Доматът е един от най-популярните зеленчуци в света. По традиция сме свикнали да виждаме пресни домати през лятото. Въпреки това е възможно да отглеждате вкусни и здравословни плодове през зимата, дори и без оранжерия. За това бяха развъждани специални закрити сортове домати. Те не са по-ниски от летните си колеги по вкус и витаминна стойност. Те обаче имат своите незаменими предимства. защото на закрито домати, те растат тихо в саксии, като домашни цветя. Доматите имат отличен декоративен вид и носят добра реколта (за стайно растение). Те са малки и приличат повече на вкусен плод, отколкото на зеленчук, с който сме свикнали. Вътрешните домати дават плодове перфектно през зимата, така че винаги можете да имате клонче вкусни, здравословни и сочни плодове за вашите кулинарни нужди.
Правила за избор на разнообразие
Въпреки че на пръв поглед може да изглежда, че отглеждането на домашни домати не е по-трудно от грижата за домашните цветя, това не е така.
Има вътрешни сортове краставици и домати, които могат да вкоренят в саксии за цветя. Ако обаче следвате няколко прости правила, като започнете от избора на подходящ сорт, можете да постигнете положителен резултат. Ето някои критерии за избор на бъдещия ви домашен любимец:
- Трябва да вземете предвид вашите условия и възможности. Както при обикновена зеленчукова градина, самото желание не е достатъчно. Изберете сортове, които могат да вкоренят и дават плодове в околната среда, която създавате за тях у дома.
- Не всички хора са в състояние да се справят с прищипването и образуването на храсти, затова сортът трябва да е стандартен. Такива домати са с едно стъбло и приличат на малко дърво, което не се нуждае от жартиера и опора.
- В саксиите за цветя пространството е ограничено, но нискоразмерните сортове са в състояние да оцелеят в такива ограничени среди. Ниските домати могат да дават до 1,5-2 кг добив на растение.
- Доматът трябва да е устойчив да издържа на болести и ограничени условия (осветление, отопление). Затова повечето зеленчуци на закрито са хибриди. Те са по-устойчиви на такива условия, но не са в състояние да поддържат тези качества в следващите поколения.
Можете да научите за домати без семена в тази статия.
Популярни сортове
Когато избирате този вид домат, трябва да сте много внимателни на етапа на подбор и засаждане. Тогава на следващите етапи напускането няма да ви умори много и растенията няма да престанат да радват окото и да донесат достойна реколта. На следващо място, помислете за няколко примера за вътрешните сортове. Те се различават по различни начини, но всеки от тези домати има своите специални качества.
череша
Сортът череши има редица предимства в сравнение с конвенционалните домати и техните братя на закрито:
- Срокът на годност е много по-дълъг. Те не са податливи на напукване и не се влошават по време на транспортиране / дългосрочно съхранение.
- Черешите растат на гроздове. Това улеснява процеса на прибиране, транспортиране и съхранение.
- Тези домати имат по-богат и по-сладък вкус.
- Цветът на черешите е разнообразен, което има положителен ефект не само върху техния вкус. Но и от декоративна гледна точка - това изобилие от нюанси е приятно.
- Тези домати имат изразени диетични свойства. Те помагат за метаболизма, предпазват от ранно стареене, благоприятни са за сърдечно-съдовата система и могат да предотвратят рака.
- Малкият размер на плодовете им позволява да се използват за украса на кулинарни ястия. А също така за неговата умалимост и сладък вкус децата обичат този домат.
- Поради плитката коренова система е възможно отглеждането на череша в саксия у дома.
Разходи от 70 рубли. за пакет семена.Черешата е определящо, неопределено и полуопределено растение.
| Дължина на стъблото, метър | Тегло на плода, грам | |
| определящ | 0,4 - 1 | 7 - 15 |
| Полу-детерминанта | 1 - 1,8 | 15 - 25 |
| неопределен | 1,8 - 3 | 25 - 30 |
При напускане водата не трябва да попада на храста - това може да доведе до заболяване. Влажността не трябва да надвишава 70%, поради което е необходимо редовно проветряване на помещението.
Пинокио
Среден сезон, джудже домат. Определящо растение за отглеждане на закрито или на открито. Има дълъг период на плододаване. Храстът е компактен, височина около 20-35 см, не се нуждае от опора и прищипване. Плодовете са гладки, кръгли, малки, с отличен доматен вкус. На един букет ще израснат до 10 домата. В зрял етап плодовете са оцветени в червено и тежат средно 15-20 грама. При правилна грижа от 1 растение може да се премахне 1-1,5 кг реколта.
Прочетете за едроплодните сортове домати тук.
Този сорт е универсален - подходящ за консервиране, украса на ястия или прясна консумация.
рубин
Рано узрял (минават 100-110 дни преди първите домати), стандартен, нисък сорт. Подходящ за отглеждане на закрито. Бушът е определящ, расте до 80 см, не изисква прищипване и жартиера. Плодовете са кръгли, много плътни, месести. Зрели домати с рубинен оттенък. Средното тегло на един домат е 80-90 грама. Сортът е подходящ за всички видове обработка, но най-често се използва за приготвяне на доматено пюре. Известен със своята транспортируемост и дълъг срок на годност.
Този материал ще ви каже как да поливате домати в оранжерия.
Бонзай
Среден сезон (105-115 дни от покълването до първата реколта), стандартен, нисък сорт. Предназначен за отглеждане в саксия у дома. Бушът е детерминиран, расте до 20-30 см височина, не се нуждае от опора и прищипване. Плодовете са едри (за домашни домати), плътни, заоблени. Зрелите домати са яркочервени и тежат около 30 грама (могат да нараснат до 65 грама). Те имат сладък вкус. Сортът се счита за сорт салата, защото има добър вкус. До 2 кг домати могат да бъдат събрани от едно растение, ако са правилно обработени.
Цена за пакет семена в 12 бр. е 19 рубли.Джордж Буш
Стандартен, нисък сорт. Идеален за отглеждане на закрито или на открито през топлия сезон. Растението е определено, може да нарасне до 50 см височина ... Храстът е декоративен и изглежда добре. Плодовете са кръгли, твърди, сладки.
Не са необходими жартиери, оформяне или прищипване
Канада новини
Определящ, нисък, стандартен сорт домат. Предназначена за отглеждане на балкони, первази на прозореца или в зимни оранжерии. Височината на храста може да достигне половин метър. Стъблото прилича на малко дърво и няма нужда от жартиера или щипка. Както всички домашни домати, той изглежда като декоративно растение. Плодовете са кръгли, малки, твърди, със сладък вкус.
Прочетете за отглеждането на домати разсад у дома тук.
Японски на закрито
Среден сезон (110-120 дни от засаждането до началото на прибирането на реколтата), нисък, стандартен сорт. Отгледан за отглеждане у дома. Бушът е определен, на четката се оформят 6-8 плода. Доматите са кръгли, малки, твърди, със сладък вкус. Зрелите плодове са червени и тежат до 50 грама.
Сортът е подходящ като десерт или за консервиране на цели плодове. Растението има много декоративен вид.
Червен Робин
Ранно узряване (87-95 дни преди първите домати), стандартен сорт. Предназначен за отглеждане на закрито, но може да се засажда в открита земя като тюленово растение. Храстът е дефиниран, компактен, висок 20-30 см, много красив и декоративен. Плодовете са кръгли (приличат на топки), малки, с тегло до 20 грама. Те имат сладък вкус. Растението е устойчиво на сянка. Доматите се използват както пресни, така и за консервиране или декориране на ястия. Този линк ще ви разкаже за отглеждането на домати в открито поле.
Цена от 15 рубли. за 0,1 г семена.Semko-Синбад
Рано зреещ сорт (85-90 дни преди плододаване). Препоръчва се за отглеждане в оранжерии с фолио или като стайно растение. Бушът е детерминиран, расте до 50 см, не се нуждае от опора и прищипване. 6-8 плода растат на един букет. Доматите са кръгли, гладки, матови, сладки. Зрелите плодове са оцветени в червено и тежат средно 80-90 грама. Целта на сорта е универсална - свежи салати, консерви, декоративна украса. Добивът на растение може да достигне 2-3 кг при правилна обработка.
Сортът е устойчив на болести и вируси. Узрява много рано и дава богата реколта.
Видео
заключения
Благодарение на развитието на много области от живота, сега можем да имаме собствена домашна реколта от зеленчуци през цялата година. И за това не е необходимо да имате лятна вила, зеленчукова градина или оранжерия. С малко усилия можете да имате собствени домати на балкона. Разбира се, всяка селскостопанска култура изисква грижи и внимание, без значение къде расте - в обичайната градина или в саксия на перваза на прозореца. Но не всички хора живеят близо до техните парцели и възможности да се грижат за бъдещата реколта. Затова за много съвременни хора е по-лесно да следят растенията у дома. И най-големият плюс на такива домати е, че те растат добре през зимата. По този начин ще имате пресни и вкусни домати за всеки повод или просто за закуска.