Прасетата се отглеждат основно за вкусни и големи количества свинска мас, но месото, получено от прасета, няма по-лош вкус от свинската мас. Свинското месо се готви във всички страни, в кафенета и ресторанти, у дома. Може да се отбележи най-много месни породи за разплод, които са описани по-долу.
Каква е разликата между месните породи прасета?
Такива прасета се наричат също прасета с бекон. Те могат да бъдат идентифицирани по външния им вид: тялото е дълго, гръдната кост не е дълбока. Гърбът на животното е по-голям от предния, тъй като хамовете са много масивни. Основната разлика между месните прасета и мастните прасета е, че тези прасета интензивно развиват мускулна тъкан, докато мазнините, напротив, се отлагат по-бавно.
Прасенцата бързо наддават на тегло, ако се грижат правилно и се хранят добре, за шест месеца прасенце може да тежи 100 килограма. От един труп добивът на месо ще бъде 67%, а свинската мас - 25%.
Duroc месо порода
Най-меката порода свине е Duroc. Възрастно животно може да достигне 250 килограма живо тегло. Мазнината е дебела само 3 сантиметра.
Тази порода се отличава с големите си размери. В крайна сметка един мъж може да достигне почти два метра (1,8). Що се отнася до женската, те са малко по-малки по размер. По принцип месните породи се отличават с удължено тяло, но в случая всичко е различно. Трупът на Дюрок е широк и масивен, гърбът е изпъкнал, а главите им са с малки размери, където острите уши или се прилепват, или са удължени напред.
Друга разлика на тази порода е в нейния цвят, те имат много нюанси: златисто, тъмно кафяво, кафяво. Четините със средна дължина съответстват на цвета на кожата. Прасетата натрупват тегло бързо, така че колкото по-стара е прасето, толкова по-малко е активно.
Duroc производителност
Ако беше решено да се отглеждат свине, тогава трябва да знаете как можете да получите голям добив на месо и свинска мас при минимални разходи. Горе беше казано, че добивът на месо от един труп е 80%, но това се случва, ако животното е добре хранено. За да получи такъв добър резултат, животното трябва да получи много протеини.
Няколко месеца добро хранене са достатъчни и прасетата ще зарадват с теглото си от 100 килограма. Масата се набира постоянно, дори в зряла възраст, с изключение на отелване.
Проучванията показват, че качеството и количеството на свинското месо също се влияят от условията, при които се отглежда животното. Необходимо е да се проветрява посещението, постоянно да се почиства, писалката трябва винаги да е чиста и суха. През зимата тя трябва да бъде изолирана и никога не трябва да има външен шум и дразнители.
Предимства и недостатъци на породата
Предимствата на породата Duroc включват:
- бърз растеж и същото наддаване на тегло;
- издръжливост и приспособимост към всякакви условия на задържане;
- получаване на много вкусно и сочно месо;
- почти няма подкожна мастна тъкан;
- спокоен характер: не се бийте, не хапете, а също така се грижете за техните прасенца.
Породата Duroc е отличен вариант за отглеждане и отглеждане на месни прасета. Но дори и тази "идеална" порода има своите недостатъци:
- наведнъж прасето може да донесе не повече от 10 прасенца, но от друга страна, това е добре, защото колкото по-малко прасенца са в стомаха, толкова по-голям е процентът на оцеляването им;
- чувствителност към респираторни заболявания;
- наддаването на тегло ще зависи пряко от количеството консумиран протеин.
Грижи за прасета
За щастие тази порода не е причудлива по съдържание, те могат да се държат в открити кошари през топлия сезон, където ще има достатъчно място. Необходимо е да се хранят животните три пъти на ден през зимата и два пъти на ден през лятото. Важно е да се гарантира, че животните получават достатъчно протеини. Невъзможно е помещението да остане невентилирано, замърсено и наличието на чернови също е неприемливо, тъй като прасетата са склонни към болести.
Развъждане на породата Duroc
Както казват земеделските производители, не е изгодно да отглеждаме свине Duroc за потомство и за производство на месо, тъй като консумацията надвишава производителността. В крайна сметка, свиня от различна порода носи повече от 30 прасенца наведнъж, когато един Duroc може да донесе максимум 20 прасенца.
Активната сексуална топлина при свинете продължава два дни, по това време е по-добре да го оставите в пълна почивка. На следващия ден това се случва с дива свиня и два пъти, за да се получи 100% от резултата. Преживяемостта на новородените прасенца е 93%.
Pietrain свине
Друга порода говеждо месо е Pietrain. Пиетриновите глигани са способни да натрупат 260 килограма живо тегло, свинете са малко по-малки - 240 килограма. Тялото на тази свиня е късо, но доста широко, мускулите са добре развити, въпреки че това не може да се каже на външен вид, тъй като имат тънък и лек скелет. Краката са масивни.
Главата е права, малка и лека, ушите са малки, изправени, широки, а не дълбоки гърди. Гърбът е мускулест, доста широк, със заоблени страни, което показва, че прасето няма големи мастни натрупвания, а голямо натрупване на месо. Прасетата са бели или пъстри.
продуктивност
Дали е полезно да се поддържа тази порода за месо, не може да се отговори еднозначно. Всичко зависи от собственика, дали той може да осигури правилна грижа за тях и пълноценно хранене. Важно е да знаете, че едно прасе може да донесе само 8 прасенца наведнъж, а може да нахрани само шест прасета, останалите трябва да бъдат изкуствено хранени.
Жизнеността им е висока, но теглото натрупват доста бавно. Ако прасенцата се хранят с месни продукти, тогава дори в този случай те ще натрупат 100 килограма само на 230-дневна възраст.
С правилните грижи и хранене можете да постигнете 60% добив на месо от един труп, докато показателите за мазнини са само 26%. Кракът на възрастна дива свиня тежи около 9 килограма, да не говорим за останалите.
Предимства и недостатъци
Прасетата на Pietrain имат както предимства, така и недостатъци. Нека да поговорим за достойнствата:
- добив на месо от клане е 70% на труп;
- устойчивост на болести;
- не са предразположени към затлъстяване.
Сега недостатъците:
- слабо свикнали с новия климат и температурните промени;
- не понасят стреса;
- нискокачествено месо;
- ниско наддаване на тегло;
- бърз в храненето.
Грижи и поддръжка
Основният акцент на тази порода е да се грижи за прасета, тъй като животните са причудливи в поддържането и не понасят много лошо и топлината, и студа. Прасетата няма да стигнат далеч на една храна, те се нуждаят от балансирана и разнообразна диета, където трябва да присъстват протеини, въглехидрати, мазнини, микроелементи, като цяло всички хранителни вещества и полезни вещества.
Свиневъдство
Въпреки доброто производство на месо, свинете не са много плодородни. Тъй като свине майки от Pietrain имат проблеми с производството на мляко, тя може да носи и ражда до 8 прасенца наведнъж.
Преди да закупите тази порода прасета, трябва да се запознаете с грижите, поддръжката и храненето, тъй като прасетата няма да бъдат правилно обгрижвани, тогава младите или ще умрат, или изобщо няма да се родят. В момента тези свине се държат не само за производителност, но и за кръстосване с други породи, за да получат още по-добри качества.
Порода Landrace
Добра порода говеждо прасе е Landrace. Теглото на глигана достига 310 килограма, а дължината на тялото е 180 сантиметра, а обхватът на гърдите е 162 сантиметра. Що се отнася до женските, теглото им достига 260 килограма. Предоставената порода може да се идентифицира по външния й вид: дълго тяло, големи уши, висящи над очите, тънка кожа, рядка бяла четина.
Производителност на свине на Landrace
Landrace се различава от другите прасета с висока производителност, тъй като добивът на месо от един труп е 70%. Слоят на свинската мас е малък - около 20 милиметра. Прасето може да произведе около 10 прасенца наведнъж. Тези прасета са рано зреещи, дневното наддаване на тегло е 800 грама.
Предимства и недостатъци
Тази порода свине има своите предимства и недостатъци, сред предимствата са:
- мобилност;
- бърз растеж;
- високи темпове на развитие;
- издръжливост;
- висококачествено месо.
Сега за недостатъците:
- са много срамежливи, в резултат на което могат да възникнат нарушения;
- клатене назад;
- страни са слаби.
Грижи и поддръжка
За да могат прасетата да дават добра продуктивност и оросяване, е необходимо правилно да се оборудва прасенцето, да се почисти своевременно, да се хранят правилно животните и да се сменя водата, тъй като се замърсява. Тази порода свине е чиста, следователно, ако са нарушени санитарните стандарти, те могат да се разболеят.
Развъждане
Тази порода е разработена през 20 век в Дания. Селекцията беше много жестока, бяха подбрани най-ранните и месести животни. В резултат те кръстосаха английската порода свине и датската, в резултат на което се появи породата Landrace.
Животновъдите казват, че ако кръстосвате Landrace с друга порода бекон, получавате прекрасно потомство. Прасенцата са уникални по това, че при угояване над 100 килограма производителността на месо се увеличава с 3%.
Развъждането на породата Landrace не е лесна задача, тъй като свинете и младите животни са причудливи в поддържането. Дори и най-малките отклонения в храненето или поддържането могат да повлияят на плодовитостта, торенето и други показатели.
Виетнамски прасета
Виетнамската порода свине също принадлежи към месото, но броят му не е толкова голям. Тази порода е рано узряваща и има висока плодовитост. Половата зрялост настъпва на 4 месеца, след 4 месеца прасето може да донесе първото си потомство в количество до 20 броя. Тя може да роди 18 години, около 24 прасенца излизат за година.
продуктивност
Клането на месо става на 8-месечна възраст, тогава още няма холестерол, а месото е много вкусно и се продава много бързо. Високата вкусовост се дължи на доброто усвояване на растителните храни.
Предимства и недостатъци
Всяка порода прасе има своите предимства и недостатъци, предимствата на породата:
- бързо съзряване;
- висока плодовитост;
- висококачествено месо;
- непретенциозност към храната;
- устойчивост на болести;
- спокоен характер;
- бързо изплащане
Недостатъци:
- не обичат чернови;
- всяка храна няма да работи, трябва да изберете изключително за виетнамски прасета;
- свинята храни прасенца дълго време, така че самата тя е изтощена.
грижа
Преди да закупите виетнамско прасе, е необходимо предварително да подготвите помещение за него, в което то трябва да е сухо и чисто. Тази порода не е причудлива по съдържание и тъй като те са с малки размери, свинете за тях ще се превърнат в цяла ферма. През лятото е необходимо да се разхождат прасетата, за това се разпределя площ от сто квадратни метра, но едно възрастно прасе. Когато се разхождате, трупите трябва да бъдат вкопани в земята, върху която да търкат гърбовете си.
Виетнамските свине са изключително чисти, а в движение те облекчават само в един ъгъл. Ако в момента е невъзможно да излезете на разходка, тогава те ще издържат толкова дълго, колкото е необходимо. Помещенията трябва да се поддържат чисти. Прасетата трябва да имат чиста вода по всяко време.
Прасетата и прасенцата трябва да се хранят с трева и те ядат всякаква трева в големи количества. Ежедневното меню трябва да съдържа: пшеница, ечемик, овес, грах и царевица, но не в чист вид, а под формата на зърнени храни. Ако беше решено да се дават сухи зърна, тогава те първо трябва да бъдат смачкани.
Развъждане
Основното правило за получаване на здрава и жизнеспособна млада е, че глиганът не трябва да е роднина на свинете, това важи за онези животни, които са решили да отглеждат. По принцип свинете от тази порода са рано зреещи, но трябва да се намери прасе с глиган, ако теглото е под 30 килограма.
По следните знаци можете да определите, че прасето е готово за чифтосване:
- свинята се притеснява;
- гениталният контур става подут;
- появява се изхвърляне;
- ако натиснете на крупата, прасето не помръдва, а се вслушва в усещанията.
Порода Хампшир
Друга порода говеждо месо е прасето Хемпшир. Прасетата от Хемпшир са най-ефективни при кръстосване с други породи за получаване на нова порода бекон. Основната разлика между тази порода и други е чистият й черен цвят, но задължително трябва да има широка ивица, която обгръща тялото, където са разположени раменните лопатки и предните копита. Главата е лека, с малки размери, муцуната е права.
Ушите са малки, изправени, тялото е дълго, а гърбът е силен и в същото време широк. Краката са къси, но здрави и здрави, а копитата са прави. Самата порода няма много месо, но има основни параметри:
- Размерът на животното е среден, въпреки че в сравнение с други месни породи тази порода е в най-добрия си вид. Дивата свиня може да достигне 310 килограма живо тегло, а прасето - 250 килограма.
- Младите прасенца са доста силни, но все пак до 8 месеца те бавно наддават на тегло, но след това те растат бързо.
продуктивност
Производителността на тази порода е много ниска, може да се постигне висока производителност чрез кръстосване с други породи. При създаването на хибриди се получава различно качество на месото. Днес прасетата от Хемпшир активно се кръстосват с други породи, което води до постоянната употреба на техните хибриди като стока.
Една свиня може да произведе около 8 прасенца наведнъж, някои имат 10 или дори 12 прасенца. Тъй като свинете са грижовни майки, на практика няма смъртност на прасенца и наддаването им е по-високо от това на другите породи.
Предимства и недостатъци
Всяка порода свине има както предимства, така и недостатъци, сред предимствата са:
- издръжливост;
- имат силен имунитет;
- не са предразположени към болести;
- добре развит майчин инстинкт;
- дълго месо с тънък слой мазнина;
- голяма дневна печалба.
Недостатъци:
- ниска плодовитост;
- повишена възбудимост;
- нискокачествено месо.
Развъждане
Развъждането на тази порода е изгодно дори защото се адаптира добре към всякакви метеорологични условия, не се страхуват нито от студени, нито от горещи дни. Ако правилно храните и се грижите за прасето си, то ще покаже добри резултати във всеки случай.
Плюсът е, че те могат да бъдат пасени през целия ден на открити или затворени пасища. Свинският труп се състои от почти едно месо, мастният слой е много тънък. Когато използвате висококачествен и балансиран фураж, дневната печалба може да бъде до 900 грама.
Недостатъкът на прасетата е, че са много срамежливи, всеки страх може дори да доведе до загуба на тегло и инхибиране на развитието. Затова спокойствието е важно за тях, без дразнители и излишни груби звуци.
Плодовитостта на свине-майки е ниска, наведнъж може да произведе 8 прасенца, има редки случаи, когато броят нараства до 10 или дори 12 броя. Въпреки това, те са добри майки, способни да хранят произволен брой прасенца и да отглеждат всички.
Бяло прасе
Днес в цяла Русия най-често се среща бялото прасе. Животното се адаптира добре към всеки климат. Бялото прасе лесно се приспособява към всякакви климатични условия, а освен това не е причудливо при отглеждането и храненето. Независимо от това, те не понасят силни студове и много интензивна горещина.
Прасетата могат да се угояват както за свинска мас, така и за месо, или можете да го направите така, че и месото, и свинската мас са еднакви. Те имат груба конституция, здрави кости и бял цвят. Тялото на дива свиня е дълго 190 сантиметра, а прасето - 165 сантиметра. Главата е голяма, челото е широко, шията е дебела и отдалечена. Ушите са тънки, не увиснали, но наклонени напред.
Гърдите са дълбоки, доста широки, гърбът е дълъг и широк, гърбът не е увиснал, краката са кръгли. Растежът на белите прасета не е голям, краката им са силни с прави и широки копита. Кожата е еластична и в същото време гъста, няма гънки, а четините са дебели, но тънки.
продуктивност
Тази порода принадлежи към категорията месо-мазни. Един възрастен глиган тежи 330 килограма, а свинята тежи 230 килограма живо тегло. Една женска може да доведе до 12 прасенца наведнъж, докато производството на мляко е 90 килограма. Бебетата бързо наддават на тегло и вече след два месеца теглото им достига 20 килограма. Добивът на месо е голям - 80% от един труп.
Предимства и недостатъци
Полезно е да се отглеждат бели прасета, тъй като те имат много предимства:
- издръжливост и приспособимост към различни метеорологични условия;
- ранна зрялост;
- добра плодовитост;
- вкусно месо;
- голям добив на месо и свинска мас;
- гъвкава структура.
Но те не са толкова идеални, защото имат и недостатъци:
- склонност към затлъстяване;
- неприятен външен вид;
- увиснал сакрум;
- шунката е слабо изразена.
Грижи и поддръжка
Прасетата са склонни към затлъстяване, така че е важно да се хранят правилно. През пролетно-летния период прасетата трябва да се пасят през целия ден, където те с нетърпение бият сочна трева, а зеленчуците са подходящи като допълващи храни. Освен това, ако желаете, можете да добавите комбинирани фуражи, плодове, зеле. Прасетата трябва да имат вода през цялото време, а през зимата можете да им давате сняг.
Сергията, където живеят свине, трябва да бъде свободна, суха и най-важното чиста. Чернови са неприемливи, а през лятото е важна вентилацията.
Развъждане
Белите свине-майки имат добра плодовитост, тъй като наведнъж могат да донесат 12 прасенца, производство на мляко 60 килограма. Двумесечните прасенца тежат 5 килограма, а на 190 дневна възраст достигат 100 килограма.
Порода Бразилия
През 21 век експертите са отглеждали нова порода мангалски прасета с отличителна черта - вълна. Породата мангал е трудно да се обърка с някой друг, защото косата им е гъста с къдрици като агнета. Гъстата коса позволява на животното да издържа на силни студове без проблеми, а през лятото да избяга от досадните насекоми. По цвят мангалът може да бъде разделен на четири вида:
- черните;
- червен;
- бяло;
- смесена.
Черният тип барбекю практически няма.
Мангалите са на прага на изчезване, в света са останали много малко, но месото на тези прасета не може да се сравни с нищо, то е най-вкусното, нежно и сочно.
Има много видове месни прасета, всеки от тях има свои характеристики, предимства и недостатъци. Много породи могат лесно да се отглеждат дори у дома, без опит. Добивът на месо от такива породи е около 80% от един труп. Ако беше решено да се справят с определена порода свине, тогава първо трябва да се запознаете с нея и след това да пристъпите към отглеждане и хранене.
продуктивност
Живото тегло на прасе е до 200 килограма, а на дива свиня - до 300 килограма, като най-голямото рекордно тегло на глиган е било до 500 килограма. Мраморното месо е с високо качество и деликатен вкус, но те също имат свинска мас, която е дебела 5 сантиметра, когато прасето е на 8 месеца, а на 10-месечна възраст мастният слой достига до 10 сантиметра.
Предимства и недостатъци
Бразилските прасета имат следните предимства:
- висока производителност на месо;
- непретенциозност при хранене, те могат да използват дори най-евтината храна;
- лекота на съдържание;
- устойчивост на температурни промени;
- ранна зрялост.
А сега за недостатъците:
- породата е рядка;
- за да го придобиете, трябва да имате много пари.
Грижи и поддръжка
За да се разхождат, тези прасета се нуждаят от свобода и мястото, където ще пасат, трябва да бъде оградено с плътна ограда, така че кучетата и другите хищни животни да не могат да стигнат до тях. Важно е да се определи, че в района няма отровни растения, тъй като те обичат трева и ядат безразборно. По време на разходката те не трябва да бъдат постоянно изложени на слънчевите лъчи, затова трябва да се направи балдахин.
В допълнение към тревата, на свинете могат да се дават зеленчуци, плодове, хранителни отпадъци. През лятото те могат да гризят сочна трева, а през зимата трябва да се заменят с висококачествено сено. Новородените прасенца започват да се хранят на третия ден от раждането.
Развъждане
Развъждането на тези прасета е доста трудно, тъй като има много малко мангали. Прасенцата от чиста порода са доста трудни за намиране, а не чистокръвните, когато пораснат, нямат толкова добри качества във всеки смисъл. Ако имате късмет да купите мангали, тогава те могат да се случат само когато достигнат тегло от сто килограма. Една свиня може да произведе до 16 прасенца наведнъж.
Корнишска порода
Породата е отгледана във Великобритания чрез кръстосване на английски дългокоси свине и черни китайци. Конституцията е силна, тялото е удължено, ушите са големи, увиснали над очите. Прасетата се адаптират добре към всякакви климатични условия. Те са непретенциозни в отглеждането и храненето.
продуктивност
Месото не е много мазно и сочно, има висок вкус. При хранене на животно за месо, дебелината на бекона няма да надвишава два сантиметра. Теглото на дива свиня може да достигне 300 килограма, докато прасетата могат да тежат 250 килограма живо тегло. Една свиня може да доведе до 11 бебета в едно оросяване, производството на мляко е добро - 72 килограма. На шест месеца младите вече тежат 100 килограма. Добивът на месо от един труп е 60-65%.
Предимства и недостатъци
Всяка порода има както предимства, така и недостатъци, сред предимствата са следните:
- силна конституция;
- многоплодна бременност;
- физиката е пропорционална.
Що се отнася до недостатъците, има толкова малко от тях:
- много гънки в кожата;
- провиснал гръб;
- когато свинете се отглеждат без пасища, копита отслабват.
Грижи и поддръжка
Тъй като прасетата са големи, зоната за разходка също трябва да бъде просторна. Същото се отнася и за прасенцето, то не трябва да възпрепятства движението на животното, в допълнение свинете трябва да се почистват постоянно, така че да е чисто и сухо. Що се отнася до храненето, те ядат главно сочна трева; зеленчуци, плодове и смесени фуражи могат да се използват като стръв.
Развъждане
Тази порода често се кръстосва с други, за да се получи по-добра порода. Тези прасета са рано зреещи и могат да се чифтосват вече на възраст от четири месеца. Свинята може сама да роди и ражда 11 прасенца.
Кемерова порода
Тази порода е изобретена в Сибир, така че е добре адаптирана към измръзване. Прасетата имат силна конституция, цветът е почти черен, но петнистите са по-рядко срещани, четините са дебели, тялото е дълго и широко.
продуктивност
Кемеровските свине принадлежат към месо-мазната порода. Месото е постно, вкусно и сочно, мастният слой е малък, въпреки че подхранването става заради мазнини. Дивата свиня може да достигне 330 килограма, а прасето - 250 килограма живо тегло. Теглото на месечно прасенце е 8 килограма, а на шест месеца - 100 килограма живо тегло. Добивът на месо от един труп е около 70%.
Предимства и недостатъци
Предимствата на кемеровските свине са, както следва:
- приспособимост към всеки климат;
- издръжливост;
- висок процент на оцеляване;
- спокоен характер;
- добро възпроизвеждане.
Недостатъци:
- взискателност към храненето и грижите;
- чувствителен към неадекватна или неправилна диета.
Грижи и поддръжка
Зелената трева не трябва да е основната диета на прасетата, важно е да добавите плодове, диня и зеленчуци. През зимата тревата се заменя с висококачествено сено, важни са и витамините и микроелементите в капсулите.
Те трябва да се поддържат чисти и сухи, в прасето не трябва да има течение, необходимо е честа вентилация. През лятото прасетата трябва да ходят през целия ден, през зимата, разбира се, това няма да работи, така че собственикът трябва да се тревожи за грижите и храненето им.
Развъждане
Процентът на оцеляване на прасенцата е 90%, от които свиня може да донесе 11 наведнъж. По отношение на храненето те са причудливи, но консумацията е много по-малка от тази на другите породи. Чифтосването се извършва вече на 5-месечна възраст, но при условие, че теглото е поне 85 килограма.
Естонска месна порода
Месото на естонските прасета е много нежно, сочно и има приятен аромат. Теглото на глиган може да достигне 350 килограма, а това на прасетата - 240 килограма живо тегло, дължината на тялото достига 180 сантиметра. На възраст от шест месеца прасенцето вече тежи 100 килограма.
продуктивност
Добивът на месо от един труп е 60%, свинята може да доведе до 12 прасенца наведнъж, а оросяването се извършва самостоятелно без човешка помощ. Месото е мраморно и има висок вкус, особено ще интересува хората, които са обичали вкусна и удовлетворяваща храна.
Предимства и недостатъци
Предимствата са следните:
- непретенциозен в избора на храна;
- лесно живеят на едно и също пасище;
- силна конституция;
- здрави потомци;
- много ниска смъртност;
- висококачествено месо.
Сред недостатъците са:
- нестабилност към болести;
- отпуснатост на присъстващите;
- провиснал гръб.
Грижи и поддръжка
Прасетата от тази порода не са причудливи в грижите и поддръжката, чувстват се добре дори при ежедневна паша. Естествено, само на трева животното няма да наддава правилното тегло, важно е да добавите зеленчуци и плодове, но те получават основната диета за себе си. Кабинетът за прасета винаги трябва да е сух, чист и помещението трябва да се проветрява от време на време.
Развъждане
Тази порода често се кръстосва с други, за да се постигне по-добра производителност, но това не винаги се оказва успешно, често завършва с лош растеж, нискокачествено месо и т.н. Прасетата могат да бъдат хакнати един ден след като прасето започне да ловува. Естонската свиня е добра майка, която е в състояние да изхрани всички бебета без никакви проблеми.
Полтавски прасета
Чисто украинска порода месни прасета. Дивата свиня може да тежи 300 килограма, а прасето може да тежи 240 килограма. Краката им са силни, външно изглеждат красиви.
продуктивност
В даден момент свинята може да донесе 10 прасенца, но е имало случаи, когато броят е нараснал до 12 броя. Процентът на оцеляване на младите животни е 95%. Добивът на месо от един труп е 62%, който има нежен вкус и приятен аромат, има много малка загуба по време на готвене. Мазнината има добър вкус и е питателна.
Предимства и недостатъци
Полтавските прасета имат както положителни, така и отрицателни страни:
- силна физика;
- добри месести форми;
- не е причудлив в храната;
- висока плодовитост;
- висок имунитет;
- висококачествено месо и свинска мас.
Недостатъци:
- те имат добра печалба само в Украйна;
- ако климатът е горещ или, напротив, студен, тогава тяхната производителност се влошава;
- повишена чистота
Грижи и поддръжка
Тя е непретенциозна в грижите и храненето, ще има всичко, което ще се предлага:
- корени;
- зеленчуци;
- трева;
- плодове;
- овесена каша;
- хранителни отпадъци.
Прасета, свикнали само с украинския климат, в тази страна те ще се чувстват чудесно, дори и при постоянна паша. Производителността е изцяло повлияна от грижи и поддръжка, ако собственикът се грижи правилно за него, прасето ще зарадва с вкуса на месо и плодородието. Прасето, като всички прасета, трябва да е чисто, без течения, а предпоставка е постоянната вентилация.
Развъждане
Полтавските прасета рядко се кръстосват с други породи, защото те и чистокръвните имат добро представяне. Свината е готова за чифтосване на 5 месеца, а глиганите - на 6 месеца. Чифтосването се прави най-добре два пъти на ден за 100% резултати.
Има много месни породи прасета, всяка от тях се отличава по външен вид, плодородие, причудливо хранене и държане. Преди да купите прасе от определена порода, трябва да разберете всичко за него и след това само да направите своя избор. Някои позлати е трудно да се поддържат у дома, докато други, напротив, са предназначени за поддържане на дома.