Краставицата е една от най-популярните зеленчукови култури сред летните жители. Германският сорт има отлични характеристики: повишен добив, сочен вкус без горчивина. Всеки градинар трябва да е наясно с плюсовете и минусите на тази зеленчукова култура и методите на отглеждане.
Характеристики и описание на сорта
Плодовете имат цилиндрична форма, израстват с дължина до 10-12 см с диаметър 3-4 см. Теглото на плодовете е приблизително 80 g. Цветът на кожата е зелен или тъмно зелен с къси светли ивици. По повърхността има малки неравности и бели косми. В средата кашата е светлозелена с белезникави семена. Плътността на пулпата е средна. Краставица вкус без горчивина с лек сладникав послевкус.
Плодове от краставици от Херман Сортът Херман се яде както пресен, така и консервиран.
Характеристики на сорта
В процеса на растеж на растенията се образува камшик, достигащ височина до 5 м, с широки тъмнозелени листа. Женско цвете с яйчник е подредено в сноп при възела. Не изисква опрашване.
Може да се съхранява свеж дълго време, без да пожълтява. Ако реколтата не бъде събрана навреме, плодът може да нарасне до 15 см и да бъде на камшика дълго време. Този сорт се пренася отлично на дълги разстояния.
Прахообразна мана от краставици, кладоспорноза и мозайка, сортът е устойчив на тези заболявания. Човек обаче трябва да провежда профилактика срещу листни въшки на краставици, да знае как да се отървем от паяк акари на краставици и ръжда.
Краставиците от сорта Херман образуват камшик с широки тъмнозелени листа, докато растат Страна на произход, региони на отглеждане
Краставиците от Херман са получени от холандски животновъди през 2001 г. Появи се на територията на Руската федерация по-късно. Този сорт успешно се отглежда в южните райони и в средните ширини на Руската федерация и страните от бившия СССР.
Холандия - страната, в която е отгледана краставицата Hermann Краставицата Herman може да се отглежда както в оранжерии, така и в открита почва.
Предимства и недостатъци
В сравнение с други популярни краставици, сортът Херман има своите предимства и недостатъци. Положителните качества включват:
- Висока производителност. Според експерти, от 1 кв.м. се събират до 20 кг плодове.
- Сортът Херман е в ранно узряване. Първото събиране може да се извърши 35 дни след кацане в земята.
- Сортът е непретенциозен. Отглежда се както в открита почва, така и в оранжерии и оранжерии. Освен това, в парникови условия, краставицата Херман дава висок добив.
- Поради малкия размер на плода, той се използва широко за консервиране. Тя се запазва дълго време.
- Краставицата Херман се опрашва. Това дава възможност да се отглежда дори в региони с умерен климат.
- Устойчив на различни заболявания като фузариозно увяхване, мозайка и пероноспороза.
- Бушът не се разпада под тежестта на плодовете. Семената се продават третирани с тирам (оцветен агент), който образува защитна обвивка. Подобно третиране дава възможност да се увеличи покълването на семената до 94-98%, в тази връзка семената се засаждат едно по едно в дупка или чаша.
- Краставиците от този сорт могат да се консервират дори след дълъг престой в хладилника. Плътната кожа не позволява на плодовете да губят влага.
- Можете да берете до края на септември, а при хубаво време до средата на октомври. Прочетете за сивото гниене на домати тук.
Херман е непретенциозен сорт краставици в отглеждането
С всичките си предимства, сортът има и недостатъци:
- Сортът Херман не обича слана и внезапния спад на температурите. В случай на отглеждане на разсад, той трябва да бъде трансплантиран в лехите само когато въздухът се затопли до +17 градуса.
- Не понася такова заболяване на краставиците като ръжда. Растението й може да бъде засегнато в студено и дъждовно лято. За да се предпази от това заболяване, растението се обработва предварително с химия.
- Тъй като плодовете са със средна плътност, мачкането с такива краставици няма да работи.
- Разсадът има слаби корени, които могат да се повредят при пресаждане в земята. Поради тази причина за отглеждане на разсад се използват торф или пластмасови чаши.
- Паяк акари, листни въшки и нематоди могат да се заселят по листата. Те се унищожават с пестициди, след което плодовете не се берат и не се ядат в продължение на няколко дни.
Разсадът има слаби корени, които могат да бъдат повредени, когато се трансплантират в земята
Нарастващ
Преди засаждането в земята някои градинари правят разсад. За това се използват торф или пластмасови контейнери, таблетки, кашона с мляко. Когато засаждате в картонени или пластмасови контейнери, на дъното се правят 2-3 малки дупки, за да се отстрани излишната влага и спомагателното насищане на почвата с въздух. Засаждането трябва да се извършва във влажна почва.
Семената за разсад се засаждат, както следва:
- Подготвяме почвата. Можете да вземете всяка почва и да наторите с торф или хумус (но в никакъв случай с пресен тор). Можете да направите смес от 2 части градинска почва, 1 част торф или хумус и да добавите малко едър пясък. С малко количество разсад се препоръчва загряване на земята във фурната.
- Приготвената почва се изсипва в контейнера по такъв начин, че да не достига ръба с 1-1,5 см. Семената лежат върху почвата - по един във всеки контейнер, по-добре е семената да се поставят на тяхната страна. Семената се напръскват с вода и се поръсват с почва 1-2 мм. Отгоре почвата отново се напръсква с вода.
- Можете да създадете мини оранжерия. За това се взема кутия, в нея се поставят контейнери с бъдещи разсад и се покриват с прозрачен филм.
Семена от краставици Поливането се извършва на всеки няколко дни според нуждите.
В открито поле
Засаждането в открита земя може да се извърши след 2-3 седмици.
Трябва да се има предвид, че обраслият разсад не се корени добре, може да изсъхне или да умре. Поради тази причина трябва да изберете подходящото време за засаждане на семена, като сте проучили метеорологичните условия на вашия регион.
Прочетете за отглеждането на лук в открито поле в този материал.
Не засаждайте разсад твърде дълбоко и не покривайте листата с почва. Това може да намали развитието на храста.
Разсадът, отглеждан в торфена саксия или таблетка, просто се поставя в дупката. Пластмасов или картонен контейнер се изрязва с ножица отстрани, изважда се бучка пръст с корени, поставя се в готовата дупка и се поръсва с пръст. Засадените разсад се поливат внимателно. В горещо време пространството между кълновете се мулчира с трева, за да задържа влагата.
Прочетете за отглеждането на домати в открито поле на линка.
Тази зеленчукова култура може да бъде засадена както като разсад и семена в открита земя. При избора на място за засаждане на краставици Herman трябва да се имат предвид няколко фактора:
- не бива да засаждате тази култура във ветровита местност, в низина и на хълм. Това може да доведе до силен спад на дневната температура, забавяне или бързо изтегляне на вода от почвата, резултатът ще бъде лош растеж на храста и ниски добиви;
- сайтът трябва да бъде осветен от слънчева светлина през целия ден;
- по-добре е да засадите зеленчук в глинест или пясъчен глинест с добавяне на торове;
- почвата трябва да има изгнила органична материя - хумус, листа и трева от последната година, умерено количество компост;
- пепел се добавя за подобряване на минералния състав на почвата и насищане с калий.
Отглеждането на разсад от краставици в торфена саксия или таблетка ви позволява директно да трансплантирате разсад в земята
Обърнете внимание, че не трябва да прилагате пресен тор през пролетта. Това може да повреди деликатната коренова система на краставиците. Торовете трябва да се прилагат стриктно според инструкциите. За краставици често се използват урея, суперфосфат и калиев нитрат. Амониевият нитрат не е подходящ за краставици, тъй като може да допринесе за производството на вредни нитрати.
Прочетете за торовете за лук тук.
Не трябва да засаждате този сорт краставици в тежка глина, не оплодена, кисела, не проветрива, лошо изкопана почва. Ако вашата градина има варовита почва, тогава през есента добавете към нея доломитово брашно, изсипан вулканичен туф или смлян варовик. Вар и тор не трябва да се прилагат едновременно, това може да доведе до загуба на почвата от необходимия азот.
Различни видове почви Можете да засадите семена в открита почва, която не е напоена, но това ще увеличи времето за образуване на разсад. За засаждане на разсад в дупките вечерното време на деня е по-добро, така че слънчевите лъчи да не изгарят нежното растение. Най-добрият вариант за засаждане е облачното време.
В оранжерии
Ако имате топла, слънчева или отоплена оранжерия, тогава разсадът се засажда по всяко време. За да приспособите разсада към условията, контейнерите с разсад се оставят в оранжерията за няколко дни.
Пропуските между растенията трябва да се оставят, както при засаждане в открита земя. Фиданките се засаждат в готови дупки и се поръсват с почва. Тогава се извършва поливане. За да може почвата да бъде добре вентилирана и излишната влага да излезе, трябва да се направят дупки в дъното на кутиите за засаждане на растения. За да расте растението, към структурите се връзват синтетични или памучни въжета.
Германският сорт трябва да се поддържа при стабилна температура в оранжерията, тъй като не понася ниски температури и прегряване. При повишени температури влагата бързо ще се изпари, листата ще увиснат и ще е необходимо обилно поливане. Опитайте се да отоплявате или вентилирате оранжерията навреме и следете влагата на почвата. Поливането на краставиците трябва да е постоянно.
Оранжерията трябва да е добре осветена и отоплена Горната част на дългото стъбло и ресничката трябва да бъдат прищипани. След 30 дни доведените и ненужните яйчници се отстраняват в жлебовете в близост до листата.
добив
Когато се вземе първата реколта, немският сорт, подобно на Kurazh F1, ще даде доведени деца и има възможност да се получи друга реколта. Това може да се постигне чрез спазване на някои изисквания:
- на мястото, където листото е прикрепено към клона, с течение на времето се образува допълнително стъбло (пасинок). На тези стъбла ще се развие нова култура;
- за да получите пълна реколта, когато е събрана първата реколта, растението трябва да се изтъни и да останат само 2 или 3 пасинки;
- мустаци, които пречат на растежа на камшика, също трябва да бъдат премахнати;
- листата, които пречат на слънчевите лъчи да достигнат до пасинките, трябва да бъдат премахнати;
- образуваните стъбла също трябва да бъдат завинтени на въже, за да не се счупят от теглото им. На тях скоро ще се появят цветя и плодове;
- Наторете почвата в оранжерията с воден разтвор на карбамид и калиев нитрат.
Добивът на краставица Herman е много висок: от 1 кв.м. се берат до 20 кг плодове
Не добавяйте твърде много синтетичен тор. Това може да доведе до образуването на големи, сочни листа и ще има малко плодове. Силно дългите доведени доведени деца трябва да бъдат прищипани.
Болести и вредители
Както всяка зеленчукова култура, краставиците Herman са податливи на болести и вредни насекоми. Сред болестите са следните:
- ръжда. Проявява се чрез образуването на оранжеви петънца по стъблото и листата. За лечение и като профилактика храстът се третира с фунгициди в началния етап на развитие. Fundazol се използва два пъти на сезон (10 g на 10 литра вода). Последният път, когато растенията се обработват 10 дни преди прибирането на реколтата: 1,5 литра разтвор на 10 кв. m;
- пероноспорозата (или брашнестата мана при обикновените хора) се проявява в бели петна по листата, в крайна сметка се разпространява в целия лист. За лечение и профилактика можете да използвате същия метод като за лечение на ръжда;
Пероноспорозата по-рано се смяташе за неизлечимо заболяване на оранжерийните краставици
От вредителите, които могат да се заселят на този зеленчук, се открояват следните:
- листна въшка. Образуването му може да се види от усукани листа, изсъхване и падащи цветя. Като превантивна мярка растението се третира с тютюнева тинктура или смес от влята кора от дърво и сапун за пране. Можете да използвате настойка от лук или чесън: лук - 70-90гр или чесън - 40гр се стрива и се залива с 10 литра вода. След 24 часа храстът се пръска;
- паяк акара. Зеленият цвят на листата се променя и те умират. За обработка се използва сапунен разтвор. Като превантивна мярка леглото е добре изкопано;
- нематода на коренов червей. Може да се различи по-бавен растеж и намален брой плодове. За да се отървете от този вредител, площта в оранжерията се залива с пара. В открити райони земният слой се подменя.
Видео
продукция
Зеленчукът, отгледан от холандските животновъди, е доста плодотворен и непретенциозен, въпреки че изисква определени правила за грижа. Ето защо, ако искате да получите добра реколта от краставици, можете да засадите този сорт във вашата градина. Но не забравяйте за последиците от болести и вредители. За да предотвратите появата им, своевременно провеждайте профилактика и хранене.
Прочетете за торовете за лук при засаждане в тази статия.