Златната касис е непретенциозна култура, която съчетава плодородието и декоративността. Това интересно растение не е много популярно сред градинарите и много хора го приемат за хибрид от касис и цариградско грозде. Ще научим колкото се може повече за тази култура, как да я засаждаме, как да се грижим за нея и за какво я използва.
Как се появи и разпространи златната касис?
Златната касис е непретенциозен и плодотворен ягодов храст от семейство цариградско грозде, който може да се намери в природата. Поради модните си листа златната касис често се бърка с йошта, хибрид от цариградско грозде. Но това е отделен ботанически вид, родом от Северна Америка. Тук храстът се е олюбил по речните брегове и скалистите склонове. В Америка и Канада това растение се среща буквално във всяка градина.
Златната касис е донесена в Русия в края на 19 век. Дълго време тя нямаше успех с градинарите, докато И. Мичурин не се зае с нея. Големият развъдчик стана създател на първия сорт - Крандал Сеедлинг. След това той става родоначалник на повечето сортове златна касис, отглеждани от съветските животновъди.
Благодарение на сортовете Мичурин, в Русия се е разпространил нов вид касис. Биологичните характеристики на растението позволиха използването му за различни агротехнически цели. Като успява перфектно да се адаптира към различни условия, културата се е разпространила в почти всички климатични зони. Златната касис расте днес, освен Русия, в Беларус, Прибалтика, Централна Азия, Чехия, Англия.
Описание и характеристики
Златната касис е многогодишен широколистен храст, който получава името си от изобилния цъфтеж на златисто жълти цветя.
Ботаническо описание
- Буш. Слабо разклонена, многостеблена, висока до 2,5-3 м. Централното стъбло дава най-много издънки. Клоните са изправени, дължина - 2,5 м. Под теглото на плодовете клоните клонят към земята. Цветът на кората е червен, може да има леко опушване.
- Коренова система. Мощен, прониква на 2 м или повече. В младите храсти - 50-60 см. Кореневото расте и хоризонтално. Основната част от корените е концентрирана в повърхностния слой на почвата, на дълбочина около 30 cm.
- Листа. Те приличат на издълбани листа от цариградско грозде. Цветът е зелен, с три и пет лопата, основата е клиновидна. Дължината на листата е 5 cm.
- Плодове. Овална, кръгло-овална или слънчева форма, предимно черна на цвят. Диаметър - до 1 см. Има вкус на боровинки. Има сортове с различен цвят на горски плодове - бордо, жълто или оранжево. Тегло - 1,5-3 гр. Кожата е плътна. Пулпата е сладка и кисела, с индийско орехче или боровинка.
- Цветя. В диаметър - 1,5 см. Едно съцветие се състои от 5-15 цветя. Цветето е жълто, тръбесто, венчелистчетата са малки, в центъра има червеникав или зеленикав корол. Цветята излъчват приятен аромат.
Основни характеристики:
- Цъфтежът е дълъг и изобилен. Започва в края на май. Издържа 10-20 дни.
- Плододаването започва на 3-годишна възраст. Пъпките 5-7 години са най-продуктивни.
- Периодът на зреене е средно късен (при повечето сортове). Плодовете узряват 35-45 дни след цъфтежа.
- Обилен цъфтеж, цветята привличат медни насекоми. Пчелите събират почти сто килограма мед от 1 хектар насаждения.
- Културата е самоплодородна. За да получите реколта, три различни сорта златна касис се засаждат едновременно.
- Добивът е висок - един храст дава от 5 до 15 кг плодове.
- Годишният прираст на издънките е 30-40 cm.
Вижте във видеото по-долу описание за Златната касис:
Сортове златна касис
Златната касис е представена от голям брой сортове. Те са подбрани чрез сравняване на селскостопанските характеристики с особеностите на местния климат. Помислете за най-популярните сортове:
- Мускат. Отнася се за сортовете със среден период на зреене. Храстите са живи и компактни едновременно, цветята са много големи, жълти. Плодовете са едри, черни, кръгли, сладки, с аромат на мед и аромат на индийско орехче. От храста се събират 4-7 кг плодове.
- Шафак. Средно късен сорт, устойчив на топлина, суша, замръзване, болести и вредители. Храсти със средна височина, стъбла с увиснали върхове. Дължината на четките е 4 см. На четките има много плодове. Плодовете са едри, опушени, кестеняви, отличават се със сиво. Вкусът е сладко-кисел. Реколта на храст - 5-8 кг.
- Изабел. Леко разпръснати, високи храсти. Плодовете са черно-кафяви, сладки и кисели. Повишена устойчивост на болести и вредители. От храста се събират 4-6 кг плодове. Тегло на зрънце - 2 g.
- Ермак . От сортове със средно зреене. Храстите са гъсти, енергични. Цветята са ярко жълти, ароматни. Плодовете са сладки и кисели. Тегло - 1,5 гр. Реколта на храст - до 8 кг.
- Laysan. Мразоустойчив, топлоустойчив и устойчив на суша сорт със средни по размер храсти. Плодовете са златисти, овални, подобни на цариградско грозде. На гроздове от 5-6 плода. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Транспортируемостта е добра. Бушът произвежда 8-9 кг плодове.
- Kishmishnaya. Един от най-ранните сортове. Разпръснат храст, висок до 1,8 м. Плодовете са черни, средни по размер, сърцевидни. Тегло на плода - до 4 гр. Десертен вкус, с киселост. Добив - до 10 кг. Има няколко подвида касис на касис - с черни плодове, с овална малина и други.
- Амбър. Плодовете са ярко оранжеви на цвят. Тегло - 1,3 гр. Освежаващ вкус. Производителност - 7-8 кг на храст.
- Michurinskaya. Енергични храсти. Издънките са прави. Тегло на зрънце 0 1,5-2,5 гр. Плодовете са кръгли, кестеняви, сладки и кисели, ароматни. Отнася се за сортовете от средния сезон.
- Сребристо. Храстът е жизнен, ниско разклонен, достига 2,4 м височина. Узрява през юли. Тегло на плодовете - 1-1,5 гр. Реколта - 5-6 кг.
- Сибирско слънце. Сортът е зимноустойчив, с висок имунитет. Високи храсти. Цветът на плодовете е кехлибарен или златист. Узрява в средата на юли. Тегло - 1 гр. Вкусът е приятен, освежаващ, с едва забележима киселинност.
- Черна перла. Ниски, леко разклонени храсти - до 1 м. Устойчиви на замръзване. Средно ранен сорт. Тегло от 1,5 до 6 г. Цвят на плода - черен, на вкус подобен на боровинките, има нотки на сладко и кисело касис. Реколта - до 4,5 кг.
- Кавказки. Има две форми на кавказка касис. Единият е черен, сладък и кисел, с диаметър 1,5 см. Храсти до 2,5 м височина. Второто зрънце има диаметър 1,2 см и е кафяво. Височината на храстите е не повече от 2 m.
- Венера . Различава се при висока температура и устойчивост на засушаване. Издържа на замръзване до 40 ° C. Един храст дава до 8 кг плодове. Издънките са къси, равномерни, леко опушени. На четките на 6 горски плодове. Плодовете са кръгли, черни, сочни, сладки и кисели. Кожата е тънка. Съзряването е приятелско.
златна касис "Мускат"
касис "Шафак"
касис "Изабела"
касис "Ермак"
касис "Laysan"
касис "Kishmishnaya"
касис "Кехлибар"
касис "Michurinskaya"
касис "Сребро"
касис "Сибирско слънце"
касис "Черна перла"
касис "кавказки"
касис "Венера"
Как да изберем разсад?
Изберете сорт, като вземете предвид устойчивостта на замръзване и зимните температури във вашия регион. Ако засаждането се извършва в централна Русия, се избират сортове с устойчивост на замръзване минус 40 градуса.
Правила за избор на разсад от златна касис:
- Препоръчителната възраст на разсада е 2-3 години.
- Разсадът трябва да има 3-5 основни корена с дължина 20 см и развити влакнести корени. Не трябва да има изсъхнали или гнили корени, следи от болести или вредители.
- Желателно е да има два издънки с дължина 30-40 см. Бушът трябва да бъде непокътнат, без разфасовки и счупени клони.
- Посадъчният материал, който лежи на слънце през целия ден, не е подходящ - храстите може да не се вкоренят.
- При транспортиране на разсад корените се обвиват с влажна кърпа. Ако краищата на корените са повредени по време на транспортиране, те се подрязват внимателно.
Препоръчително е да купувате разсад само в специални разсадници и центрове, участващи в отглеждането и продажбата на посадъчен материал.
Как да отглеждате златен храст?
На опитен градинар няма да е трудно да засади и отгледа златисто френско грозде. Основното е да изберете добър засадителен материал и да го засадите правилно - трябва да оставите повече място за храстите, те се разпространяват и могат да нараснат на ширина с 2 или повече метра.
Подходящ климат
Всички сортове златна касис са подходящи за централна Русия и за южните райони. Проблемите с културите възникват при температури под 40 ° C - ако ударят по-големи студове, храстите ще замръзнат. Но топлината и сушата в южните райони, сортовите френско грозде лесно понасят.
Оптимално време
Златният касис се засажда през есента и пролетта. За есенно засаждане разсадът се засажда от септември до октомври, но не по-късно от месец и половина преди замръзване. През пролетта касисът се засажда рано - веднага след размразяването на почвата.
Избор на сайт и модел на кацане
Експертите уверяват, че златната касис е невероятно непретенциозна - растението може да расте там, където никой друг вид касис няма да оцелее.
Характеристики на избора на сайт:
- Осветление. Всяка зона е подходяща - осветена от слънце и засенчена.
- Взаимопомощ. Може да се засади на равнина или на малък склон. Препоръчително е да изберете парцели от западната или югозападната страна. Най-добрият вариант не е подветрената страна.
- Икономическо използване. Подходящ за райони, изискващи естествен жив плет. При кацане в близост до огради на 1 м отстъпление от оградата.
- Екология. Подходящ за замърсени индустриални зони и градове, замърсени с газ.
- Почвата. Расте на всякаква почва - кисела и алкална, суха и влажна, песъчлива и глинеста. Основното изискване е местоположението на подземните води не по-високо от 1 м от повърхността.
Схема на засаждане на златна касис:
- между съседни ями - 1-1,5 м;
- между съседни редове - 2,5-3 m.
Стъпка по стъпка инструкции за засаждане
Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на златна касис:
- Изравнете земята, премахнете плевелите и вкопайте дълбоко в земята с лопата с лопата.
- Наторете почвата 2-3 седмици преди засаждането. Добавете 1 кв. m 6-8 kg компост и 30 g калиева сол. Преди да изкопаете почвата за засаждане, дървесната пепел се разпръсква по площадката.
- Изкопайте дупка с ширина 0,5 м и дълбочина.
- Подгответе и напълнете почвената смес в дупките:
- хумус - 1 част;
- плодородна почва (най-горен слой пръст, извлечен при изкопаване на дупка) - 1 част;
- суперфосфат - 200 g.
- Можете също така да добавите нитроаммофоск в ямата за засаждане, след като го смесите с плодородна почва.
- Накиснете разсад с отворени корени за 2 часа в биоактивен разтвор или за 2 дни във вода. Водите разсад със затворени корени щедро, за да им помогне да избягат от контейнерите.
- Поставете разсад в дупката. Поръсете подготвената почвена смес върху корените, така че кореновата яка на разсада да е дълбока около 5 см - това е необходимо за формирането на авантюристични корени.
- Поставете разсад под ъгъл - по този начин той ще вземе нови корени по-добре. Ако го поставите строго изправено, може да не се появят нови стъбла. Уплътнете почвата, като натиснете по-силно близо до багажника.
- Поливайте засадените разсад. 3-годишен разсад се нуждае от 3-4 кофи вода.
- Отрежете разсада, оставяйки 5-6 пъпки.
Фиданките от златна касис се препоръчва да се засаждат в ями, ако са засадени в окопи, корените им ще се прилепват един към друг.
Първите плодове на младите храсти ще се появят през следващата година.
Принципи и нюанси на грижа
Грижата за златната касис не се различава много от отглеждането на други видове касис. Разликите са свързани най-вече със специалната издръжливост и непретенциозност на растението.
Прочетете статията как правилно да се грижите за френско грозде през пролетта.
Поливането
Младите растения се поливат веднъж седмично, а зрелите храсти не се нуждаят от често поливане. За целия вегетационен период е достатъчно да поливате касиса 3-5 пъти. Основното нещо е да му осигурите влага през периода на формиране на плодовете.
Водата се излива в специално изкопани бразди, опитвайки се да не изпуска водата от листата. 1-2 кофи вода се изливат под едно младо растение, 3-3,5 кофи под възрастни храсти. Големите насаждения се поливат с помощта на спринклерния метод, като се регулира налягането до желаната стойност.
За да се втвърдят храстите и да се гарантира бъдещият им добив, касисът се полива пестеливо преди пъпката и след падането на листата. По време на суша период храстът се полива редовно - за да не загуби добив.
Приложение на тор
Златният касис е издръжлив и неизискващ, не се нуждае от често хранене. Хумусът, поставен в ямата по време на засаждането, продължава най-малко 2 години. На третата година храстите започват да се хранят. Върху кореновата бразда се прилага смес от оборски тор или домашни птици и сложни минерални торове.
Касисът се подхранва с азотни торове през пролетта, а през есента се подхранва с компост или хумус. За 1 храст - 4 кг органичен тор. Също така направете 120 г суперфосфат и 2 ч.л. калиев сулфат. Или вместо това добавят дървесна пепел.
Изкопаване на междуредови разстояния
Пътищата се изкопават през есента. Трябва да се направи, ако почвите са тежки и гъсти. Ако почвите са леки, ще е достатъчно да ги разхлабите добре.
Земята в близост до короната се изкопава на дълбочина не повече от 5 см, в противен случай корените могат да бъдат отсечени. По-нататък от короната те копаят по-дълбоко - до 10-15 cm.
Можете да научите за грижите за храстите на касис през есента от тази статия.
Плевене и разхлабване
Плевелите се издърпват според нуждите. Препоръчително е да разрохкате почвата в близко разположените кръгове след всяко поливане - разхлабването на почвата осигурява кислород към кореновата система. Пътеките се разхлабват два пъти - през пролетта и есента.
Няколко пъти на сезон кръговете в близост до стъблата се мулчират с торф или дървени стърготини. 5-6 години след засаждането няма да се налага да плевите касиса - храстите ще растат толкова много, че нуждата от това ще изчезне.
Оформяне на храст на касис
Подрязването се извършва през пролетта, докато пъпките не се подуят, или касисът се нарязва през есента - когато листата окапнат. Пълен реколта се отстранява 3-4 години след засаждането. Тази особеност на културата трябва да се вземе предвид и да не се реже растението през първата година. Първата резитба се препоръчва през втората година на засаждане:
Издънките до 5-6-годишна възраст са продуктивни. Принципи на подрязване:
- Отслабват се най-слабите приосновни издънки, така че останалата част от леторастите расте и се развива по-добре. Когато кореновите издънки спрат да растат, това показва спиране на естественото подмладяване - храстът започва бързо да остарява.
- През пролетта се отрязват слаби годишни основни издънки, растящи близо до багажника. Те са нарязани на земята. Това е необходимо, за да се предотврати сгъстяване на храста. Повече информация за резитбата на касис през пролетта е написана тук.
- Едногодишният растеж се отстранява, оставяйки 4-5 силни клона. Премахването на растежа помага за подмладяване на храста.
На следващата година, през май-юни, върховете на базалните издънки се прищипват - така че да се образуват разклонения. От тях плододаващите клони се формират на следващата година.
Година по-късно формацията продължава подобно на предходната година. Тогава се извършва санитарна резитба ежегодно - болните и сухи клони се отрязват. Бушът ще бъде напълно оформен до 4-5 години. Тя трябва да се състои от 17-25 основни клона от различни възрасти.
Първата резитба против стареене се извършва 12 години след засаждането.
Превантивно лечение срещу вредители и болести
Златният касис е много устойчив на болести и вредители, затова превантивните мерки обикновено са достатъчни за нормален растеж и плододаване. Принципи и особености на превенцията на заболяванията:
- Преди резитба и преди изтичане на сока, храстите се поливат с гореща (80 ° C) вода. Поливане от лейка с "душ". Една кофа е за 2 храсти.
- Преди счупване на пъпките храстите се напръскват с Karbofos, Nitrofen 2%.
- Когато зелената маса започне да расте, храстите се третират с Фундазол. За да се засили ефектът, растенията се напръскват с течност Бордо (до 2%).
- През есента, след подрязването, земята близо до стволовете се обработва с колоидна сяра (1%) или Карбофос (2%).
- Редовно режете болните и сухи клони и събирайте и унищожавайте стара зеленина.
Как да се разпространява култура?
Няма проблеми с възпроизвеждането на златна касис - растението се възпроизвежда лесно по някой от съществуващите методи.
Методи за развъждане на златна касис:
| Метод на развъждане | Как да го направя? |
| Семена | Този метод не се препоръчва. Фиданките, отглеждани от семена, не наследяват сортови черти. |
| изрезки |
|
| Чрез разделяне на храста | През пролетта или есента се изкопава храст и коренището се разделя на няколко части. Отделените части се засаждат в подготвени ями. |
| Слоеве | През пролетта се прави двугодишна издънка върху майчиния храст. Издънката е погребана в браздата, оставяйки горната 20 см. След като я фиксира, тя се отглежда до есента, след което се трансплантира. |
Резниците, събрани през есента за пролетно засаждане, се "консервират" за зимата:
- Секциите са потопени в разтопен парафин.
- Клоните са увити във влажни кърпички и поставени в найлонови торбички.
- Пачките се поставят под снега - до пролетта.
Златната касис, за разлика от червената, не се размножава от вертикални слоеве.
Болести и вредители и техния контрол
Обикновено златната касис не се разболява. При липса на грижи растението може да бъде засегнато от ръжда, септория, сиво гниене и други ягодоплодни болести. От вредителите, по-често от други, касисът е засегнат от листни въшки и паяк акари.
| Болести / вредители | Симптоми / вреди | Как да се борим? |
| Брашнеста мана | Гъбично заболяване се придружава от появата на обилна плака. Храстите не се развиват и не дават плод. | Преди счупване на пъпките, растенията и почвата се напръскват с Нитрафен 3%. |
| Антракноза | Листата имат кафяви петна. Листата изсъхват и опадат. | Пръскане с Нитрафен и 1% колоидна сяра - след цъфтежа. |
| Septoriasis | Листата са покрити с малки бели петна, наоколо - кафява рамка. Листата се рушат. | Подобно на лечението с антракноза. |
| листна въшка | Издънките се деформират, листата се извиват, растежът на храста се инхибира. | Третиране преди цъфтежа с инсектициди на базата на Пиримифос. Или се лекува с Karbofos. |
| Паяк акара | Листата изсъхват, плодовете узряват късно. Листата стават кафяви през май, след това стават белезникави. | Спрей с Карбофос 50%. Използват се и серни препарати или запарка от чесън. |
| Бъбречна касис акара | Пъпките стават подути, апикалните листа се извиват. | Те се третират с колоидна сяра през периода на цъфтеж. |
Събиране и съхранение
Плодовете на някои сортове узряват рядко. Но този недостатък е малък. Дори когато узреят, горските плодове не се рушат - те висят на клоните до началото на замръзване. Можете да ги вземете постепенно или да изчакате, докато всички плодове узреят, за да ги вземете в един замах.
Плодовете на златното френско грозде, преди обработката, се нарязват от двете страни. От една страна - опашка, от друга - остатъкът от изсушено цвете.
Приложение
Златната касис, за разлика от червената и черната, се засажда не само заради горски плодове, но и за декоративни цели. Това универсално растение произвежда 4-6 кг плодове на храст, украсява и загражда сайта и не се нуждае от специални грижи.
Като плодова и ягодова култура
В Русия отглеждането на златна касис все още не е придобило такава популярност, както в родината си - в Америка. Тази култура, за разлика от касиса, не е носител на основното зрънце от бери - брашнеста мана.
Плодовете му не са богати на витамин С, но съдържат малко киселина и много каротин. Сок, компот, конфитюр, вино, ликьор се приготвят от горски плодове. Плодовете могат да бъдат замразени и използвани като пълнеж за печива.
Златната касис съдържа по-малко киселина от касиса, но съдържа повече захар, каротин и някои други полезни вещества, а по отношение на съдържанието на витамин В многократно изпреварва конкурента си.
Използване в ландшафтен дизайн
Растението е оценено заради декоративния си ефект. Храстът е особено красив през периода на цъфтеж. Избледнявайки, касисът не губи своя декоративен ефект. Но е особено красива през есента - храстите стават многоцветни, зелени, жълти, пурпурни. Златната касис е отличен материал за живи плетове. Растението може да се отглежда в стандартна форма.
Предимства и недостатъци
Ползи:
- Неизискваща, устойчивост на болести и вредители.
- Устойчивост на замръзване - растението може да издържи 30-градусови студове и дори повече. Замръзването обикновено засяга само самите върхове на издънките.
- Устойчив на топлина и суша. Листата не се повреждат при 40-42 ° C.
- Толерира температурни промени.
- Цъфтежът започва късно, след като рисковете от замръзване се върнат.
- Може да расте във всяка почва. Расте добре във всички области, включително стръмни склонове.
- Висока производителност.
Недостатъци:
- Поради липса на влага или хранене яйчниците могат да се рушат.
- Мокро отделяне на плодовете.
- Плодовете се напукват, когато са презрели и при висока влажност.
- Младите листа съдържат гликозид, производно на циановодородна киселина. Поради това не се разрешава използването на листа за приготвяне на чай.
- Често младите издънки не завършват вегетационния период преди настъпването на замръзване и поради това леко замръзват.
Отзиви за Златна касис
★★★★★ Maria R., 54 години, любителски градинар, област Москва. Засадих два сорта - Венера и Шафак. Забелязах, че расте по-добре в райони без чернови. Въпреки че е непретенциозен, поради вятъра може да загуби много яйчници. Храстите са мощни, цъфти обилно, толерира замръзване - до 40 градуса. ★★★★★ Валентин О., 58 г., летен жител, област Воронеж Тази касис ми беше даден от съсед в страната. Преди дори не знаех, че е някаква специална касис, мислех, че е хибрид. Хубавото е, че няма нужда да поливате - и така той расте. Разбрах от съсед, че това е Изабела. Наистина не ми харесва. Все пак ароматът на касис не може да бъде заменен с нищо, но като ограда той е отлична покупка.★ ☆☆☆☆ Олга. Перм отрязах клонче златна касис, направих три резници, всичко се е вкоренило, расте и дава плодове. Не знам каква степен За мен е новина, че тя е самоплодна. Съседът има само един сорт. Носи обилно всяка година. Какво тогава се опрашва? Currant? Цариградско грозде? ★★★★★ Саратов Не е френско грозде - ПРАВНА РАБОТА. Да, миризмата е различна, но сладко и компоти от нея ... !!! Много благодарни красиви храсти от пролетта до есента и в цветя и плодове.
Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Със сигурност популярността на златната касис все още предстои. Със сигурност ще се хареса на „мързеливите“ летни жители - грижата за тази универсална култура е минимална, тя лесно ще преживее най-тежката суша и почти никога не се разболява. Но ако в допълнение към декоративността очаквате да получите реколта от големи плодове от растението, ще трябва да му обърнете малко внимание.