Лук върху перо в оранжерия - отглеждане за зелени, през зимата за продажба

Луково перо е първата зеленина, която пада на масата както за гражданите, така и за летния жител. Приятен вкус, много ярък цвят, сам по себе си повишава апетита, склад на витамини, особено за организъм, гладен през зимата - всичко това прави тази култура много популярна. Този здравословен витаминен продукт обаче може да се отглежда целогодишно, ако изградите най-простата оранжерия (оранжерия). Лукът е непретенциозна култура, те се отличават с добро покълване, така че ако следвате няколко прости препоръки, можете да консумирате сочни зелени дори през цялата година.

Сезон за засаждане на лук: есен и зима

В оранжерии лукът от пера се отглежда от октомври до май, в открито поле - през цялата останала година. При засаждане в оранжерии няма време от годината. Но температурата и влажността трябва да са доста специфични. Отглеждането на лук на перо в оранжерия е по-изгодно, защото не е обвързан със сезона. Но по-често през есента те се засаждат на зеленина, а през пролетта и лятото вече се берат луковици. Лукът задава през пролетта, пълна реколта през август.

Навременното поливане е необходимо за растежа на стъблата. За такава цел е необходимо да използвате топла утаена течност.

• Оптималният температурен диапазон за бърз растеж варира от +10 до +20 С. Когато температурата спадне до + 10- + 15, културата се развива безопасно. Разликата се появява в скоростта: при оптимална температура реколтата се получава след 22-25 дни, при ниска температура - след 35-40 дни.

По-високите температури са вредни. При постоянно + 25- + 27 С, перото става по-тънко и става твърде леко. Освен това започва да расте буйна пъпка и това потиска растежа на зелената маса.

• За бърз растеж на растенията се изисква влага на ниво от 70-80%. При ниска влажност перата губи своята сочност и расте слабо.
• Осветление - за да се развие правилно растението, дневната светлина трябва да продължи около 12 часа. Това е особено важно при 2-3 седмици на развитие, в противен случай лукът става блед и слаб.

Тези 3 фактора определят приемливото време за засаждане. А в оранжерии с отопление и допълнително осветление, реколтата може да се отглежда през цялата година. В оранжерия без отопление лукът може да бъде засаден само след настъпването на стабилно време: тук можете да получите сравнително висока температура. Но докато се наблюдават силни студове, той ще се колебае твърде много, което ще доведе до забавяне или дори спиране на растежа.

Освен това трябва да се вземе предвид и продължителността на дневната светлина. Ако не е възможно да се инсталира изкуствено осветление, е възможно да се засади култура само от април в средни ширини, а дори и по-късно в северните.

Видове и сортове

За отглеждане на зелена маса най-подходящи са сортовете лук с диаметър на луковиците 3-4 см. Тук има много опции и не всички са подходящи за засаждане в оранжерии. Изборът се прави, като се вземат предвид няколко фактора:

• броят на примордиите - последните могат да бъдат открити чрез рязане на крушката напречно. Всеки примордиум изглежда като отделно гнездо от зелен или ярко жълт цвят. На тази основа се отличават лък с един комплект и много комплект. За писалка се препоръчва използването на мултирезачка, тъй като дава по-голяма продукция на продукцията;
• период на сънливост - растенията имат различни периоди на спане. Лукът с дълъг сънлив период през зимата, расте по-дълго, като всички останали са равни. Така че за оранжерии се избират по-"активни" южни сортове с кратък период на сън;
• сорт - растение се избира според вкуса му, височината и ширината на перата, устойчивостта на замръзване и други фактори. Има не по-малко от 70 разновидности лук, така че има какво да избирате.

Най-популярни са следните сортове.

• Сливен лук - сортът се отличава с максималното съдържание на витамин С и желязо. Перото е високо, широко, ярко зелено. Вкусът на лук е обогатен с нотки на чесън, което го прави много пикантен. В същото време миризмата на примеси няма аромат на чесън. Сортът е рано зреещ, но чувствителен към замръзване. Може да се отглежда в оранжерия през цялата година, а в открита почва може да се засажда само след края на пролетните слани. Препоръчителни сортове - "Лидер", "Зелен".

слуз

• Праз - ценен не толкова за зелената маса, колкото за бялото нежно стъбло, той почти не се различава от зелените по вкус, но има по-сладък вкус. Стъблото съдържа много повече витамини от перата. Празът не дава най-голям добив - 20 кг на 10 кв. м. обаче е високо ценена от гурметата. Сортовете "Columbus" и "Winner" могат да послужат като отлични примери.
• Батун - има дълго, широко перо. Зелените са сочни, вкусни, добивът е много висок - до 35 кг от 10 кв. м. Въпреки това дава реколта веднъж годишно. Можете да препоръчате Saladny, Local Uralsky, Maisky 7.
• Египетски лък - многослоен. Притежава отлична устойчивост на замръзване, така че е лесен за отглеждане в оранжерии без нагряване. Реколтата дава през цялата година, зелената маса е гъста, тя расте много бързо. Дава около 30 кг от 10 кв. м. В оранжерии те предпочитат да отглеждат "Gribovsky 38", "Одеска зима".
• Шалот - Ашкелон. Устойчив на замръзване, ранно узряване, перата има приятен сладникав вкус, а миризмата практически липсва. Препоръчителен сорт - "Pervomayskiy" за оранжерии, този вид, подобно на чесън, се счита за най-добрият.
• Шнит - перото достига 15 см. Има деликатен вкус и аромат. Размножава се чрез разделяне на коренището: обикновено семената се използват за сеитба и в този случай ще бъдат необходими специални мерки. По принцип културата е непретенциозна, но взискателна към осветлението. Реколтата може да достигне 30 кг на 10 кв. м. За оранжерии препоръчваме "Сибирски К-1670", "Розов К-1669".

Всеки от описаните сортове гарантира висока сочна зеленина. Те също включват бял лък Stardust. Освен това те осигуряват по-устойчива реколта, за разлика от конвенционалния лук.

Как да отглеждате зелени през зимата в земята

Отглеждането на култури в оранжерии и оранжерии има редица характеристики. Това се дължи главно на наличието на изкуствени източници на топлина и светлина, както и на липсата на свободно движение на въздуха. Останалите занимания - горната обличане, поливането, не се различават прекалено много от грижите при засаждане в земята.

Условията в оранжерията също се считат за специални, тъй като е възможно да се осигури постоянна температура и влажност. В условия на стабилност се постига масово появяване и бърз растеж.

Как се засажда със семена

Отглеждането на лук на перо включва следните дейности:

• подготовка на материала - в това си качество използва лукови комплекти или семена. Първият вариант е по-безопасен. Преди засаждането луковиците се накисват в топла вода за 12 часа и след това се сушат. За да ускорите покълването за 5-6 дни, можете да отрежете шията на луковицата и да направите няколко вертикални разреза: в този случай пъпката ще получи повече кислород, което означава, че тя ще расте по-бързо;
• засаждане - те използват най-различни методи: лента, настилка, в кутии, върху дървени стърготини и т.н. В стопанствата предпочитат павета: луковиците са засадени много гъсто, на практика няма разстояние. Такова удебелено засаждане провокира интензивен растеж на стъблото и зелената маса, което всъщност е необходимо;
• дезинфекция - уви, стабилните условия в оранжериите са благоприятни не само за култивираните растения, но и за много паразити и патогенна микрофлора. Затова дезинфекцията със слаб разтвор на калиев перманганат след засаждането е задължителна;
• поливане - по време на растежа на растението са необходими 3-4 поливания, но влажността в оранжерията трябва да се поддържа постоянна, на ниво 70-80%. Тази статия ще ви разкаже повече за това колко често и правилно поливате лука;
• горната превръзка - културата се подхранва 2-3 пъти, обикновено торът се разтваря във вода за напояване;
• вентилация - вентилацията е необходима дори през зимата. В този случай температурата на въздуха не трябва да пада под +10 С;
• прибиране на реколтата - започват да берат, когато дължината на перата достигне 25-30 см, добре или според нуждите.

Оранжерийни функции

Основният фактор е отоплението и осветлението на оранжерията. Материал - стъкло, филм, поликарбонат, рамка, се избира в зависимост от целта на конструкцията, състоянието на почвата и други фактори.

• Както структурата, така и покриващият материал могат да бъдат различни. При използването им обаче трябва да се спазват определени препоръки.
• Дървената рамка трябва да бъде обработена с антисептици, грундирана и боядисана, за да се избегне деформация.
• Металната рамка се счита за най-доброто решение поради своята твърдост и здравина. Това не изключва необходимостта от периодично грундиране и боядисване, за да се предпази продуктът от корозия.

Този вид работа се извършва през лятото, когато оранжерията е празна или има възможност за пълно отстраняване на покривния материал.

• За оранжерии поликарбонатът се счита за най-добрият вариант: материалът задържа топлина, за разлика от стъклото и не е много по-нисък в прозрачността. Това спестява при отопление на оранжерията. Филмът се използва по-често в летни сгради, тъй като този материал е твърде тънък за зимния сезон и не може да издържи дъжд и сняг.

Формата на оранжерията е важна: продължителността на часовете през деня за растенията е много значителна. Ако на покрива на оранжерията се задържа сняг, трябва да преминете към изкуствено осветление или да започнете спешно почистване. Конструкция с кръгъл или двускатен покрив под голям ъгъл се отървава от сняг почти сам по себе си: снегът просто не може да бъде задържан.

Фронтон с оранжерия ви позволява да се отървете от снега без много усилия

За да отглеждате успешно лук върху перо, трябва да решите още 3 проблема: отопление, напояване и осветление.

• Отопление - ако оранжерията се използва целогодишно, е необходимо да се монтират отоплителни устройства. Естеството им зависи от площта на помещенията, от финансовите възможности и климатичните условия. И така, оранжерия с площ над 20 кв. м. могат да бъдат оборудвани със стационарни инсталации - газови нагреватели, инфрачервени нагреватели. Понякога има и отопление на водата. С малка площ - до 15 кв. м, нагревателят може да се използва мобилен.

Необходимо е да се постигне равномерно разпределение на топлината в оранжерията. Местоположението на отоплителните устройства е почти по-важно от тяхното качество и количество.

• Осветление - кратък зимен ден прави невъзможно да се развие успешно: един лук се нуждае от поне 12 часа на ден. За осветление на оранжерии най-често се използват линейни лампи с достатъчна мощност: металогенид, флуоресцентни. Препоръчва се да се откажете от конвенционалните лампи с нажежаема жичка: консумацията е висока, а ефективността е минимална.

Линейни флуоресцентни лампи за оранжерии, защото те са по-ефективни при осигуряване на постоянно осветление на големи помещения

• Напояване - поливането се извършва ръчно, механично или с помощта на автоматична напоителна система. При голяма оранжерийна площ се предпочита последният вариант.

Поливането се извършва само с топла утаявана вода. Студената вода забавя растежа на растенията значително.

Характеристики на почвата

Лукът е непретенциозно растение, не расте само на каменисти и високо глинести почви. В оранжерия обаче има смисъл да се създадат идеални условия за получаване на повече култури.

Лукът се нуждае от рохкава, лека почва - богата на въздух, богата на хранителни вещества. Първият се получава чрез внимателно разхлабване на почвата, не само преди засаждането, но и през цялото време, докато земята почива в оранжерията. Втората се извършва чрез прилагане на торове. Седмица преди засаждането те се въвеждат в земята със скорост 1 кв. m:

• близо до кофа с хумус или компост;
• 12 g калиев хлорид;
• 20 г суперфосфат.

Разхлабването на почвата е задължителна процедура, защото обогатява почвата с кислород

Преди засаждането почвата се навлажнява, за да не се полива веднага след това.

По-икономично решение е използването на стелажи, а не засаждане в земята. Стелаж с ширина на рафта 35 см заема по-малко място, докато площта за засяване остава същата. Освен това почвата се затопля по-бързо в кутиите, а за напояването е необходимо по-малко вода. Забелязва се, че лукът върху перо в кутии расте по-бързо с 5-7 дни.

Грижа, технология на насилване на зелен лук върху перо

След засаждането и дезинфекцията лукът се нуждае от поливане, проветряване и подхранване. Как се храни лук е описано в този материал.

След засаждането се препоръчва да покриете лука с фолио или агрофибър, така че почвата да не губи влага и да стабилизира температурата. Сламата може да се използва за същите цели.

• Поливане - почвата трябва да бъде обилно навлажнена преди засаждането, след това няма нужда да поливате. Първото напояване се извършва, когато перото достигне 5-8 см дължина. В същото време дневната температура също се повишава - от 15-18 C до 22 C.
• Първите 2-3 седмици - докато перото достигне 15-18 см, лукът се полива два пъти седмично. Възможно е и по-често, ако почвата изсъхне по-бързо. Възрастните растения се поливат веднъж седмично.
• По правило поливането се комбинира с хранене. През вегетационния сезон растенията се подхранват 2-3 пъти. За това се използва пълен минерален тор - смес от 10 g калиев хлорид, 15 g суперфосфат, 20 g амониев нитрат на 10 литра вода, разтвор на амониев нитрат - 30-40 g на 10 литра или нитрофоска, урея. Mullein също е полезен - пропорционално на водата 1:20.
• Проветряването е процедура, присъща само за отглеждане в оранжерии. Целта му е да обогати въздуха в оранжерията с кислород и да осигури известно движение на въздуха. Истинските чернови не са полезни за културата. Нежната вентилация подобрява циркулацията на въздуха, което е много важно веднага след засаждането.

Видео

заключения

Зеленият лук е вкусна и витаминна добавка към много ястия. Много лесно е да отглеждате (отглеждате, засаждате / засаждате) според технологията - много домакини в градските апартаменти засаждат лук в саксии и кутии на собствен прозорец. Е, като сте избрали лента земя или стелаж в оранжерия, можете да практикувате форсиране през цялата година и да се насладите на сочните зеленина.