Няма особености за отглеждане на киселец в парникови условия. Тази задача може да се справи не само от опитен градинар, но и от начинаещ. Киселецът се чувства отлично на сянка, не се страхува от студа. Листата понасят температури до -7 ° C. За да получите добра реколта от зелена маса, трябва да се грижите за плодородието на почвата и да следите съдържанието на влага в почвата.
Кой сорт да изберете?
Щавелът не е толкова богат, колкото другите зелени култури. Най-популярните и широко разпространени са ранните зреещи сортове, тоест от появата на първите издънки до отрязването на листа минават само 40-45 дни:
- Belleville е сорт със светлозелена едра зеленина с мек вкус и лека киселинност. Листата растат до 15 см дължина, 5-10 см ширина.
- Едролистни - сорт, отглеждан на базата на Belleville. За разлика от предишния сорт, той е устойчив на стрелба, издържа на по-силен студ. Дължината на листата не надвишава 14 см, ширината е 6-10 см.
- Одеса 17 е сорт, който издържа на суша. Листата са дълги 16 см и широки 7 см.
- Широколистна - киселец със средни по големина листа, широчина до 6-8 см и дължина до 15 см, устойчива на стрелба, зимно издръжлива.
- Алтай - сортът има остър кисел вкус и цвят на листата - те са зелени с червеникав оттенък.
- Лионът не е зимноустойчив сорт с красива жълто-зелена зеленина.
Дати на кацане
Семената се засяват в оранжерията през целия март. Те покълват вече при 2-3 ° C топлина, но оптималният температурен диапазон е 15-23 ° C. Растенията на растенията се засаждат още по-рано - в края на февруари и началото на март.
Подготовка на парникови легла
Щавелът предпочита оплодени глинести почви. За да направите това, през есента те копаят земята и внасят полугнили тор или хумус (6 кг на 1 кв. М). През пролетта, няколко седмици преди засаждането, земята се полива с топла вода с добавяне на торове. Амониев нитрат (2-3 g), суперфосфат (4-5 g) и урея (40 g) се разтварят в 12 литра вода.
На едно място културата се отглежда не повече от 3 години. При продължително отглеждане на него на едно и също място качеството на зелените се влошава, листата стават по-малки, а добивът спада значително.
Отглеждане на киселец от семена
Засяването на семена се практикува при отглеждане на нови сортове или първични култури. Семената се накисват предварително във вода 2 дни преди засаждането и след това се засяват във влажна почва.
Направете жлебове на 1,5 см дълбочина и засейте подутите семена там. Между редовете се оставя разстояние 12-15 см. Семената се опитват да се засаждат едно от друго на разстояние 5 см. След засяването жлебът се запълва с почвена смес, дълбочината на засаждане трябва да бъде 2 см, добре се полива чрез поръсване и мулчиране на почвата с хумус. Издънките се появяват на 10-12-ия ден.
За по-бързо покълване на семена, покрийте леглото с пластмасова обвивка. Първите издънки ще се появят 5 дни по-рано. Температурата в оранжерията се поддържа 10-12 ° C, ако е необходимо, се проветрява.
Можете също да прочетете повече информация за отглеждането на киселец на открито в нашата статия тук.
Принуждаване от коренища
Опитните градинари използват стари коренища на две до тригодишни растения за размножаване на киселец, които се изхвърлят. Събират се в края на ноември, преди настъпването на студеното време. Листата се отрязват, опитвайки се да не повредят пъпките, внимателно се изкопават директно с глинен кок и се поставят в изба или мазе. Температура на съхранение - 0-1 ° C.
В края на февруари на подготвените легла се правят бразди с дълбочина 10-12 см, разстоянието между тях е 10 см. Корените се поставят в тях под ъгъл, като се поддържа интервал от 6 см. Семената се поливат добре. Първата реколта се прибира след 15-20 дни.
грижа
За да може киселецът да стане силен и сочен, се спазват следните правила:
- Наливайте растението своевременно с топла вода . Щавелът е придирчив към влагата, не обича застояла вода и липсата й. В първия случай растежът на листата се забавя, във втория листата стават груби и растението изхвърля стрелите рано. След поливане земята трябва да се разхлаби.
- Тънка киселец, за да помогне на растенията да растат по-енергично. За първи път тази процедура се провежда веднага след появата на издънки. Между растенията се оставя разстояние от 5 см. По-късното изтъняване се повтаря във фазата на 3-4 листа, оставяйки 7 см между тях.
- Премахнете плевелите , в противен случай растението ще страда от липса на хранителни вещества, което ще се отрази неблагоприятно върху качеството на зеленината.
- Извадете стрелките, за да предотвратите цъфтеж на киселец, тъй като листата на цъфтящ екземпляр стават груби и губят аромат. Ако задачата е да се съберат семена, тогава се оставят дръжките, а листата от храста не се събират.
- Хранете растението след всяка колекция от зелени - 1 кв. m 10 g амониев сулфат и 30 g суперфосфат. Това стимулира по-бързото израстване на нови листа. За разлика от другите зелени култури, киселецът натрупва малко нитрати, така че не трябва да се отказвате от храненето.
Болести и вредители
Правилната грижа за растенията намалява появата на болести и вредни насекоми. Но ако се появят вредители, те трябва да се справят.
Културата обикновено се установява:
- Листни въшки. Лесно се забелязва, като погледнете дъното на листа. Тъй като се храни с сока на растението, листата започват да пожълтяват, изсъхват, растението отслабва и с голямо нахлуване на вредителя умира. За борба с него растенията се напръскват с инфузия на домати или картофени върхове, лук или чесън или листата се третират с инфузия на дървесна пепел със сапун за пране.
- Сървечен бръмбар. Появата на листния бръмбар може да се отгатне от „набрашнените“ листа през пролетта, до лятото слага до два или три съединителя. Ново поколение бръмбари расте през сезон. Листният бръмбар не понася квартала с цвете - треска. Ако го засадите в близост до киселец, тогава е малко вероятно насекомите да посетят. Или лекуват киселец с инфузия на това цвете, това също плаши бръмбарите.
- Гъсеници за резене. Триерът активно отглежда ненаситното си потомство в кисели легла. Ларвите му причиняват значителни щети на реколтата от зеленина; те напълно изяждат листните плочи, оставяйки само своя "скелет". Навременното унищожаване на плевели и трева в пътеката помага да се избегне появата на вредителя. От триона помага обработката на листата с инфузия на лайка с добавяне на сапун за пране.
При голям брой вредители ще трябва да прилагате подходящи инсектициди.
От болестите киселецът най-често засяга:
- Пероноспороза - долната страна на листата е покрита със синкав цъфтеж, те самите стават набръчкани, крехки, краищата им се извиват надолу. Отстраняват се болните листни остриета, плевелите се отстраняват навреме.
- Ръжда - на листните плочи се появяват жълти или оранжеви „мехурчета“, когато узреят се спукат и спорите се разляха от тях. Болестите листа се отрязват от заразено растение, земята трябва да бъде изкопана през есента. Добра превантивна мярка е пролетното мулчиране на почвата с торф, дървени стърготини или хумус.
- Различни петна - всички те се характеризират с появата на петна по листата с различни размери, форми и цветове. Тук е важна и профилактиката - необходимо е да се отстранят и унищожат заразените листа навреме, внимателно отстранете растителните остатъци на площадката, поръсете почвата с мулч през есента.
- Сиво гниене - болестта започва с появата на бургундски петна по листата, с течение на времето листното острие става воднисто, изсъхва и гние. Най-честата причина за появата на болестта е удебелено засаждане и застоял въздух в оранжерията. За превенция почвената повърхност се мулчира с торф и редовно се унищожават плевелите.
От заболявания лечението на растенията с разтвор на течност Бордо се е доказало добре, което се спира 15 дни преди прибирането на реколтата или "Fitosporin" - биологичен препарат.
жътва
Те започват да режат киселец, когато листата достигнат 10 см дължина. При отглеждане в оранжерия първата реколта се прибира 3 седмици след сеитбата. През сезона зелените се нарязват до 3-4 пъти. Рязането се извършва през пролетта и през първата половина на лятото, тъй като при по-късни дати на събиране в листата се натрупва голямо количество оксалова киселина, което се отразява негативно на човешкото здраве.
Отглеждането на киселец в оранжерийни условия не е трудно, но трябва да знаете и да се придържате към основните правила за грижа и засаждане, да спазвате условията и да изберете правилния сорт. Когато всички тези точки са изпълнени, зелените ще зарадват със сочен вкус и богата реколта.