трябва да осигури на птицата нощна почивка. За целта затворете плътно прозорците на къщата.
- Температурата в помещението не трябва да пада под 0 ° C. Обикновено пилешкият кожух е изграден изолиран, но не се отоплява. Само в случай на тежки зими, трябва да се погрижите за допълнителен източник на топлина. Как да изградите кокошарник със собствените си ръце е написано тук.
- Подът е облицован с високи постелки. Най-добре е да използвате торф или дървени стърготини. Необходимо е да се промени своевременно.
- Вентилационна система е задължителна. При лоша вентилация на помещението, пилетата започват да болят. Проветряването е особено важно през горещото лято. През зимата е достатъчна десетминутна ежедневна вентилация.
- Гнездата са разположени ниско - на височина не повече от 0,5 м, тъй като пилетата са доста тежки.
- Кацалките също не са оборудвани много високо - на 60-80 см от пода.
Изисквания към волиера и пешеходния двор:
- Волиерата се използва за зимни разходки. Те го оборудват от южната страна, като използват стена за кокошарник или друга структура, за да го предпазят от студения северен вятър.
- По-горе трябва да осигурите балдахин, за да се предпазите от валежи.
- Височината на оградата на пешеходната зона е около 1,5-2 м. Птицата лети високо, въпреки че веднъж освободена, не бяга далеч.
С неограничена свобода да се разхождат, пилетата могат да развалят леглата, цветните лехи и пр. Също така, пилешко стадо може да ловува мишки с удоволствие.
Необходимо оборудване:
- Хранителните устройства и поилки са подредени така, че всички пилета имат достъп до тях едновременно, в противен случай можете да провокирате битки за храна. Прочетете повече за това как да изградите фидер - тук и как да направите поилка със собствените си ръце - тук.
- В допълнение към хранилките трябва да се поставят контейнери с пясък, скала от черупки, креда или смачкани черупки. През лятото тези контейнери се пренасят във външния двор и се защитават от валежи.
- Не забравяйте да се нуждаете от вана с пепел и пясък, за да почистите перата от паразити. През лятото се монтира навън с навес от дъжда. В студения период те се прехвърлят в курника.
хранене
Въпреки простотата на пилетата към диетата, количеството фураж трябва да се изчисли и стриктно да се спазва графика за приемане на храна.
Можете да храните пилета:
- зърно (пшеница, царевица);
- просо;
- кореноплодни култури;
- тиква и нейните семена;
- зеле;
- почистване на зеленчуци и плодове;
- прясна трева или сено;
- каша;
- комбиниран фураж.
Диетата през лятото включва 2 хранения - сутрин и вечер. През деня пилетата намират храна чрез фураж. През зимата - 3 хранения на ден. Количеството фураж не трябва да надвишава количеството, което пилетата могат да изядат за половин час.
Земеделските производители смятат комбинация от различни видове храна за най-добрия начин на хранене: мокра каша сутрин, суха зърнена вечер.
Обемът на купичките за пиене се изчислява въз основа на броя на пилетата: 200 ml на индивид, като се добавят 300 ml за изпаряване и разливане. Водата се налива всеки ден, след измиване на съдовете за пиене.
Птицата реагира добре на хранене с източник на протеинова храна - теглото веднага се увеличава и производството на яйца се подобрява. Рибата може да се използва като добавки. Но, трябва да сте сигурни, че пилетата го изяждат веднага, не трябва да допускате използването на гнили остатъци.
сънна
Пилетата започват да се топят около началото на средата на есента. Но загубата на перо не е придружена от излагане на тялото. През този период те спират да снасят яйца. Производството на яйца се възобновява приблизително 3 седмици след възстановяването на ново перо. Кълването не е характерно за Загорската сьомга.
По време на разтопяването трябва да осигурите:
- прием на рибни отпадъци или брашно в диетата, за да се допълни диетата с протеини, соево брашно и витаминни комплекси;
- защита от вятър и влага в дъждовни дни - по-добре е птицата да се държи в курника по време на лошо време.
Развъждане на пилета
Пилетата от породата Загорска сьомга се излюпват както чрез инкубация, така и чрез инкубация.
За да излюпите успешно пиленцата, трябва:
- изберете активни и здрави пилета (10-15 индивида) и петел в отделна писалка;
- да се хранят избраните птици с добавки от витаминни и минерални комплекси;
- събирането на яйца се извършва при пилета, които снасят през третия месец, или при пилета, чиято топка се е състояла преди 2-4 седмици;
- за отглеждане на следващото поколение трябва да изберете яйца с тегло 60 грама без външни дефекти;
- съхранявайте материала на хладно и тъмно място за не повече от 15 дни.
Яйцата се поставят под кокошката, която е готова да седне на гнездото. Мястото на инкубацията е подредено на уединено, тихо място, в близост до него са инсталирани поилка и хранилка за глухаря. Като добри майки, пилетата от Zagorsk се грижат както за инкубацията, така и за допълнителните грижи за пилетата.
Преди да поставят яйцата в инкубатора, те се пренасят в помещението, където се намира апарата, така че да се затоплят до стайна температура. Яйцата са в инкубатора за около 24 дни. Първоначално температурата се задава на 38 ° C, а постепенно се понижава до 36,7 ° C. Като цяло процесът не се различава от отглеждането на пилета от други породи.
Пилетата, които се появяват, се отличават със спокойно разположение и големи размери, нямат навика да кълват връстниците си и веднага проявяват активност. Пилетата се прехвърлят в брудер на картонена постелка, която може да бъде заменена с дървени стърготини след няколко дни. На мястото на пилетата температурата се поддържа на 35 ° C, като постепенно я намалява до 28-30 ° C.
Сред пилетата има повече мъжки, отколкото женски.
От 3-дневна възраст пилетата могат да се изнасят навън в кутия, при добро време. Можете да ги пуснете на тревата след 1 седмица от живота. За това е оборудвана специална волиера. Преди да пуснете пилета в него, трябва да се уверите, че няма отровни растения, мравки и други насекоми.
В първите дни от живота, пилетата, в допълнение към стартирането на комбинирани фуражи, могат да се хранят:
- настърган яйчен жълтък с грис;
- прясно извара с ниско съдържание на мазнини;
- нарязани билки.
Малко по-късно те постепенно добавят:
- настъргани моркови;
- смачкано зърно;
- костно и месокостно брашно;
- рибено масло - при липса на възможност за ходене.
От 2 месеца пилетата могат да ядат всичко, което възрастните могат да ядат, основното е, че фуражът е с високо качество. Не забравяйте да накълцате царевицата, за да не се забият големи ядки в гърлото.
кръстосване
Zagorskys са чудесни за формирането на нови видове кръстове.
Продуктивните хибриди се получават при кръстосване:
- Корнишски петели или кучински юбилейни и загорски кокошки;
- петли от породата Загорск и пилета от Плимътрокс или Ню Хемпшир;
- петели и пилета от породата Загорск и среброто Адлер.
Хибридите наддават на тегло много бързо, дават отличен труп. На 3 месеца имат 1,5-1,8 кг.
Плодовитостта на яйцата при кръстосване е почти 100 процента, пилетата са известни с високия си процент на оцеляване.
Основните характеристики на породата Загорская сьомга, техните предимства и недостатъци, условията на отглеждане и развъждане могат да бъдат видени в следния видео клип:
Възможни проблеми
Някои от най-често срещаните проблеми с породата включват:
- Затлъстяването. Първите симптоми са намаляване на производството на яйца и промени в билото: тя става по-голяма и става бледа, а при силно затлъстяване придобива синкав оттенък. Теглото на пилетата се увеличава с една трета.
Затлъстяването е фатално.
Те лекуват проблема, като увеличават физическата активност, прехвърлят пилетата в храни с ниско съдържание на мазнини, въвеждат витамини от група В, D и лецитин в диетата - по препоръка на ветеринарен лекар. - Поражение от ектопаразити (въшки, кърлежи, перо). Можете да спасите пилета от вредители с помощта на специални дезинфектанти. След като откриете паразита, трябва също да извършите цялостно почистване и дезинфекция на кокошарника.
- Отравяне. Яденето на развалена, некачествена или отровна храна води до храносмилателни разстройства. Домашните птици не трябва да се хранят с гнили зеленчуци и плесенясала храна. Самите пилета не докосват отровни растения в зоната за разходки, но когато берат сено за зимата, еуфорбията и чистотата трябва да бъдат премахнати от него. Също така картофените издънки са отровни за пилетата.
- Незаразни болести. Те възникват в резултат на ниски санитарни условия, когато са изложени на ниски или високи температури. Те преминават самостоятелно, често без лечение, след като условията на задържане се подобрят.
- Инфекциозни, бактериални заболявания. Те се предават чрез храна, както и чрез контакт с болни индивиди. Те се лекуват с антибактериални лекарства, предписани от ветеринарен лекар. За да се предотврати заразяване, пилетата трябва да бъдат защитени от контакт с диви животни и птици. Болните птици са отведени в отделна стая.
Препоръчваме да прочетете статията за пилешките заболявания.
придобиване
Пилетата от Zagorsk сьомга могат да бъдат закупени в Genofond в Москва и Санкт Петербург. Птиците от Москва са като бройлери - силни и масивни. Породата също се продава от частни собственици, но си струва да изберете надеждни птицевъди.
Цената на яйце за инкубация варира от 90 рубли, а за пилета - от 150 рубли.
За да получите здрави пилета, трябва да обърнете внимание на следното:
- Желателно е да можете да разгледате възрастните от фермата и условията за поддържането им.
- Ако пилетата имат сиви или кестеняви петна по гърдите, тогава те не са чистокръвни. Такива птици не могат да се кръстосват с други породи, тъй като резултатът не може да се предвиди.
- Здравите пилета са активни, кълват предложената храна и реагират на подслушване. Летаргия, безразличие към храната и липса на реакция на звуци говори за болест.
- Ако пилетата изпитват: голи зони, които трябва да бъдат покрити с пух, всяко изхвърляне от очите, издут стомах, кървене - това показва сериозни здравословни проблеми.
Отглеждането на пилета от Zagorsk сьомга може да донесе стабилен доход. Породата не се нуждае от специални условия за отглеждане, понася добре промените и без загуба на производителност. Бързият пубертет на пилетата и увеличаването на теглото от мъжете осигурява месо и яйца за кратко време, което плаща разходите за тяхната покупка.