Козите Тоггенбург са млечна порода с леки ивици по лицето, корема и краката. Млякото е подхранващо и здравословно, съдържа голямо количество хранителни вещества. Животното е непретенциозно в грижите, продуктивно в развъждането. Тоггенбургските кози са по-често срещани в Швейцария, САЩ, Канада, Австрия и Холандия. В Русия тази порода е малко известна.
Произходът на породата
Родината на козите Тоггенбург е живописна долина в североизточната част на Швейцария, от която произлиза името на породата. Историята на животните започва в средата на 18 век и продължава до наши дни. Първоначално животновъдите си поставят 2 цели - висок добив на мляко и бързо аклиматизиране към всякакви метеорологични условия. Козите са били отглеждани чрез непрекъсната селекция на „израснали аборигени“, които с всяко ново поколение само засилват имунитета си.
Благодарение на производството на мляко тоггенбургските кози веднага стават популярни през 18 и 19 век. Те се продават активно в Беларус, Полша, Холандия, Швейцария и други страни, където животновъдството е добре установено. В Русия козите са се изкоренили не във всички региони. Те могат да бъдат намерени в малки количества в Алтайския край, на територията на областите Вологда, Ленинград и Кострома.
Външен вид, размер и характер
Тоггенбургската коза се различава от близките си с малкия си размер, хубавия си вид. Външно това е грациозно животно със съкратено тяло и добре развити мускули, малка глава и стройни крака. Козината е наситено кафява, има 2 надлъжни ивици отстрани на муцуната, надолу към корема и до копитата. В областта на малката опашка има и светло петно. Ушите са малки и изправени. Хромоли кози (без рога). Има сортове с малки, обърнати гърбове под формата на сърп.
Височината на възрастните мъжки в холката е 75-85 см, женските са по-малко - не повече от 78 см. Средното тегло на едногодишна коза е 60-65 кг, но има и по-големи представители на тази порода. Женските тежат 48-60 кг, новородените деца - до 3,5 кг (в постелята могат да бъдат до 4 индивида). Отглежданите кози вече тежат 40 кг за 8 месеца.
Козите Тоггенбург имат тъмнокафява козина със средна дължина. При четириногите жители на северните райони той е по-дебел поради нарастващия подкосъм, мек и копринен на пипане. Мъжките и женските имат малка брада. При младите кози обици се виждат на муцуната, вимето е голямо, кръгла форма с масивни, дълги зърна. Животните са пригодени не само за ръчно, но и за машинно доене.
Това е много спокойна порода, непретенциозна в храните и условията на живот. Днес той е по-нисък по популярност на Zaanen козите. Животните не са много умни: те се разпръсват по пасищата, не могат да се приберат сами, не разпознават прякорите си. Козевъдите трябва да тръгнат да ги търсят, губят време.
Продуктивни качества
Тоггенбургските кози, поради малкия си размер, не са подходящи за мащабно отглеждане на месо, въпреки че месото им има незабравим вкус. Не можете да спечелите много и от кожата и козината на животно.
Основната стойност за козевъдите е млякото, което по-късно се използва за производство на елитни сирена, изразходва се за продажби и за нуждите на собственото им семейство. Броят на млечните добиви е еднакъв през цялата година (обемите на млякото не намаляват през зимата). По време на лактационния период козите в Тогенбург произвеждат до 1000 кг (известна е рекордната цифра от 1200 кг) със съдържание на мазнини 4,5-8%. Млякото е здравословно, активно се използва в хранителната промишленост. Дневният добив на мляко е от 4 до 6 литра.
Правила за грижите и отглеждането на козите от Тоггенбург
Тази порода е адаптирана към суровия планински климат. Животните добре понасят ниската температура на въздуха, устойчиви са на замръзване и издръжливи при силни ветрове. Но в жегата те се чувстват неудобно, ядат се лошо и се разболяват по-често.
Тоггенбургските кози не понасят влагата, те трябва да живеят само в сухо помещение. Допустимото съдържание на влага е 60-75%. Ако създадете благоприятни условия и правилно хранете домашни животни, те дават здраво потомство, високи нива на производство на мляко.
Как да отглеждаме млечни кози е описано накратко в другата ни статия.
Как да оборудваме плевня?
Когато поставяте навес, помнете основното правило: животните понасят студа добре и не понасят топлина. Максималната температура на въздуха в къщата на козата не трябва да надвишава 20 градуса. През зимата козите Тогенбург се чувстват комфортно на 5 градуса, така че не е необходимо допълнително да изолирате навеса с минерална вата.
За повече информация за това в какви условия козите трябва да зимуват, прочетете нашата статия за това как да съхранявате козите през зимата.
Когато инсталирате козина рута, имайте предвид следните препоръки от опитни животновъди:
- Изберете светла и суха стая, изключете проникването на излишната влага и мухъл.
- Поставете плевнята в район, далеч от тоалетни ями и големи натрупвания на оборски тор.
- Осигурете висококачествена вентилационна система, тъй като животните могат да умрат от влага и производството на мляко намалява.
- Направете бетонен под в къщата на козата - за предпочитане с наклон, за да източите течността. За да поддържате подовата настилка хладна, изолирайте я с дървени дъски и слама.
- Покажете прозорците, така че стаята да е добре осветена. Уверете се, че ултравиолетовите лъчи не достигат до козата или козите.
- Разделете плевнята на отделни сергии с дървени прегради, така че всяка коза да има свое собствено пространство.
- Организирайте пространството, така че женските и мъжките да бъдат разделени. Това минимизира риска от непланирано чифтосване и слабо потомство.
- Поставете пешеходен двор до плевнята. Козите обичат големи пространства. Ако няма място, разходете животните по просторните, плодородни пасища.
От правилната конструкция и спазването на препоръките зависят не само комфортните условия на живот на козите в Тогенбург, но и индикаторите за месо и млечни продукти. Чрез редовно изследване на козето рута за паразити може да се предотврати заболяване на цялото стадо. За профилактика стените на навеса трябва да се обработват с разтвор на меден сулфат 1-2 пъти месечно.
Как правилно да оборудвате местообитанието на козите, прочетете в нашата статия "Инструкции: направи си сам навес за кози."
С какво и как да се храним?
През лятото възрастна коза изяжда до 7-9 кг зеленина, а през зимата 3 кг сено и добавки на ден са достатъчни за това. Порциите и разнообразието на храната зависи от възрастта на животното, наличието / отсъствието на бременност и фазата на активност.
През зимата в ежедневната диета трябва да присъстват прясно сено, кореноплодни култури, нарязани зеленчуци и минерални добавки. Това е добра възможност за укрепване на имунитета на козата и предотвратяване на редица заболявания.
През лятото животните пасат на чист въздух, от зелената трева получават необходимите витамини и хранителни вещества. По-добре е да не давате пълнозърнесто на кози, да го нарежете по някакъв удобен начин.
Сочни и други фуражи
В периода на недостиг на витамини козите Тоггенбург се нуждаят от витамини. Включете 500 г концентрирана храна в ежедневната си диета. Също така е важно в менюто да има върхове от цвекло или моркови, зелеви листа, варени картофи, зеленчукови кори. Нарежете кореноплодните зеленчуци, давайте на козата до 4 кг на ден, картофите - не повече от 2 кг.
Метли
За зимата се препоръчва на козите да изсушават метли от тънки клони с дебелина 1 см и дължина 50 см. Когато не се предлагат живи храсти и прясна зеленина, животните обичат да ги дъвчат. За да направите метли, използвайте клони от клен, липа, бреза, елша, дъб, леска, върба и върба. Как да направите такава метла:
- събирайте тънки клони;
- завържете ги, за да направите снопове с дебелина 12 см;
- веднага ги окачете под навеса и оставете да изсъхнат;
- висете на течение, като избягвате влагата и пряката слънчева светлина;
- след 2-3 седмици сгънете на сухо, топло място, като заготовка за зимата.
Пригответе повече от тези метли, тъй като животното се нуждае от 2-3 бр през деня и 1 през нощта. Разчитайте на броя на главите в къщата на козата. Ако метлите не са подготвени, заменете ги с чисти, сухи листа.
За студения сезон една коза се нуждае от 500 кг груб фураж, който включва не само сено и слама, но и метли и сухи листа.
Минерални добавки
Включете 15 mg сол и 10 g предварително смачкана креда в ежедневната диета на възрастна коза, която може да се добави към храна или вода. Без такива компоненти апетитът на козата намалява, теглото и производството на мляко се губят. Наличието на минерални добавки е задължително - 10 г костно брашно.
Ред за хранене
Разработете стабилна диета, хранете козите по едно и също време на деня - сутрин и вечер. Това е предпоставка, тъй като домашният любимец много бързо свиква с ежедневието, а нарушаването му може да причини силен стрес и да намали производството на мляко.
Приблизителна диета:
- Закуска. Разхлабете със смесени фуражи и зеленчуци, след доене - груб фураж.
- Обяд. Зеленчуци, подуйте, след получаване на млечен добив - сухи листа и метли.
- Вечеря. Концентратът се омекотява от силата, след доенето - метли, листа, сено.
Прочетете повече за храненето на домашните кози в тази статия.
питие
Не забравяйте да включите вълна от автоматични поилки в ежедневната дажба на преживни животни. Такива устройства в къщата на козата значително улесняват живота на козевъдите, в противен случай животните ще трябва да се поливат няколко пъти на ден. Фиксирайте здраво чашките за сипване, в противен случай те се движат и козата не може да пие достатъчно.
Следете количеството вода в чашките за пиене. Добавяйте и актуализирайте течността редовно. Почиствайте чашките ежедневно. Ако на стените им се появи плесен или водорасли, животното може да се разболее. През лятото една коза трябва да пие 3-4 литра вода 2 пъти на ден, през зимата тези показатели намаляват. Оптималната температура на течността е +15 градуса.
Как да храним козелчета?
Мъжкият трябва да е активен и здрав. Дневната дажба на родословни кози включва до 2,5 кг сено, 300 г фуражен концентрат и 1 кг пресни зеленчуци. След около 2 месеца изведете мъжа на пасища, богата на зелена трева, удвойте количеството концентрат. При чифтосване му давайте повече моркови и други зеленчуци, които са с високо съдържание на каротин.
Чифтосване - особености на породата
Развъждането на кози Тоггенбург е много изгодно и обещаващо. Както при всички породи, 1 бременност годишно се насърчава. Разбира се, козите могат да се случват на всеки 7-8 месеца, но резултатът са слаби потомства, които са болни и наддават слабо.
Отличителна черта на тези домашни животни е голямо потомство - до 4 деца. Бебетата растат бързо, качват интензивно и достигат 40 кг до 8 месеца. За сравнение възрастна коза тежи 60-65 кг.
Опции за чифтосване
От септември до март козите Тоггенбург ходят на лов. Това е най-доброто време за чифтосване. Козите ходят по 5-7 дни на всеки 20 дни. Този период може да се определи от поведението на женската. Тя става нервна, раздразнителна, враждебна и агресивна. Известни са и други случаи, когато женската, напротив, е мързелива, пасивна, което също показва лова.
Има няколко варианта за осеменяване на породата. Между тях:
- Ръководство . Собственикът обработва козите, след което се случват индивиди. Това е удобен вариант за малки ферми, където има няколко женски на коза.
- Изкуствен . По-подходящ за селекция на разплод, извършен с участието на опитен ветеринарен лекар.
- Безплатно . Животните са в една и съща писалка и независимо търсят половинка за себе си. По-добре е да не провеждате такива експерименти с породата Тогенбург, в противен случай може да останете без потомство изобщо.
Ако чифтосването се случи през есента, агненето (появата на деца) пада през пролетта. Това е добър период за отглеждането им. Потомството е силно и активно, не се разболява, бързо набира тегло. Почти от първите месеци от живота децата пасат заедно с майка си, получават от пасищата вещества, необходими за здравето и бързия растеж.
Гестационен период на коза и характеристики на агнене
До 4-5 месеца женските стават полово зрели, но е твърде рано да се случи. Изчакайте, докато животното навърши 8-12 месеца. Оптималната възраст за чифтосване на кози Тогенбург е не по-малка от 1 година, не по-стара от 6-7 години. При млада коза потомството е слабо, нежизнеспособно.
Оптималният период на бременност е 150 дни. По време на раждането измийте вимето на козата или тя ще се справи сама. В противен случай новороденото може да се зарази с инфекция. Веднага прехвърлете децата в къщата на козата, където пият изразената коластра на майката. Това е необходимо за активиране на имунната система на младите. В противен случай козите се раждат слаби, умират в първите месеци от живота.
За да не нарушите производството на мляко на козата, дръжте децата отделно от майката в продължение на 3 седмици след раждането. Хранете децата с изразено мляко, постепенно въвеждайте допълващи храни.
Здраве и дълголетие
Животното живее до 13 години, при спазване на правилата за хранене и грижи - по-дълго. Производителността на козите Тоггенбург е 7-8 години. Заболяванията при козите се изострят по-близо до старост, когато имунитетът отслабва в пъти. Здравото животно е енергично и игриво, пулсът е 70-80 удара / мин, телесната температура е 39-40 градуса. Ако тези показатели са нарушени, възникне подозрение за заболяване, е необходима консултация с ветеринарен лекар.
Предимства и недостатъци на породата
Към днешна дата популярността на тоггенбургските кози е загубена, те бяха заменени от породата Заан. И въпреки това тези благородни животни имат редица предимства, които са привлекателни за фермерите.
Списък с положителни качества:
- Атрактивен външен вид. Бели ивици по лицето правят козите оригинални и уникални. Палта със средна дължина позволяват сравняване на домашни любимци с кучета.
- Бърза аклиматизация. Козите понасят студа добре, така че не е необходимо да изолирате руската коза. Това е добър вариант за планинските и северни райони на Русия.
- Черти на характера. Козите са спокойни и безконфликтни, бързо свикват с хората, заместват домашните животни.
- Високи темпове на производство на мляко. По време на лактация козите дават до 1000 кг мляко. Добивът на мляко не намалява през зимата.
- Благоприятни характеристики. Млякото съдържа витамини и хранителни вещества и се използва за приготвяне на масло, висококачествени сирена.
- Липса на рога. Тези породи предизвикват по-малко паника сред животновъдите.
- Висока плодовитост. В едно котило може да има до 4 жизнеспособни деца.
На фона на положителните моменти не забравяйте за недостатъците на породата Тоггенбург:
- Козите не могат да издържат топлина. При повишени температури на въздуха животните са слабо доени, не ядат нищо и е по-вероятно да се разболеят.
- Храненето на козата е свързано с вкуса на млякото. Важно е да се спазва не само дневния режим на хранене, но и разнообразието на диетата.
- Недостигът. Тъй като козите Тоггенбург не са особено популярни в Русия, става трудно да ги купите.
траур
Отличителна черта на козите Тогенбург е оригиналният цвят. Трудно е да се намери животно със симетрични бели ивици на лицето. Ако другите породи имат такъв цвят, недобросъвестните животновъди го предават като Toggenburg и се опитват да го продадат на по-висока цена. В резултат на това потомък на метизос.
Близки роднини на породата Тоггенбург са сааненските кози. Те са носители на рецесивния ген, поради което имат различни цветове, с изключение на бялото. Такива разноцветни потомци се наричат соболи. Те могат да имат същия цвят като Toggenburgs. Това е отделна порода, която е популярна и сред козевъдите заради високия си добив и плодородие.
Чести заболявания
Дългият селекционен период направи козите Тогенбург издръжливи и устойчиви на инфекции. Рискът от псевдотуберкулоза или бруцелоза е минимален. Животното понася добре студа, а силният имунитет предпазва от нежелани заболявания. Но случаите са различни и козите от Тогенберг също се разболяват.
Най-честите заболявания са:
- Възпаление на вимето . Тази патология често се развива в нарушение на правилата за хигиена на козите или неправилно доене. Вимето боли, необходим е курс на антибиотици.
- Респираторни заболявания . Температурата на животното се повишава, дъвката изчезва и апетитът намалява. Това се дължи на влага и често излагане на чернови. Режимът на лечение се определя според състоянието на болна коза, необходима е консултация с ветеринарен лекар.
- Колики, подуване на корема . Такъв проблем се наблюдава при нарушаване на режима на пиене и хранене на козата, небалансирана диета и липса на хранителни вещества.
- Мастит . Това е инфекциозен и възпалителен процес в млечните жлези. В млякото се появяват примеси от гной, вкусът се променя. При такива симптоми спрете лактацията, вземете курс на антибиотична терапия.
- Паразитни заболявания . Ако се нарушат правилата за хигиена на козелата рута, животното може да се зарази с бълхи. Третирайте със специални противопаразитни средства, допълнително обработете стените и преградите на плевнята с разтвор на меден сулфат.
- Ревматизъм . Това е следствие от живеене във влажни навеси с високо ниво на влажност и в течение.
- Възпаление на копитата . Такова заболяване се развива с механична травма. Сред провокиращите фактори - неспазването на правилата за хигиена на копита.
За да намалите риска от заболяване, дайте на козата си рутинни ваксинации и бустери. Също така пазете руската коза чиста и подредена, редовно инспектирайте козината и копита на животното. Почиствайте последната след всяка паша, в противен случай патогенна инфекция засяга чувствителната кожа.
За кого е породата?
Козите Тоггенбург са по-подходящи за големи и средни стопанства, по-малко подходящи за дребномащабно земеделие. Това се обяснява с особеностите на храненето. За да се получи висококачествено мляко, е необходима разнообразна диета, която малките животновъди не могат да осигурят. Освен това количеството месо (поради размера на животното) не е подходящо за големи партиди за продажба. Въпреки че кожата е ценна, от всяка глава се получава малко.
Предлагаме ви да гледате видеоклип, в който ще се запознаете с особеностите на породата и как правилно да се грижите за козите Тагенбург:
Отзиви за породата Тоггенбург
★★★★★ Инга, 39 години, земеделски производител, Вологодска област. Имам 6 глави от тези кози. Дълго се съмнявах дали си струва да се свържа. Все пак в Русия тази порода не се среща често. Но много ми хареса забавният цвят на децата. Купих го и не съжалих. На ден получавам до 5 литра мляко. Имаме достатъчно за семейство от 6. Нещо дори успява да продаде на съседите. Млякото е вкусно, удовлетворяващо и здравословно. Козите не изискват специални грижи. Единственият негатив е, че ако животното яде нещо нередно, млякото започва да има горчив вкус. ★★★★★ Андрей, 52 години, комбайн оператор, област Калуга.Тоггенбургските кози се открояват от цялото стадо. Красиви, смешни, всички деца им обръщат внимание. Но те имат нужда от око и око, те постоянно се бият със стадото. По производителност: всеки ден дават по 5 литра мляко, месото все още не е било вкусно. Грижата за козите ви е лесна. Жена ми продава мляко, така че цялото село купува от нас. Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Тоггенбургските кози са чудесни за отглеждане и развъждане в Русия. Животните са непретенциозни и устойчиви на замръзване, рядко се разболяват и могат да дадат потомство от 3-4 деца за 1 агнене.