Сред многото видове лук, слузът се откроява с необичайния си вид. Расте в Алтайския край, но най-често се среща в Сибир. Следователно второто му име е "сибирски лък". Подобно на много други сортове, луковият лук е надарен с големи ползи за здравето, непретенциозното отглеждане, разпространението на почти цялата територия на страната ни и наличността.
Описание на сорта
Интересен тип лък с висок декоративен ефект. Тук са представени и други сортове декоративен лук. Растението има елегантен външен вид през всички периоди на растежа си.
![](https://cdn.competentgarden.com/4833864/slizun_luk_virashivanie_i_uhod-_poleznie_svojstva-_kak_virastit_iz_semyan_shirokolistnie_sorta_2.jpg.webp)
Подземната част на лука - слузът е представен от малък лук. Тя е удължена, дълга, тънка, с диаметър до два сантиметра. Интересно е, че коренищата на растението растат хоризонтално или косо, но не направо надолу, както при другите сортове лук. Отглеждайки се в дължина, коренището пъпчи и дава живот на други екземпляри.
Слизовите листа са продълговати, дълги по форма със заоблени връхчета. Те са сочни и крехки при огъване. Те не са кухи отвътре като другите лъкове. Плътни и сочни, те приличат на листа от лилия за по-дълго. На счупванията на листата започва да се откроява тънък сок, благодарение на който растението получи популярното си име. Листата са подредени във ветрило, свързващо се помежду си в самата земя. По цялата си дължина листът има лек завой под формата на спирала.
Растението получи научното наименование "Опушен лук" поради особеността на формата на стъблата - дръжки. По време на образуването на съцветия те имат извита форма с посока надолу. Само когато цветята цъфтят, главите се издигат и остават в това положение до края на зреенето на семената. След това изсъхват.
Съцветията са много пищни, състоящи се от бели или люлякови цветя с дълги плочки и тичинки. Те приличат на пухкави топки на дебело, здраво стъбло.
Растението има тенденция да измества съседните растения, отнемайки хранителни вещества и пространство от корените им!
Благоприятни характеристики
Това интересно растение няма изключително полезни свойства. Но благодарение на съществуващите предимства, той е много популярен сред градинарите:
- вкусна зелена салата. Слизовите листа имат нежен леко остър вкус. Те са чудесни за салати, ястия от пресни зеленчуци. Зелените не са по-груби за дълго време, остават сочни до есента. След подрязването растението бързо отглежда листа, за да замести изгубените, което прави лукавия лук постоянен източник на винаги свежи, здравословни зелени. Други сортове салатен лук са представени в тази статия;
- зелените на това растение съдържат големи количества витамини и микроелементи : каротин, витамини от група В, витамин С, РР и други. Изчислено е, че като ядете 27 грама зелен лук - слуз на ден, можете да осигурите напълно на тялото си всички необходими вещества;
- за сърдечно-съдовата система. Съставът на сока на този лук съдържа вещества, необходими за поддържане на работата на сърцето. Калият и магнезият, засилвайки действието си взаимно, имат благоприятен ефект върху работата на сърдечния мускул. Лук - слузът съдържа желязо в големи количества. Яденето му с храна нормализира съдържанието на хемоглобин в кръвта, предотвратява развитието на анемия;
- помогне на стомаха. Слузът, под формата на който е сокът от растения, има благоприятен ефект върху състоянието на стомаха. Има обгръщащ ефект, помага за по-лесно издържане на състояния с повишена киселинност на стомашния сок;
- противовъзпалителен ефект. Съдържащите се в състава фитонциди допринасят за унищожаването на вредните микроорганизми.
Яденето на салати с тези лук може да бъде голяма помощ за укрепване на вашето здраве. Той съдържа всички микроелементи, необходими на хората.
репродукция
Подобно на повечето представители на растителния свят, луковият лук е способен да се размножава по два начина:
- вегетативно . Размножаването става чрез отделяне на дъщерните процеси от майчиното растение. Този лук не отглежда лук около основната, тъй като видът на кореновата система ви позволява да не се ограничавате до малка площ. Размножаването се извършва чрез разделяне на храста на издънки. По-добре е да се справите с отделянето на храстите на възраст над две години;
- генеративен. Размножаването на семена ви позволява да получите стабилни добиви от онези екземпляри, които имат необходимите качества. Отглеждането на семена трябва да бъде този лук, който има силен растеж, по-добър вкус и приспособимост към външни условия. Сините лукови семки са готови за прибиране, когато кутиите им вече са започнали да изсъхват. Те подлежат на узряване в условия извън растението.
![](https://cdn.competentgarden.com/4833864/slizun_luk_virashivanie_i_uhod-_poleznie_svojstva-_kak_virastit_iz_semyan_shirokolistnie_sorta_6.jpg.webp)
По-лесно и по-бързо е да размножавате растение, като просто разделяте храста.
Нарастващ
Слимът е многогодишно растение. Благодарение на развитата си коренова система понася добре неблагоприятните условия. Зимните студове не могат да унищожат растението. Корените, които са в дълбочина, все още ще дават нови издънки през пролетта и те ще продължат живота на цялото растение. В сухи времена широко разпространената коренова система ще намери някакъв източник на влага и ще осигури необходимата течност за цялото растение. Други сортове многогодишен лук са описани в този материал.
![](https://cdn.competentgarden.com/4833864/slizun_luk_virashivanie_i_uhod-_poleznie_svojstva-_kak_virastit_iz_semyan_shirokolistnie_sorta_7.jpg.webp)
Подновявайки се година след година, халката образува цели гъсталаци от листата си.
Те са склонни да оцеляват в съседните растения от местата им на растеж. Гъстата зелена маса се развива твърде много и след определен период от време започва да навреди на себе си, като взема всички необходими хранителни вещества от почвата. За да се избегне инхибирането на растежа на лука - слуз, той трябва да бъде засаден своевременно.
приземяване
За засаждане изберете слънчева, добре навлажнена почва, богата на органична материя. Ако издънките са засадени, отделени от обикновения храст, тогава най-доброто време за това ще бъде края на лятото. Тогава натрупването на зелената маса почти не се случва, разделеното растение ще има време да се вкорени, преди да настъпи слана.
![](https://cdn.competentgarden.com/4833864/slizun_luk_virashivanie_i_uhod-_poleznie_svojstva-_kak_virastit_iz_semyan_shirokolistnie_sorta_8.jpg.webp)
Най-добрите почви за засаждане на лук са леки почви: песъчливи глинести, в крайни случаи, глинести. Расте добре на високи легла, където излишната влага не се натрупва. Тъй като растението е родно в сухите, степните райони, за него е по-лесно да понася сушата, отколкото тежките почви със застояли подземни води.
Слимът никога не се засажда насред зеленчукова градина! Най-доброто място за него са покрайнините на градинския парцел. Ако направите грешка и засадите този лук заедно с други растения, тогава кореновата му система ще расте и ще измести всички съседни.
грижа
През пролетта, веднага щом почвата се размрази, се извършва първото торене. Суперфосфат - 10 грама, амониев нитрат - 5 грама на квадратен метър.
![](https://cdn.competentgarden.com/4833864/slizun_luk_virashivanie_i_uhod-_poleznie_svojstva-_kak_virastit_iz_semyan_shirokolistnie_sorta_9.jpg.webp)
Всички лук, включително плужек, обичат органичните торове . Можете да поливате растението с каша през пролетта и в средата на лятото, преди цъфтежа. Храненето на лука за добра реколта е описано тук.
Най-добре е да извадите дръжките, ако слузът се отглежда за храна. Цветята инхибират развитието на луковици и зеленина.
За получаване на големи добиви е необходимо лукът да се полива поне три пъти седмично. Почвите трябва да бъдат разхлабени, за да се наситят с кислород и да ги облекчат.
Листата могат да се подрязват четири пъти на сезон.
Растението понася добре замръзване. Не се нуждае от подслон дори при студове до 40 градуса.
След пет години растеж на едно място, храстите трябва да бъдат трансплантирани на друго място.
Видео
заключения
Лукът - слузът носи много ползи за човешкото тяло, подобно на лука на Суворов. Неговият отличен вкус и голямо количество витамини и микроелементи правят това красиво растение с необичаен външен вид желателно във всяка градинска зона. Декоративният лук е безопасен за отглеждане със семейства с малки деца, които могат не само да им се възхищават, но и да се наслаждават на полезните сочни листа, когато пожелаят.
Как да засадите лук преди зимата, правилата и препоръките можете да прочетете на този линк.