Карамелът принадлежи към ремонтантните сортове малини. Тя заслужено получи нейното уставо име. Плодовете на тази малина са изключително сладки - тя беше призната за най-вкусна сред ремонтантните сортове. Ще научим как да засаждаме карамел и как да се грижим за него.
сорт малина "Карамел"
малина "Карамел" има апетитно представяне
сорт "Карамел" се счита за една от най-успешните новости в категорията на ремонтанта
Развъдна история
Карамелът е резултат от 10-годишна работа на известен нижегородски животновъд. Сортът, преминал държавната оценка, е вписан през 2016 г. в Държавния регистър. Карамелът се препоръчва за отглеждане в средната лента.
Описание на карамела
Кратко ботаническо описание на сорта Карамелка:
- Храсти. Изправени, средно големи. Височина - 1,5-1,7 м. Издънките са прави, с нормална дебелина, с остри и меки бодли.
- Листа. Зелен, леко набръчкан, леко опушен.
- Плодове. Големи, сухи, лъскави, червени на цвят. Формата е широко-конична. Средно тегло - 6 g, най-големите плодове достигат 12 г. Плодовете лесно се отделят, узряват, не омекват. Плодът има вкус на горски малини.
Характеристики на сорта
Малиновият карамел е особено ценен от градинарите от рискови зони на отглеждане. Този сорт е способен бързо да формира едногодишни издънки, да дава плодове интензивно през не твърде продължителен период. Сортът не се нуждае от зимни убежища и повечето плодове имат време да узреят преди замръзване дори в райони с кратко лято.
Плодовете на карамела узряват едновременно на едногодишни и двугодишни клони.
Експертите съветват отглеждането на Карамел в годишна реколта. Това важи особено за региони с дълги студени зими. Сортът е средно ранен. В средната лента брането на плодове започва в края на юли. Характеристиките на сорта Карамелка са показани в таблица 1.
маса 1
| Параметри | описание |
| плодните | ремонт |
| добив | 5 кг от един храст, 15 ц от 1 ха |
| Дегустационна точка | 4.6 от 5 |
| уговорена среща | универсален |
| Активна стрелкова дейност | средно аритметично |
| транспортабилност | добре |
| Устойчивост на замръзване | Високо |
| Поносимост към суша | задоволителен |
| Растящи региони | в цялата страна, включително Далечния Изток и Камчатка |
Къде да купя и как да изберем разсад?
За да може сортовата малина, която отговаря на декларираните характеристики, да расте от засадените разсад, е необходим посадъчен материал от надеждни източници. Те включват специализирани разсадници, професионално ангажирани с отглеждането на ягодоплодни култури, както и техните търговски представителства.
Видео ревю на малиновия сорт "Карамел" е представено по-долу:
Как да изберем правилната здрава проба?
Бъдещият добив на зрънце зависи от здравето и развитието на разсада. Когато купувате посадъчен материал, обърнете внимание на външния вид на всеки разсад:
- Препоръчителната височина е 30 cm.
- Основният момент са корените. Те трябва да са влакнести, състоящи се от много тънки корени. Ако разсадът има дебели, голи корени, ще отнеме много време, за да се изкорени и да расте бавно. Висококачественият разсад също трябва да има наченки на млади издънки.
- Наличието на сухи, трудно откъснати листа показва нарушение на правилата за прибиране на реколтата или нападение от насекоми.
- Миналогодишните разсад трябва да са без плесен или болести - те могат да бъдат обозначени с тъмни или светли петна, покриващи кората.
- Желателно е корените на разсада да са в субстрата.
Неопитни градинари, купувайки малини за засаждане, се изкушават от разсад с буйни зелени зеленина. Изглеждат съблазнително, но в действителност са безполезен материал. Ако вземете разсад през пролетта и те имат листа, има риск те да не презимуват правилно. Наличието на зеленина също показва, че растението е изразходвало енергия за отглеждане на листа - поради това през първата година от засаждането може дори да не цъфти.
Изберете за засаждане къси, неприлични разсад с пищна коренова система, а не мощни листни колеги с дебели корени.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта "Карамел":
- Поради гъстата каша плодовете понасят добре транспортирането и запазват свежи дълго време.
- Висока устойчивост на замръзване.
- Храстите са прави, с дебели стъбла - те не се нуждаят от опора.
- Малко шипове.
- Вкусни и сладки плодове.
- Добър добив.
- Добри издънки - дава 7-8 издънки на заместване. Разсадът, засаден през пролетта, дава много плодове вече през лятото на първата година.
- Висока продаваемост.
- Сортът е удобен за засаждане на индустриални насаждения, тъй като между фиданките от Карамел са оставени празнини от 1 м, а за други сортове - 0,6-0,8 м.
- Непретенциозност, издръжливост и висок имунитет.
- Плодовете са добри за замразяване.
- Реколтата може да бъде събрана с механични устройства.
- Устойчив на температурни скокове.
Сортът има малко недостатъци:
- Слаба до умерена устойчивост на суша.
- Късно узряване на втората реколта.
- Реалната доходност е по-малка от декларираната.
Тънкости при кацане
Карамелът се засажда през пролетта - през март или през септември-октомври. Есенното засаждане има своите плюсове - малините имат време да се вкоренят и да влязат в пролетта, подготвена за вегетационния сезон. Препоръчителните дати са от 20 септември до 15 октомври.
Препоръчителни и неподходящи съседи
Когато засаждате малини, вземете предвид квартала и предшествениците. Малините не се препоръчва да се отглеждат в близост до растения, които се състезават за хранителни вещества и влага. Той също не трябва да се поставя до агресивни култури или източници на токсични вещества за малини.
Нежелани съседи:
- грозде;
- бъз;
- морски зърнастец;
- жасмин;
- цветя - ирис, невен, настурция.
Чесънът, репичките и магданозът са култури, които предотвратяват срастването на малина.
Най-добри съседи за малини:
- берберис;
- дигиталис;
- Strawberry;
- Червени реки;
- зелени - киселец, босилек, копър;
- цветя - астри, делфиниум;
- зеленчуци - краставици, домати, грах, моркови, целина.
Благоприятни предшественици за Карамела са чушките, доматите, картофите. След друга малина не може да се засажда - почвата се възстановява в рамките на 5-7 години.
Подготовка на почвата
Малините се засаждат в добре осветена зона. Желателно е от северната страна да има защита от вятъра - например стена на къща, ограда, кацане. Малините се засаждат от южната страна на обекта. Тя обича рохка, добре пропусклива почва, без излишна влага.
Почвата за засаждане се приготвя поне 2-3 седмици преди засаждането на разсада. Мястото е изкопано, като се прилагат торове и се коригира състава на почвата. За 1 кв. правя:
- компост или хумус - 2-3 кофи;
- суперфосфат - 50-60 g;
- калиеви торове - 30-40 g.
Ако почвите са глинести, тежки, в допълнение, за всеки квадратен метър се добавя половин кофа с едър пясък. Киселите почви се деоксидират с вар или стар цимент. Вместо поташно-фосфорни торове може да се добави дървесна пепел.
Методи на засаждане
Малиновият карамел се засажда по един от следните начини:
- Kustovoy. Изкопайте кръгли отвори с подходяща дълбочина и диаметър. Всяка яма се пълни с хумус, смесен с торове. Кладенците се поставят на еднакво разстояние един от друг - на разстояние 50-70 cm.
- Изкоп. Те копаят окоп с ширина 50-55 см. Тук, спазвайки определен интервал, се поставят разсад. Разстоянието между окопите е 2 m.
- Лента. Малините се засаждат на редове. Те копаят дупки, в които разсадът се поставя на разстояние 50-80 см един от друг. С този метод на засаждане е удобно да се връзват храстите към колички. Дължината на редовете е всяка.
Беритбата и грижата за растенията се улесняват. За разлика от метода на изкопаване, не един ред се засажда в ямите, а няколко. Следователно ширината на ямата е по-голяма, отколкото при метода на изкопаване - около 1 m. - Завеса. Използва се за отслабени разсад. 3-4 разсад се поставят в една дупка. Храстите могат да бъдат подредени в редове или в квадрат.
- Триъгълен. Често се използва за ремонтантни сортове. Триъгълникът е равностранен. Между разсад - 50 cm.
Сортът Карамелка е продуктивен, така че издънките са склонни да провисват под теглото на плодовете. За да се предотврати падането на издънките, се препоръчва да се връзват малините на шпакловки.
Стъпка по стъпка инструкции за кацане в открит терен
Препоръчителният модел на засаждане е 2 реда. Между разсад - 50-70 см. Разстояние между редовете - 1,5 м. На 1 кв. м, не се засаждат повече от 4-5 храсти, в противен случай насажденията ще се уплътнят, това ще доведе до развитието на заболявания. За есенно засаждане се използват разсад с добре развита коренова система.
Етапи на засаждане на малини:
- Изкопайте дупки. Дълбочината на отворите е 50-60 см. Ширината е същата.
- Изсипете 4-5 кг хумус във всяка дупка, за да стимулирате корените и да увеличите добивите.
- Добавете към хумус - за всяка дупка 2 супени лъжици. л. суперфосфат.
- Съкратете разсада до 25-30 cm.
- Изсипете малко хранителна почва върху хумуса, така че разсадът да не изгори корените.
- Оформете хълм от почвата, запълнена в дупката. Поставете корените на разсада върху него, като ги разнесете леко.
- Покрийте корените на разсада с почва, като я отбивате от време на време - за да няма празнини.
- Поливайте разсада. Нормата на поливане е половин кофа на храст. Дори и в дъжда поливането е необходимо.
- Когато водата се абсорбира, поръсете почвата с 3-4 см хумус, торф и друг мулч.
Когато засаждате, уверете се, че кореновата яка е на нивото на земята - тя не може да бъде заровена.
Малинов карамел
Добивът на Карамел, вкусът и сладостта на плодовете му зависят от качеството на грижите. Сортът Caramelka, в допълнение към стандартните грижи, се нуждае от задължителна жартиера.
Горна превръзка
Карамелът дава плодове дълго време, затова се храни три пъти на сезон. Схемата за хранене е в таблица 2.
таблица 2
| Период | Съставът и нормите на хранене |
| След края на пролетните слани | За 1 кв. м добавете 5 литра разтвор:
Вместо органична материя можете да добавите минерални торове - амониев нитрат и карбамид (15 g на 1 кв.м). |
| разцвет | За кофа с вода - 20 г калиева сол и суперфосфат. Тази сума е достатъчна за 1 кв. м. |
| След бране на горски плодове | Добавете компост или тор. Под един храст - кофа. |
Горната превръзка никога не се прилага върху суха почва - можете да изгорите корените. Преди торене почвата трябва да се полива.
Редовност на поливането
Малиновият карамел се нуждае от редовно поливане. Насажденията се поливат чрез поръсване или под корена. Количеството вода за напояване зависи от съдържанието на влага в почвата и от времето. Средната норма на поливане е 2 кофи на храст. При дъжд малините не се поливат. Обичайната честота на поливане на малини е веднъж на всеки половин месец.
Правила за жартиери и подстригване
Подрязването на малини се извършва през различни сезони:
- Есен. Едногодишните издънки се отрязват, оставяйки пънове с височина 3 см. Поради подрязването бъдещият добив се увеличава, а вирусите и паразитите, които зимуват по леторастите, се унищожават. За повече информация относно подрязването на малини през есента, щракнете тук.
- През пролетта. Селективно нарязани сухи или замразени издънки. Подрязването започва около април - когато здравето и жизнеността на растението може да се прецени от състоянието на пъпките.
- Лято. През юни се отстраняват слабите стъбла и кореновите издънки. За 1 кв. м оставят 5-6 мощни стъбла. Излишните издънки се нарязват с ножици за подрязване.
Стъблата на карамела са еластични и здрави, но се препоръчва да ги завържете - благодарение на жартиера, насажденията са добре вентилирани и се поддържат лесно. Карамелните издънки са вързани на шпакловки - това са проводници, опънати между два стълба.
Превантивно лечение
Добрият растеж и развитие зависи от навременността на превантивните мерки. Засаждането на малини е необходимо:
- Подстригване във времето. Всички отрязани издънки, както и падналите листа се събират и елиминират.
- Напръскайте с фунгициди и инсектициди. Малините се третират с течност от Бордо, HOM, меден сулфат, Aktellik и карате.
- Важно е редовно да инспектирате храстите, за да откриете навреме болести или паразити.
Подготовка за зимата
Приготвяне на малинов карамел за зимата:
- Подрязване и унищожаване на отрязани клони, събиране и изгаряне на листа.
- Ако малината се нарязва наесен в корена, тогава няма нужда да я покривате. Достатъчно е да поръсите почвата със слой мулч, за да защитите кореновата система. Прочетете повече за мулчирането на почвата тук.
- Ако годишните издънки се оставят за зимата, тогава подготовката за зимуване се извършва по стандартната схема. Преди настъпването на замръзване издънките се огъват към земята и се фиксират така, че през зимата да са напълно под снежната шапка. За да държите дръжките близо до земята, те се връзват на гроздове и се приковават с метални скоби.
Болести и вредители
Малиновият карамел е устойчив на повечето болести по горски плодове, но ако условията са благоприятни за вируси и гъбички, както и при липса на превантивно пръскане, той може да се разболее. Това се отнася и за вредители - когато храстът се сгъсти, няма резитба, влажност и други неблагоприятни фактори.
Болестите и вредителите за сорта Карамелка, както и мерките за борба с тях, са представени съответно в таблици 3 и 4.
Таблица 3
| заболявания | Симптоми | Как да се борим? |
| Антракноза | По стеблата се появяват сиви петна с лилава рамка. | Болестите издънки се отстраняват и изгарят. Пръска се преди цъфтежа с меден оксихлорид или меден сулфат. Подхранване с фосфор-калиеви торове. |
| ръжда | На издънките и листата има малки жълти и оранжеви петна. | Третиране с течност Бордо 1% (преди цъфтежа, две седмици след прибиране на реколтата). |
| Бяло петно | По листата и стъблата се появяват кафяви петна. След това засегнатите области побеляват и се покриват с черни точки. | Преди цъфтежа - напръскване с течност Бордо 1% (1 литър - 10 г). Пръскане с HOM (40 g на кофа). Разход - 1,5 литра на 10 кв. м. |
| Бактериален рак | Растежът на храстите се забавя, вкусът на плодовете се влошава. На корените се появяват новообразувания с размер до 5 см. | Дезинфекция на корените чрез потапяне в разтвор на меден сулфат (100 g на 10 l вода). Време на лечение - 5-10 минути. |
Таблица 4
| Вредители | Нанесената вреда | Как да се борим? |
| листна въшка | Листата на листата са деформирани. | Пръскане преди цъфтежа и след бране на плодове с Actelic и карате. |
| Малинов молец | Овпозиция в съцветия. Поражението на яйчниците. | Пръскане с Fastak (за 10 л - 3 мл от препарата). |
| Малина акара | Листата, засегнати от акара, се деформират. | Унищожаване на засегнатите издънки. Лечение с Koromite (японско лекарство за кърлежи). |
| Малинов бръмбар | Ларвите ядат плодовете. | През май напръскайте с препарата Карате (за 10 литра вода - 4 мл от препарата). |
Как да размножавате сорт?
Карамелът може да се размножава чрез разсад или резници. Последният метод се използва, ако има недостиг на посадъчен материал. Размножаване чрез резници:
- Изрежете издънките и ги разделете на резници с дължина 25-30 см. На едно рязане трябва да има 3-4 пъпки.
- Поставете долната част на рязането в Kornevin или друг стимулант за няколко часа.
- Засадете резниците във влажен субстрат. Покрийте със стъклен съд - ще го почистите по време на поливане и да проветрите растението.
- Когато на резниците се появят листа и издънки, ги трансплантирайте на постоянно място.
Ремонтираните сортове дават няколко издънки, така че за размножаване можете да използвате рязане на стъблата от центъра на двугодишни храсти. Правете го през пролетта или есента. За следващия сезон малините ще пуснат ново потомство, подходящо за засаждане.
Приложение на горски плодове
Карамелните плодове са вкусни пресни, те се използват и за приготвяне на конфитюри, конфитюри, различни десерти, сушени и замразени, приготвяне на ликьор и ликьори. Плодовете се транспортират добре на дълги разстояния - този фактор допринася за отглеждането на този сорт в търговски мащаб.
Прибиране и транспортиране
Плодовете на плодовете започват да узряват в края на юли. По-добре е да оберете малини след обяд. Карамелът узрява постепенно, така че розовите плодове не се разкъсват - те се оставят да узреят. Плодовете се изваждат внимателно, без да се стискат с пръсти.
Ако зрънцето не се откъсне веднага, не използвайте сила - оставете да узрее.
Слагат малините в контейнер, в който ще се съхраняват или транспортират - нежелателно е да се преместват малините. Карамелните плодове са плътни, понасят добре транспортирането.
Отзиви от градинари за Карамел
★★★★★ Andrey I., Omsk. Този ремонтантен сорт се оказа добър при едногодишните култури. През есента отрязах всички стъбла в корена. Отглежданите през пролетта издънки започват да дават плодове през юли. Първите плодове бяха много големи наведнъж, дължината беше 3,5 см. Особено харесвам вкуса на плодовете - те са много сладки, напомнящи на горски малини. ★★★★★ Кристина Р., област Тула Карамелът е любимият ми сорт. Плодовете са с отличен вкус, не се задавят по време на транспортиране - те са добри за търговия. Сортът е непретенциозен, ако се пръска навреме, не се разболява, продуктивен и издръжлив през зимата, не замръзва в най-студените зими.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
За да се възползвате от ремонтантната малина на Карамелка, ще трябва да създадете благоприятни условия за нея. Този сорт, макар и издръжлив, е изключително чувствителен към условията на отглеждане. Редовното поливане, подхранване, подрязване и пръскане ще ви позволи да се насладите на вкуса на сладките малини от юли до късна есен.