Унгарската порода гигант се радва на заслужена популярност сред птицевъдите. Тези пилета растат бързо, летят добре, дават много вкусно месо и се приспособяват към всеки климат без никакви проблеми. Ще разберем как изглеждат тези красиви мъже, как да ги изведем и нахраним - допълнително.
История на породата
По името на породата е лесно да се предположи, че е била отгледана от унгарски животновъди. Гигантите са получени след дълго, многогодишно кръстосване на местни унгарски породи с Орпингтън - английска порода месо и яйца. При развъждането животновъдите си поставят цел - да получат бързорастящи и устойчиви на замръзване пилета. Външно гигантите много приличат на Master Grey Breed и маджарите.
Унгарските гиганти често се наричат червени бройлери заради характерния им червен цвят.
Описание и стандарти на унгарския гигант
Името на тази порода съдържа ключова информация - произходът и основната характеристика на производителността. Унгарският гигант се различава от обикновените кокошки носачки със своите впечатляващи размери и тегло. За да не купувате обикновени кокошки вместо чистокръвни пилета, е полезно да се запознаете предварително с характерните особености на породата.
външност
Гигантите наистина са много големи, те имат масивно тяло, както подобава на потомците на Кочинчините и Орпингтоните. Имайки малък ръст, птицата изглежда приклекна.
Характеристики на екстериора:
- Трупът е с квадратна и варела.
- Гърдите и коремът са добре дефинирани.
- Крака - мощни, жълти, без пух.
- Крилата са мощни, плътно притиснати към тялото.
- Скелетът и мускулатурата са добре развити.
- Оперението е червено-червено, по бедрата и кила - особено великолепно.
- Перата са твърди, с топъл слой надолу.
- Опашката - при женските е малка, а при петел - ясно се откроява и е боядисана в черно.
- Главата е кокетна, с малък клюн, заоблен в края.
- Шията е удължена и мощна.
- Черупката е заоблена, яркочервена.
Плътно оперение Унгарските гиганти го получиха от Orpingtons, а тези от Cochinchins.
темперамент
Трудно е да се опише накратко естеството на тази порода. Унгарските гиганти са типични пилета, с всички нюанси на "пилешки" характер - те са весели, неспокойни и любопитни. Въпреки това, птицевъдите не създават особени проблеми. В сравнение с много други породи гигантите се държат доста прилично.
Само петелът се различава по своята кавга и абсурдно разположение. Те активно защитават своята територия и "харем", така че е нежелателно да се държат няколко петелчета в малко стадо. Но, в сравнение с много други породи, гигантите не са агресивни, те са в състояние да се разбират в птичия двор с различни животни.
По време на сезона на чифтосване се разделят мъжките, за един петел се оставят 6 пилета.
Неспокойната природа на тази порода се взема предвид при подреждането на курник. Всичко е организирано с максимална безопасност, преградите са направени високи, гнездата са широки, костурите са ниски (до 0,5 м).
Преглед на унгарската порода гигантски пилета е представен в следното видео:
Пубертет и производство на яйца
Както всички месни и яйчни породи, гигантите са балансирани по отношение на производството на яйца - те не са шампиони в снасянето на яйца, но доста се справят със задачите на кокошки носачки. Снасянето на яйца започва да снася на 4-4,5 месеца. Първите яйца са средно големи, със светлокафява, средно твърда черупка.
Докато производството на яйца се подобрява, яйцата може да имат дефекти - засяга дисбалансът на калция в младото тяло. След това кокошките снасят по-големи яйца.
Не е яйчена порода, гигантите летят всеки друг ден. Но въпреки това производството на яйца е по-високо от средното за месните и млечните породи.
Инкубационен инстинкт
Пилетата от тази порода имат добре развит инстинкт на мърдане. Те отговорно и спокойно седят на съединителя, без да подлагат бъдещите пилета на тестове - те не напускат дълго време и внимателно наблюдават температурата на излюпените яйца.
Самата кокошка обръща яйцата - за равномерно загряване. Когато се раждат пилета, кокошката се грижи за тяхната безопасност, придружава метлата навсякъде и, ако е необходимо, защитава.
Една кокошка може да излюпи 10 яйца наведнъж. Оцеляването с естествено излюпване е почти 100%, което потвърждава високото качество на инкубацията. Задачата на птицевъда е да храни кокошката по-добре. В процеса на седене на съединителя тялото й се изчерпва.
Предимства и недостатъци
Заслуги на унгарските гиганти:
- голямо тегло и голям добив на месо;
- висока производителност на месо и яйца;
- лесно се адаптира към различен климат;
- инстинктът на инкубацията е добре развит;
- здрави потомци;
- висок процент на оцеляване;
- бързо наддаване на тегло;
- доста големи яйца;
- високо - за месни и яйчни породи, производство на яйца;
- висок имунитет;
- устойчивост на температурни крайности;
- ранна зрялост.
В сравнение с този списък от предимства, недостатъците на гигантите изглеждат незначителни:
- кратка продължителност на производството на яйца - пилето се втурва за около година, след това е позволено да яде;
- при нерационално хранене се проявява склонност към затлъстяване;
- взискателност към храната.
Като цяло породата има много повече достойнства, поради което поддържа толкова дълго време своята популярност. Тези пилета, без да изискват специални условия на задържане, се възпроизвеждат бързо и лесно, не по-лошо от зайците.
Продуктивни качества
Гиганти, принадлежащи към породата месо и яйца, бързо наддават на тегло. По производителност на месото те са на второ място след известния Херкулес. Но унгарският гигант изпреварва месните породи по други важни параметри - производство на яйца и оцеляване.
Отличителна черта на пилетата от тази порода е ясно изразената връзка между храненето и наддаването на тегло.
Показатели за производителност
Породата се характеризира с балансирано производство на месо и яйца. Това е много полезно за малките частни ферми, фокусирани върху получаването на две ползи - месо и яйца. Добив на месо - 60%.
Унгарски гигант. Петел, на 7 месеца.
Динамиката на наддаването на тегло от унгарския гигант:
| Възраст, месеци | Тегло, кг |
| 2 | 2 |
| 3-4 | 2.5-3 |
| 12 | 4 - пилета, 5 - петели |
Производителност на яйца:
| Спецификации | стойност |
| Тегло на яйца, g | 55-70 |
| Брой яйца годишно, бр. | 170-200 |
Ранна зрялост и вкус на месо
Пилетата растат бързо. На 2 месеца тежат около 2 кг. Изпращат се за клане на 3-4 месеца, по това време тежат 2,5-3 кг. Но месото на унгарските гиганти остава вкусно дори и след година живот - от него се получават вкусни бульони.
Месото на гигантите има вкус на нежно и сочно, нискомаслено, диетично. Съдържа не повече от 10% мазнини и много протеини. Той се абсорбира лесно от организма и съдържа луксозен набор от витамини - PP, B2, B6, съдържа много аминокиселини и микроелементи.
Най-полезната част от трупа е гърдата. Краката и кожата се считат за най-малко полезни - вредните вещества се натрупват тук най-вече.
Породата се отличава с месести крила - те са много вкусни, когато се пържат.
Как да се грижим за пилетата?
Купуването на продуктивна порода е половината от битката. За да получите максимална печалба от птицата, се създават благоприятни условия за нея:
- правилно оборудван кокошарник с ходене;
- пълноценно хранене в съответствие с режима;
- поддържане на нормална температура и климатични показатели.
Климат и ходене
Породата е силно устойчива на температурни крайности и студено време. Какво трябва да знаете:
- понасят студове до минус 20 ° C без никакви проблеми;
- пилетата са разрешени навън, ако студът е най-малко минус 10 ° C;
- ходенето в мразовити дни е краткосрочно.
За да поддържат форма, унгарските жени се разхождат по улицата - те поставят специален ограден двор. Характеристики на пешеходния двор:
- зоната за разходка е приблизително два пъти по-голяма от площта на кокошарника
- оградата е от дървени пръти и метална мрежа;
- височина на оградата - 1,5-2 м;
- зоната за разходки се засява с жито, овес или трева през пролетта - така че птиците да имат зелена храна.
Породата, благодарение на плътното си и плътно оперение и отличните адаптивни способности, добре понася всички природни бедствия - топлина, студ, висока влажност. Висококачествено покритие от пера, подобно на узбекски халат, предпазва гигантите от студа през зимата и от жегата през лятото.
Подреждане на кокошарник
Червените бройлери имат гъсто оперение, така че те могат да живеят в неотоплени пилешки чаши - ако зимните температури в региона съответстват на издръжливостта на породата. Гигантите се държат в изолирани пилешки чаши, защитени от течения. Топлите кутии са необходими за млади животни до 1 месец.
Правила и функции за подреждане на курник за унгарски гиганти:
- Гигантите са голяма порода, следователно, 1 кв. м трябва да са не повече от два индивида.
- В една стая не трябва да има много петели, за да се избегнат битки. Максимум - 1-3 броя на курник. Мъжките, които се угояват за клане, могат да се държат в клетки, без да се разхождат.
- Подът е глинен или бетонен.
- Подът трябва да бъде застлан със слама, сено или дървени стърготини. Постелката периодично се разбърква и при необходимост се добавя прясна.
- Желателно е присъствието на костур. Те подреждат костурите, като вземат предвид голямото тегло на птиците - ще им бъде трудно да излитат на височина повече от половин метър. Възможно е съдържание без корени.
- Чашите за пиене трябва да са на достъпни места, винаги пълни с чиста вода. Как да направите поилка със собствените си ръце, можете да научите от тази статия.
- През зимата е необходимо осветление - за 10-12 часа на ден.
Преди да добавите ново стадо към курника, той трябва да бъде дезинфекциран. Смената се смени, подът се поръсва с гасена вар. Те влизат в кокошарника в сменяеми обувки, за да носят микроби.
Прочетете статията за това как да си направите свой собствен кокошник.
Молт и лежа почивка
Всички слоеве имат период, през който телата им почиват от непрекъснатото снасяне на яйца. Паузата се свързва със сезонното топене - започва през есента, когато хормоналният фон на пилетата се променя поради намаляване на продължителността на дневната светлина. Загубата на перо е свързана и с недостиг на витамини, стрес и метаболитни дисбаланси.
Сезонната мол трае около два месеца. След този период завършва разтопяването и зидарията се връща. Често пилетата летят дори по-интензивно, отколкото преди топенето.
По време на топенето на пилетата се дават витаминни премикси, настъргано фуражно цвекло и много зеленина.
Загубата на пера може да сигнализира за заразяване с паразити. Птицефермата трябва редовно да се дезинфекцира, а слоевете трябва да бъдат третирани с инсектоакарициди.
Планирана подмяна на стадо
Един от недостатъците на унгарските гиганти е кратката продължителност на зидарията. Веднага след като премине пикът на производството на яйца, кокошките се изпращат за месо. Най-продуктивният период е една година от пубертета. Следващата година броят на снасяните яйца се намалява с около една четвърт. До този момент е необходимо да се подготви замяна на слоеве.
Когато се отглежда за месо, домашните птици се колят на 3-4-месечна възраст. След тази възраст теглото им трудно се променя и месото само се влошава с течение на времето. Цената на домашните птици се повишава, печалбата пада. Оказва се, че на всеки 3 месеца е необходимо да се подновява месният запас.
Ако пилетата се отглеждат за месо, тогава първата партида яйца се слага през февруари. През март пилетата израстват в ясла, през април - в кокошарник на разходка. Следващото полагане е планирано така, че да се получи непрекъснат цикъл на възпроизвеждане на месо.
Как и какво да храним?
Гигантите са големи и тежки, но имат умерен апетит. Правилното хранене, рационално и пълноценно, не само ще гарантира висока производителност, но и ще предотврати болести.
Принципи на хранене:
- Повечето протеини, мазнини и въглехидрати идват от комбинирани зърнени смеси - те се купуват или приготвят сами.
- За хранене на пилета се използват различни зърна, но пшеницата е основата на храненето. Също така на птицата се дава ечемик, овес, просо, ръж, грах, царевица.
- Така че кокошките нямат недостиг на витамини, аминокиселини и минерали, креда, зеленчуци, трева, витаминни добавки се добавят към диетата им.
- През зимата каши, приготвени на базата на бульон или обезмаслено мляко, ще бъдат полезни. Топлата каша през зимата е не само източник на енергия, но и топлина.
- На птицата се дава чиста прохладна вода през лятото и затоплена през зимата.
- Режимът на хранене на възрастна птица е 2-3 пъти на ден. Храненето е редовно, птиците трябва да са свикнали с режима.
За да унгарските гиганти бързо да наддават на тегло и да произвеждат много яйца, те се хранят със специални комбинирани фуражи - определено количество протеини трябва да влезе в тялото на пилетата. Това е пътят, извършен от големите производители на стоки, но летните жители и собствениците на малки ферми често хранят тази птица с остатъци от кухнята и продукти от градината. При такава диета гигантите растат бавно, производството на яйца спада.
За да може птицата да получи целия набор от хранителни вещества, ще трябва или да купите комбиниран фураж, или да го приготвите сами - от зърнени култури и други съставки.
Препоръчителна диета за възрастни домашни птици:
| съставна част | Количество, % |
| Настъргана царевица | 40 |
| пшеница | 22 |
| ечемик | 18 |
| Натрошен грах | 12 |
| Животински протеин | 8 |
Така че добитъкът не страда от липса на калций, в храната се добавят натрошена креда, черупки или черупки.
Развъждане на пилета на унгарския гигант
При отглеждането на гиганти у дома, няма проблеми с отглеждането на пилета, пилетата от тази порода вършат отлична работа с люпенето. Второто поколение става повече месо или яйце, в зависимост от това с кого ще се кръстосва.
инкубация
Пилетата се отглеждат по всеки метод - инкубация или с помощта на кокошка. Яйцата, които ще бъдат положени, се проверяват за плодовитост с помощта на овоскоп. Това устройство ви позволява да откривате дефекти на ранен етап.
Дефекти, поради които яйцата се отхвърлят:
- въздушната камера е изместена;
- черупката е тънка или дефектна;
- възраст над 7 дни.
Характеристики на инкубиране на яйца по различни методи:
- В инкубатор. Яйцата за застройка се прибират до същото тегло, след което пиленцата се излюпват почти едновременно. Правила за снасяне на яйца в инкубатор:
- яйцата да се слагат трябва да са на стайна температура;
- завъртете яйцата поне 4 пъти на ден;
- продължителност на инкубацията - 21 дни;
- на 5-1 ден яйцата се проверяват с овоскоп, за да се идентифицират дефектните, без признаци на ембрион.
- Майка кокошка. Пилетата са готови да излюпват яйца през пролетта и лятото. Пилето кашля, седи в гнездото дълго време, издърпва пухът от гърдата и слага гнездото с него. Преди да поставите яйца в гнездото, в него се слагат дървени смеси.
Ако пиле сериозно реши да инкубира пилета, тя не напуска гнездото - блендата се разменя за истински яйца. Гнездото е подредено на спокойно, полумрачно място - кокошката трябва да се чувства в безопасност. Този метод на инкубация е добър само за частни домакинства; инкубацията се използва за индустриално развъждане на гиганти.
Грижи за младите растежи
Пилетата кълват сами черупката. Когато пилетата са напълно сухи, те се изваждат от инкубатора. С естественото излюпване пилето независимо контролира процеса на кълване и сушене. Пилетата се настаняват в разсадник - малка кутия. В долната част има подгряваща подложка за поддържане на температурата от +30 ° C. Отгоре на подложката за отопление е чиста пелена, за да се запази пилетата хладни.
Изисквания и характеристики на грижата:
- Температура по време на растеж на пилета:
- 1-ва седмица - от +26 до +30 ° С;
- 2-ра седмица - от +23 до +27 ° С;
- освен това температурата се поддържа на +19 ° С.
- Осветление - денонощно. В детската стая е инсталирана лампа, в която се регулира интензивността на светлината - с течение на времето тя трябва да бъде намалена.
- Редовна смяна на памперса - пилетата трябва да са чисти, в противен случай рискът от развитие на заболявания се увеличава.
Хранене на пилета
Първото хранене на пилето е нарязано яйце с просо. Пиещият се пълни с отвара от дива роза или лайка.
При хранене се използва фураж:
- пилета - "Старт";
- млад запас - "угояване";
- на 3 месеца и преди клането - „Край“.
През целия период на отглеждане пилетата са снабдени с прясна и чиста вода (+20 ° C).
Честота на хранене на пилета:
| Възраст, седмици | Брой хранения веднъж на ден |
| 1 | 8 |
| 2 | 6 |
| 3 | 4 |
| 4 и след това | 2 |
Пилетата се хранят със комбиниран фураж, като се ръководят от таблиците с нормите - дават се на пакетите за фуражи. График на хранене:
- През първите 5 дни мацката изяжда около 15-20 г фураж.
- На 20-ия ден пилето вече изяжда 90 г от изходния комбиниран фураж.
- След това се прехвърля в храна за комбинирани с угояване. На 2 месеца той вече изяжда 150 g.
- От третия месец пилетата се прехвърлят в довършителния фураж - 160-170 g.
Диета на пилета при използване на естествен фураж:
| възраст | С какво се хранят? |
| 1-2 седмици | просо, нарязан овес и ечемик, извара, кисело мляко, билки, нарязано яйце, настъргана тиква и моркови |
| 3-4 седмици | просото се дава по-малко, яйцата не се дават, зърнената дажба се допълва с варени картофи, мая, рибено брашно, нарязана царевица и пшеница |
| от 5 седмици | хранени с пълнозърнести храни, каша, зеленчуци и билки |
Диетата на пилетата също трябва да съдържа витаминни и минерални добавки.
заболявания
Унгарският гигант има добър имунитет, благодарение на който породата се отличава с висок процент на оцеляване на младите животни и ниската заболеваемост. При добра грижа и хранене обикновено няма здравословни проблеми.
За да се застрахова стадото от болести, се препоръчва превенция:
- редовен преглед за наличие на кръвосмучещи паразити;
- ваксинации срещу салмонелоза и инфекциозен бронхит.
Пилетата от тази порода могат да бъдат засегнати от кожни паразити и инфекциозни заболявания:
- туберкулоза;
- салмонелоза;
- пастьорелоза;
- бацилоза.
Всяка инфекция е придружена от летаргия, намален апетит, диария. Пилетата се лекуват с антибиотици. В някои случаи е по-изгодно да изпращате болни птици на клане, а останалите да лекувате - за превенция.
Важна превантивна мярка за предотвратяване на инфекции и паразити е редовната дезинфекция на курника и цялото оборудване.
Къде и на каква цена можете да закупите?
Препоръчва се да се купуват унгарски гиганти от птицеферми - това е по-надеждно. Те се продават например от частното стопанство „Веселая Ряба“ (Курган) и фермата „Комов двор“ (недалеч от Санкт Петербург). Еднодневни пилета, яйца за люпене и възрастни птици можете да закупите тук.
Едно яйце струва около 80-100 рубли. Цените за птица зависят от нейната възраст:
- дневни пилета - 80-100 рубли;
- десетдневни млади животни - 600 рубли;
- развъден петел - 1000 рубли;
- кокошка носачка - 1200 рубли.
Капки при закупуване на порода
Най-надеждният начин да получите чистокръвни червени гиганти е да купувате в Унгария. Сами или чрез надеждни посредници. Ако купите тази порода според реклама, можете да си купите птица, загубила родителските си характеристики. При тези пилета по време на независимо възпроизвеждане не се запазват нито качествата на унгарския гигант, нито родителските породи на кръста.
Когато купувате от ръце, можете да закупите гиганти със следните проблеми:
- недоразвитие на гениталиите;
- значително по-малко тегло - пилетата растат наполовина толкова, колкото трябва;
- след прехода от изходната комбинирана храна към обичайната диета, развитието спира.
За да получат яйца за люпене у дома, пилетата на унгарския гигант се покриват от петелките на Орпингтън или Род Айлънд. Естествено, има разцепване на черти, които с времето изчезват, поради което кръст се продава на пазарите и в частните домакинства, което не дава декларираната производителност.
Порода аналози
Херкулесът е по-сходен с породата на унгарския гигант от другите. Тези пилета са с голямо телесно тегло. Петела растат до 4,8 кг. Производството на яйца в овесена каша е по-високо - до 300 яйца годишно. Но тази порода е чувствителна към условията на отглеждане и хранене. Ако правилата за съдържание са нарушени, е невъзможно да се постигне декларираната производителност.
Отзиви за породата
★★★★★ Nina G., любителски фермер за домашни птици, Lgov. Избрах унгарски гиганти за разплод за продажба. Купих яйца, младите се излюпиха без загуба. Грижа се за тях според наредбите - хранене, разходка, всичко според режима. Те са отзивчиви към грижите - бързо растат, бързат бързо. Месото е вкусно. Мисля, че унгарският е идеална порода за частно развъждане. ★★★★★ Rodion Sh., 47-годишен, опитен животновъд, регион Белгород. Унгарските жени се превърнаха в добър източник на доходи за мен. Храня се със комбиниран фураж, но разходите за него са повече от възстановени след продажбата на месо и яйца. Основното е навременното попълване на добитъка с чистокръвен материал. Развъждането на кръстоски е неблагодарна работа.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Унгарският гигант ще се превърне в скъпоценния камък на вашия птице двор или птицеферма, ако закупите първото поколение кръстоски. Изберете добросъвестни доставчици на порода и помнете - можете да получите желаната възвръщаемост от гигантите само при правилно хранене.