Чесънът се предлага в голямо разнообразие от сортове за всеки вкус и цвят. Той е разделен на два вида: зимен и пролетен. Зимните култури се засаждат за зимата, той дава висок добив, поради което много по-голям брой градинари го предпочитат. Но за да изберете кой сорт зимен чесън да засадите, първо трябва да разберете малко за тях.
Обща информация за зимните сортове чесън
Когато избирате зимни сортове чесън, трябва да знаете няколко признака, по които може да се определи:
- в центъра на главата има прът, със зъби, разположени наоколо;
- зъбите са на един ред;
- всички зъби са еднакви;
- зимните сортове дават голям добив;
- има стрелки, върху които след това могат да се образуват крушки.
Зимният чесън е разделен на два вида:
- стрелец - главата на чесъна се състои от пръстен от големи скилидки;
- неснимане - състои се от голям брой малки зъби, които са поставени в спирала.
За да получите богата реколта, трябва внимателно да изберете изходния материал. Това трябва да стане, като се вземат предвид някои фактори:
- Наличието на коренова система в долната част на крушката, която не трябва да се руши, ако натиснете върху нея.
- Крушката трябва да бъде затворена, със здраво затворени зъби и покрита със сухи люспи.
- Дъното трябва да е плътно.
Алкор
Развъдени руски животновъди "Alkor". Счита се за най-доходния сорт. Количеството на реколтата, ако се спазват всички правила за засаждане и грижи, е 3-3,4 т / дка. Продължителността на вегетационния сезон е 85-95 дни.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 4 до 6;
- вкусът е пикантен, без остър аромат;
- тегло - от 20 до 35 грама;
- засадени от средата на септември до началото на октомври;
- поливане обилно, 2-3 пъти седмично.
Вредителите не докосват този сорт, но "Alcor" може да получи жълто джудже - на листата се появяват жълти ивици и деформация, а самият чесън расте бавно. Засегнатите растения трябва да бъдат отстранени.
Sofievsky
Този сорт е разработен в Украйна. Засява се както през пролетта, така и през есента. Счита се за устойчив на замръзване и расте във влажни глинести почви. Вегетационният сезон продължава 110 дни.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 8 до 10 броя;
- вкусът е пикантен;
- тегло - от 80 до 120 грама;
- може да се съхранява дълго време при правилно изсушаване;
- са необходими минерални торове.
Lyubasha
Това е украински сорт за ранно узряване с висок добив - до 3,5 кг на 1 квадратен метър. Способен да понася добре студения сезон. Височината на растението може да достигне до 1,5 метра.
Спецификации:
- тегло - от 120 до 200 грама;
- броят на карамфил - от 4 до 7;
- вкусът е пикантен;
- може да се съхранява 10 до 12 месеца на тъмно място;
- засадени в края на септември - началото на октомври;
- размножава с карамфил, еднозъбна луковица или въздушни семена.
Dubkovsky
Развъден от руски животновъди, сортът принадлежи към стрелците и се размножава с помощта на въздушни крушки. Вегетационният сезон продължава от 98 до 114 дни. Склонни към увреждане от бяло гниене и нематода.
Спецификации:
- броят на карамфил - 10-12;
- тегло - от 28 до 32 грама;
- вкусът е пикантен;
- пулпата е гъста;
- цвят - крем;
- добив - 0,14-0,5 кг / кв. м.
Dobrynya
Различава се в добро качество на задържане, висок добив (2-2,5 кг), показва добра устойчивост на студения сезон, а също така може да издържи на фузарийна болест. Вегетационният сезон продължава от 123 до 129 дни. Подходяща е глинеста, плодородна почва с неутрална киселинност.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 10 до 12 броя
- тегло - около 55 грама;
- вкусът е слаб;
- може да се съхранява до шест месеца;
- поливане - 2-3 пъти седмично.
Rocambol
Rocambolle принадлежи към семейство лилиацееви. Той има няколко имена: чесън лук, прическа, испански и египетски, както и бял слон. Почвата за засаждане трябва да е рохкава и плодородна и да се намира на хълм, така че водата да не застоя. Размножаването става с помощта на карамфил. Съхранявайте у дома на стайна температура.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 4 до 6 броя;
- тегло - от 100 до 300 грама;
- височина - от 80 до 120 см;
- вкусът е по-малко остър;
- пулпата е сочна.
Zubryonok
Различава се с високо ниво на добив - 1,1 кг на квадратен метър. Сортът е устойчив на фузариум. Отглежда се в открита земя, почвата трябва да е глинеста, плодородна. Непретенциозни за грижа, понякога са необходими слънчеви лъчи. Опложда се в периода на активен растеж. Вегетационният сезон продължава от 87 до 99 дни.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 4 до 7 броя;
- тегло - от 50 до 70 грама;
- вкусът е пикантен;
- цвят на целулоза - бяло-розов;
- считан за средата на сезона.
Комсомолец
Той е представител на рода лук и може да бъде както пролетен, така и зимен сорт чесън. Вегетационният сезон продължава от 110 до 120 дни. Необходимо е да се засажда на слънчеви места, тъй като на сянка не се вкоренява добре и расте малко. Почвата трябва да е добре разхлабена; пясъчна глинеста или глинеста е подходяща за засаждане.
Характеристика:
- броят на карамфил - от 6 до 10 броя;
- тегло - от 30 до 50 грама;
- вкус - остър, с остър мирис;
- устойчив както на топлина, така и на студ;
- цветът на зъбите е лилав;
- размер на листата - от 30 до 40 см;
- размножава се от луковици или въздушни крушки.
платно
Принадлежи към високопродуктивен и устойчив на замръзване сорт. Правилата за кацане са стандартни. "Парусът" е рано узряващ и се добива през юни. Количеството на реколтата е 1-1,5 кг на 1 квадратен метър.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 6 до 8 броя;
- тегло - около 40 грама;
- вкус - остър, с остър мирис;
- пулпата е сочна и гъста;
- листа с дължина - 50 см;
- съхранява се в продължение на 6-8 месеца.
лечител
Той е вписан в регистъра на Руската федерация през 2002 г. Счита се за зимен сорт, ранен узрял и не отглеждащ. Вегетационният сезон е от 100 до 109 дни. Различава се в добра зимна издръжливост и винаги дава стабилна реколта.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 11 до 18;
- тегло - от 36 до 65 грама;
- вкусът е слаб;
- може да се съхранява за около 7 месеца;
- цветът на сухите люспи е бял, цветът на месестите е бледо розов и бледо лилав;
- засадени през третото десетилетие на декември.
Башкир 85
Той беше изведен от учени от Башкирския изследователски институт и крепостта Уфа на Всеруския изследователски институт. Отглежда се с карамфил и луковици. Сортът е със стрела. Вегетационният сезон е от 85 до 91 дни. Производителност - 0,7 кг на квадратен метър.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 4 до 5 броя;
- тегло - 64 грама;
- вкусът е пикантен;
- гъста каша;
- цвят - лилав;
- устойчив на бактериално гниене и пероноспороза.
Podmoskovny
Устойчив е на студ и болести. Сортът е среден сезон, стрелиран. Размножава се чрез зъби, единични зъби и семена. Вегетационният сезон е 112 дни. Добивът е до 1,9 кг на квадратен метър. Необходимо е торене с азотни торове.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 5 до 7 броя;
- тегло - до 60 грама;
- вкусът е много пикантен;
- може да се съхранява дълго време;
- каша с кремав цвят;
- поливане - седмично.
лазурен
Отглежда се в летни къщички, принадлежи към средата на сезона и стрелците. Добивът е нисък - 0,7 кг на квадратен метър. Преди засаждането трябва внимателно да подготвите почвата - да изкопаете и добавите компост, фосфатни и калиеви торове.
Спецификации:
- броят на карамфил - 5-6 броя;
- тегло - до 60 грама;
- вкусът е много пикантен;
- пулпата е бяла;
- продължителност на съхранение - 6 месеца;
- стабилна реколта;
- непретенциозност към грижи.
Losevsky
Предназначен за засаждане в зеленчукови градини. Това е средносезонни, непотребни видове с добра устойчивост на замръзване. Вегетационният сезон е от 105 до 115 дни. Добивът може да започне от 1,3 кг до 2,5 кг на квадратен метър.
Спецификации:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - до 75 грама;
- вкусът е достатъчно пикантен;
- срок на годност - не повече от шест месеца.
Спас
Важи и за украинските сортове чесън. Устойчив на ниски температури и болести. Може да се адаптира към всякакви почвени и климатични условия. Размер на реколтата - до 4 кг на 1 квадратен метър.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 7 до 10;
- маса на крушката - от 60 до 100 грама;
- вкусът е пикантен;
- целулоза - кремообразна и сочна;
- съхранявайте на хладно място.
чеченски
Среден период на зреене. Вегетативният период е от 80 до 85 дни. Преди измръзване почвата трябва да се наторява с торф или хумус и да се съхранява в добре проветриво място.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 4 до 8 броя;
- тегло - от 50 до 120 грама;
- вкусът е пикантен;
- форма - кръгла и кръгло-плоска;
- висока устойчивост на гниене.
Rusich
Зимоустойчив сорт средно узряване. Счита се за непретенциозен сорт, който при благоприятни условия довежда до 2,5 кг на квадратен метър.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 5 до 7 броя;
- тегло - от 70 до 100 грама;
- вкусът е полуостър;
- пулп - ароматна, кремообразна и сочна;
- външните люспи са бяло-жълти, вътрешните са кафяви.
жребец
Този сорт чесън не е вписан в държавния регистър, той се отглежда само от аматьори и името му се дава според неговите характеристики - сортът е издръжлив, търпелив и плодотворен. Периодите на зреене са средни.
Спецификации:
- броят на карамфил - 5-6 броя;
- тегло - до 20 грама;
- вкусът е пикантен;
- цвят - бял с лилав;
- поддържа добре до януари, без да отслабва.
Надежден
Универсален зимен сорт, той е устойчив на замръзване. Счита се за средносезонен, а вегетационният сезон продължава от 99 до 122 дни.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 4 до 7 броя;
- тегло - от 55 до 75 грама;
- вкус - интензивен пикантен;
- може да се съхранява дълго време;
- добив - 1,3 кг;
- устойчив на болести.
Стрелец
Това е сорт стрелец в средния сезон. Устойчив на студено време, добивът е до 2,0 кг на квадратен метър. Може да се съхранява дълго време, но с течение на времето започва да изсъхва.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 5 до 7;
- тегло - до 65 грама;
- вкусът е пикантен;
- форма - кръгло-плоска;
- пулпата е бяла;
- сухи люспи - люляково-лилави, кожени - кафяви;
- срок на съхранение - шест месеца.
Цезар
Среден сезон, растение със стрелка. Ниско ниво на добив - 0,9 кг на квадратен метър. Дънноустойчиво дъно. Луковиците варират значително по тегло. Вегетативният период е от 105 до 115 дни.
Спецификации:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - от 39 до 54 грама;
- вкусът е полуостър;
- срок на годност - шест месеца;
- формата на крушката е кръгло-плоска;
- Вградените люспи са мръсно сиви с лилави ивици.
В памет на Ершов
Включен в държавния регистър през 2006 г. Разнообразие от средния сезон, без снимане. Счита се за продуктивен (добив - 1,9 кг на квадратен метър). Студоустойчивост.
Характеристика:
- броят на карамфил - до 20 броя;
- тегло - 55 грама;
- вкусът е полуостър;
- кратък срок на годност - до 5 месеца.
- пулпата е бяла;
- кожени люспи - левкорея.
титан
Отнася се до едроплодните и средно късните сортове. Отглежда се на открито в средната лента. Вегетативният период е от 100 до 115 дни. Добивът е до 1,9 кг, а срокът на годност е 5-6 месеца. Сортът се подновява независимо, като се засяват луковиците на всеки 3-5 години. За най-добър добив почвата трябва да бъде обогатена с калиеви торове.
Спецификации:
- броят на карамфила е около 6;
- тегло - до 150 грама;
- вкусът е пикантен;
- пулпата е сочна;
- цветът на интегритенните люспи е виолетово-люляк;
- засадени от края на септември до началото на ноември.
Moskal
Отглеждан е в Украйна. Отнася се до високодоходни, но не се съхраняват дълго.
Спецификации:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - лот 80 до 100 грама;
- вкусът е пикантен;
- пулпата е бяла и сочна;
- цвят на люспите - люляково-бял;
- срок на годност е 5-6 месеца.
Алексеевски гигант
Счита се за един от най-добрите. Тя е изтеглена през 1998 г. Дава рекордни добиви, устойчив е на болести, по-специално на фузариум. Главите, еднозъбите и луковиците се запазват през зимата.
Спецификации:
- брой карамфил - 4-5 броя;
- тегло - до 180 грама;
- вкус - пикантен, но сладникав;
- продълговата форма;
- външните люспи са сиво-бели.
Казабланка
Отглеждан е в Холандия. Отнася се за големи видове чесън. Предимствата му включват дългосрочно съхранение, високо търговско качество и добив до 55-60 тона на хектар, както и устойчивост на някои болести.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 8 до 12 броя;
- тегло - до 200 грама;
- люспите са бели.
Широколист 220
Сортът е отгледан в Краснодарския изследователски институт и одобрен за употреба през 1962г. Принадлежи към ранното съзряване, без отстрел и се цени за високата си устойчивост на студено време. Вегетационният сезон е от 97 до 118 дни. Добивът е нисък - 0,35 кг на квадратен метър.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 8 до 10 броя;
- вкусът е полуостър;
- цвят - бял, отстрани - бледо розов или жълт;
- сортът е устойчив на фузариум и е податлив на ръжда;
- форма - заострена.
Messidor
Месидор беше изведен от колекционери от Холандия. Смята се за стандартен, ранозрял сорт, който е предразположен към стрелба и устойчив на болести. Отнася се до високопродуктивни сортове, но в зависимост от избраната почва и място на засаждане - дайте предпочитание на светли места с плодородна глинеста или песъчлива глинеста почва, която трябва да се дренира.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 6 до 10 броя;
- цвят - бял, с розов цвят;
- поливането трябва да се извършва два пъти месечно;
- височина на листата - до 40 см;
- вкусът е пикантен.
Тиен Шан
Рядък, едрозъбен сорт. Тя е стрелоглава и къснозрееща. Различава се в високо ниво на запазване. Вегетационният сезон е около 110 дни. Може да се размножава с въздушни крушки. Производителност - от 3 до 4 кг на квадратен метър. Сортът е бил разделен на зеленчуковата станция Краснодар.
Спецификации:
- броят на карамфил - от 5 до 10 броя;
- тегло - до 120 грама;
- форма - кръгло-плоска;
- покритие - виолетово-бежово или кафяво.
- засаждането се извършва от средата на октомври до началото на ноември.
Производителите на зеленчуци предпочитат да засаждат няколко сорта зимен чесън, тъй като всеки сорт има своите плюсове и минуси. Ако човек тъкмо започва да се занимава с този въпрос, той трябва да избере онези сортове чесън, които са непретенциозни в грижите, които ще помогнат да не загубите реколтата, когато дойде време за прибирането му.