Сортът Черен Красавец се отличава с високите си добиви и устойчивост на болести. Градинарите също са привлечени от красивите си и едри плодове с нежна и не горчива каша. Ще научим за всички характеристики на този сорт, как да го засаждаме и как да го отглеждаме.
Патладжан черно красив дава висок добив
Черният красавец понася добре транспорта
Сорт патладжан Черен красив
Историята на селекцията на патладжан Черен красив
Сорт патладжан Черният красавец е сравнително млад. Отглеждан е от руски животновъди в началото на 2000-те. Новостта премина сортови изпитания в продължение на три години, а през 2006 г. сортът е вписан в Държавния регистър.
Сортът е подходящ за открита и затворена земя. Препоръчва се за отглеждане в районите на Северния Кавказ и Централна Черна Земя. В южната част на страната "Черният красив" може да се отглежда без подслон, а в средната лента и на Урал - под навеси.
Описание и характеристики на сорта
Сортът Black Beauty получи името си с причина. И растението, и плодът олицетворяват най-добрите идеи за патладжана.
храстите
Храстите са компактни и ниски, с добро разклоняване. Те са достатъчно мощни и уверено издържат на натоварването на плодовете.
Характеристики на растението:
- височина - 60-70 см;
- опушен ствол;
- малки листа, назъбени ръбове, изумруден цвят;
- цветята са големи, светло лилави, цъфтежът продължава през целия сезон;
- първите плодове се образуват на дъното.
плодове
Плодовете на "Черната красавица" имат красив външен вид и отлични търговски качества.
Характеристики на плода:
- форма - крушовидна;
- дължина - 13-15 см;
- диаметър - 11-12 см;
- тегло - до 900 g;
- цвят на кожата - тъмно лилав;
- преди настъпването на техническата зрялост може да присъства бял или розов нюанс в цвета на плодовете;
- кожата е тънка;
- практически няма семена;
- пулпата е кремообразна, с отлични вкусови характеристики, без горчив послевкус;
Спецификации
Сортът принадлежи към категорията на средния сезон и има отлични характеристики, за които е търсен сред градинарите.
Характеристики на черния козметичен патладжан:
| Характеристики / параметри | Описание / значение |
| Условия за узряване | 120-140 дни - на открито, 100-120 дни - в оранжерия |
| добив | 12 кг от 1 кв. м, от един храст - 3-4 кг |
| Продължителност на плододаване | 2 месеца |
| Приложение | универсален |
| Устойчивост на болести | Високо |
| Устойчив на неблагоприятни условия | Високо |
Обхват на плодовете на „Черната красавица“:
- сушене;
- замразяване;
- приготвяне на топли ястия и студени закуски;
- консервиране;
- осоляване и мариноване.
„Черен красавец“ смело издържа на капризите на времето. Образуването на плодове продължава дори при хладно и дъждовно време, което не е характерно за патладжана.
Предимства и недостатъци на сорта
Сравнението на плюсовете и минусите на този сорт ще помогне да се вземе решение за засаждането на "Черния красавец".
Професионалисти:
- висок и стабилен добив;
- отлична продаваемост на плодовете;
- проста селскостопанска технология;
- висок имунитет и жизненост;
- универсална употреба в готвенето;
- подходящ за отглеждане по всякакъв начин - в открита или затворена земя;
- приятелско узряване на плодове;
- плодовете понасят добре транспортирането;
- патладжаните запазват търговските си качества по време на съхранение.
Характеристики на засаждане и грижи
За да получите реколтата рано, патладжаните се отглеждат по разсадния метод и "Черната красавица" не е изключение. Ще научим как правилно да се подготвим за отглеждане на разсад и как да се грижим за него.
Как да подготвим правилно семената?
Семената, закупени от селскостопански магазини, обикновено се обработват и са готови за засаждане. Не е необходимо да ги подготвяте за сеитба. Но семената, които не са били обработени или събрани самостоятелно, трябва да бъдат подготвени за сеитба.
Процедура за обработка на семената:
- Подреждане. Изберете семена, които не са с нормални размери. По същото време ще се появи посадъчен материал със същия размер. Освен това заделете семена с дефекти или плесен.
- Тест за покълване. Потопете семената в солена вода за 20 минути. Изхвърлете всички плаващи семена - те не могат да се кълнят. След накисване семената трябва да се изсушат.
- Дератизация. Има няколко начина:
- Накиснете семената в 1% разтвор на калиев перманганат. Времето на експозиция е 20 минути.
- Накиснете семената в гореща вода (+ 50 ° C) за 20 минути. След това ги накиснете в студена вода за една минута.
- Лечение в стимулант. За по-голяма жизнеспособност накиснете посадъчния материал в едно от решенията:
- разтвор на дървесна пепел;
- натриев хумат;
- разтвор на мед;
- сок от алое;
- нитрофоска (10 g на 1 литър вода);
- готови препарати - "Епин", "Циркон" и др.
- Втвърдяване. Поставете преработените и изсушени семена в хладилник за 24 часа.
Семената от патладжан се излюпват дълго време, затова много градинари предпочитат да ги покълнат преди сеитбата.
Поръчка за покълване:
- Поставете измитите семена във физиологичен разтвор върху влажна марля.
- Поставете тензух със семена в плитък съд.
- Поставете семената за покълване на топло място, например в близост до радиатор.
- Овлажнете тензуха според нуждите. Семената не трябва да изсъхват дори за кратко време.
- Веднага щом кълновете се излюпят, семената са готови за засаждане.
Изборът на контейнер за разсад
Разсадът от патладжани има крехка коренова система, която не реагира добре на трансплантациите. Ето защо повечето градинари предпочитат да засаждат семена в отделни контейнери, за да избегнат процеса на бране.
Практикува се и отглеждане на разсад в контейнери. Разсадът, достигнал определена възраст, трябва да бъде трансплантиран в отделни чаши.
Следното може да се използва като контейнери за отглеждане на разсад:
- Индивидуални контейнери (чаши). Това е най-добрият вариант за растеж на разсад - те се отглеждат в чаши, без да берат.
- Торфени саксии. Удобен, но по-скъп вариант. Позволява ви да се справите без трансплантация. Когато дойде време за засаждане на разсад, те се поставят в земята точно с саксията.
- Торфени таблетки. Когато разсадът порасне, те заедно с таблетките, набъбнали от вода, се поставят в отделни контейнери, пълни с почва.
- Контейнери. Това е най-неудобният вариант. Можете да посеете много разсад в тях наведнъж, но след това трябва да го засадите - гмуркайте.
Подготовка на почвата
Разсадът се отглежда в хранителен субстрат, който можете да закупите в специализиран магазин или да си приготвите сами.
Изисквания към почвата за разсад:
- липса на семена от плевели;
- пълна дезинфекция - не трябва да има гъбички и вредители;
- висока хранителна стойност;
- неутрална киселинност;
- хлабава структура.
Закупената почва е удобна, тъй като е напълно готова за употреба и съдържа всички необходими хранителни вещества. Освен това ги има достатъчно, за да може разсадът да расте без допълнително торене. Този субстрат има един недостатък - не е евтин.
За да не купуват субстрат, градинарите сами приготвят почвената смес. Смесете съставките в следните пропорции:
- изгнил тор или хумус - 2 части;
- торф - 1 част;
- изгнили дървени стърготини - 0,5 части;
- едър пясък - 0,5 части.
Сместа, приготвена от вас, трябва да се дезинфекцира с разтвор на калиев перманганат. Също така се препоръчва да добавите малко дървесна пепел към почвената смес - 1 чаша на 10 литра от сместа.
Засяване на семена
Засяването на семена за разсад започва 60-75 дни преди датата на засаждането му в земята или в оранжерия. Въз основа на климатичните условия в региона те изчисляват кога да сеят семена, така че разсадът да расте от тях до определеното време.
Обикновено семената от патладжан се засяват през февруари или началото на март. Тогава разсадът расте до май, когато почвата и въздухът се затоплят достатъчно за засаждане.
Сеитбата на семена по традиционния начин:
- Два часа преди сеитбата поливайте почвата с нагрят разтвор на калиев перманганат. Използвайте леко наситен, бледо розов разтвор.
- Заровете семената в земята на дълбочина 0,5-1 см. Засяването се извършва в:
- Индивидуални чаши или торфени саксии. Поставете 1 или 2 семена в центъра на чашата.
- Контейнери. Засадете семената на редове, оставяйки интервали от 5-6 см между тях. Разстоянието между съседните семена е 2 см. Поливайте браздите с топла вода преди сеитбата.
- Поръсете засадените семена с пръст и компакте леко с пръсти.
- Изсипете културите от лейка или бутилка с пръскане с топла, отстояла вода.
- Покрийте културите с прозрачен материал - фолио или стъкло и поставете на топло място. Оптималната температура за покълване на семената е + 20 ... +26 ° С.
Семената, покълнали преди това, покълват на 5-ия ден, а не покълнали кълнове на 8-10-ия ден.
Грижа за разсад
Грижата за разсад е един от най-важните етапи в отглеждането на патладжани. За да получите силен разсад, е необходимо да се създадат най-благоприятните условия за деликатните и капризни растения.
Дейности за грижа за разсад на "Черната красавица":
- Поливане. През първите 10 дни след покълването разсадът се полива веднъж седмично, за да не ги отслаби от прекомерна влага. Използвайте само топла вода (+ 25 ... +28 ° C). С нарастването му честотата и скоростта на поливане постепенно се увеличават, но внимателно, тъй като преовлажняването води до гниене на корените.
При поливане водата не трябва да пада върху листата - влагата може да провокира гъбични заболявания. Препоръчва се поливането на разсада със слаб разтвор на калиев перманганат за превенция. - Горна превръзка. Отначало разсадът разполага с достатъчно запаси от храна, но докато растат, трябва да направите допълнително подхранване. Седмица преди беритбата разсадът се подхранва еднократно със сложни торове. В кофа с вода се разреждат 25 г тор. Полученият разтвор се използва вместо вода за напояване. Също така, за първата горна превръзка използвайте "Разтвор", "Кемира-универсален", нитрофоска и други торове.
Втората превръзка трябва да съдържа калий и фосфор. Амониев нитрат (1 g), суперфосфат (1,5 g) и калиев сулфат (1 g) се разтварят в 1 литър вода. Можете също така да добавите органичен тор, например, "Biohumus".
- Температурни условия. Културата реагира отрицателно на температурните промени. През деня температурата трябва да бъде в рамките на + 23 ... +25 ° С. Нощните температури не трябва да падат под +16 ° С, дневните температури не трябва да падат под +18 ° С.
- Осветление. За нормален растеж и развитие разсадът се нуждае от 12-14 часа дневна светлина. При липса на светлина в растенията, стъблата се разтягат и стават по-тънки, образуването на пъпки се забавя, разсадът губи жизнеспособността си.
За да се избегне липса на светлина, разсадът се поставя на первази и се подрежда допълнително осветление, включително лампи - LED или флуоресцентни. - Втвърдяване на разсад. За да може разсадът да оцелее безопасно при трансплантацията, изживявайки минимален стрес, те започват да ги привикват предварително към по-ниски температури - около 2 седмици предварително. Температурата в помещението, където расте разсадът, постепенно се понижава до +16 ° C.
Грижа за патладжан на открито
За патладжана особено важна е температурата, поливането и храненето. Само осигурявайки на културата благоприятни условия за отглеждане, можете да разчитате на добра реколта.
Условия за трансплантация на постоянно място
Засаждането на разсад на "Черен красавец" в земята се извършва 2 седмици по-късно, отколкото в оранжерията. Обикновено разсадът се пресажда в края на май или началото на юни, в зависимост от метеорологичните условия.
Температурата на въздуха служи като ориентир за засаждане на разсад от патладжан; тя трябва да е стабилна на ниво от + 15 ... +18 ° C.
Пресаждане на разсад в открита земя
Препоръчва се да засаждате разсад от патладжан вечер - ако времето е слънчево, или сутрин - ако е облачно.
Правила за трансплантация:
- Няколко дни преди засаждането поливането се спира.
- 1-2 часа преди трансплантацията разсадът се полива обилно, така че почвата да се извлече по-лесно.
- Те изваждат растението от контейнера много внимателно, прищипвайки стъблото на разсад между средния и показалеца. С втората ръка обърнете контейнера и го издърпайте към себе си.
Процедура на трансплантация:
- Подгответе дупки за засаждане. Дълбочина - 25 см. Разстояние между редовете - 60-70 см. Разстояние между съседните растения - 30-50 см.
- Извадете разсада от саксията и, задържайки бучката пръст, бързо го прехвърлете в предварително подготвената дупка. Ако разсадът се отглежда в торфени саксии, не е необходимо да изваждате разсада - поставете ги в дупката заедно с саксията.
- Уплътнете умерено почвата около стъблото на разсада, за да не ерозира почвата, но не трябва да я уплътнявате силно.
- Поливайте засадените разсад с топла, отстояла вода, изразходвайки 1,5-2 литра на растение.
- Поръсете насажденията с мулч - хумус, торф или слама. Можете също да използвате нетъкан плат. Разстелете го и го фиксирайте преди засаждането и след това направете дупки на правилните места.
Поливане и подхранване
Сортът патладжани „Черен красив“ се нуждае от редовно поливане и подхранване. Тяхното значение особено се увеличава в периода на формиране на плодовете.
Правила за поливане:
- за първи път храстите се поливат 3-4 дни след засаждането;
- честота на поливане - веднъж седмично, като се вземат предвид времето и количеството на валежите;
- норма на поливане - 30 литра на 1 кв. m;
- вода - топла и утаена;
- през периода на пълнене на плодовете и в жегата честотата на поливане се увеличава;
- растенията се поливат само в корена, методът на поръсване е противопоказан.
След поливането почвата се разхлабва и плевее. Мулчирането помага да се избегне появата на плевели. Мулчирането също така предотвратява изпаряването на влагата от почвата, което може да намали честотата на поливане.
За да получите висок добив, "Black Beauty" се подхранва със сложни торове. Представяйки ги, вземете предвид вегетационния сезон. Така че, в началото растението се нуждае от азот, а когато плодовете започнат да се залагат и узряват - калий и фосфор.
Най-добри правила за обличане:
- патладжаните се хранят на всеки 10-14 дни, но не по-малко от 3-4 пъти на сезон;
- културата не може да бъде препълнена с органична материя, тъй като растенията, получавайки много азот, могат активно да увеличават зелената маса за сметка на добива;
- в началото на вегетационния период растението се нуждае от азот, а когато плодовете започват да се залагат и узряват - калий и фосфор.
Пример за хранене на патладжани:
- След трансплантацията нитроаммофоск се добавя на постоянно място (за 10 литра вода - 40 g). Нормата на разтвор на храст е 0,5 литра.
- По време на цъфтежа се прилага сложен тор и храстите се напръскват с разтвор на борна киселина - 2 g на 10 литра вода.
- По време на образуването на яйчниците се въвежда разтвор на мюлеин (1:10). Скоростта на подхранване е 0,5 литра молене на храст.
- Освен това, ако е необходимо, се прилагат сложни торове.
Образуване на Буш
Целта на образуването е да ограничи растежа на главното стъбло. На един храст не се оставят повече от дузина плодови яйчници, за да получат големи плодове. Пожълтели листа и развалени плодове, ако има такива, редовно се отрязват.
Пашата не е необходима за сорта. Обикновено се извършва, ако растението е отслабено или е необходима по-ранна реколта.
Лечение срещу болести и вредители
Сортът е устойчив на болести, но се нуждае от профилактика.
Препоръчителна обработка:
- от късен блясък - с разтвор на дървесна пепел;
- сапунен разтвор и "Fitosporin" помощ от тютюнева мозайка;
- за сиво гниене използвайте "Horus" или "Antracnol";
- черният крак е предотвратен от Триходермин.
Най-опасните вредители:
- мечка - те я плашат с чесън и задават капани;
- охлюви - горчица и черен пипер се разпръскват срещу тях;
- Колорадски бръмбар - опрашва храстите с пепел.
жътва
Патладжаните се събират на етапа на техническа зрялост - 30-40 дни след цъфтежа. Патладжаните узряват постепенно и се берат избирателно. Плодовете трябва да станат тъмни, а плътта им да е твърда.
Плодовете не се съхраняват дълго време, те губят вкуса и свежестта си след 2-4 седмици. За съхранение те се полагат в изба или в хладилник.
Градинарят ще разкаже за опита си в отглеждането на сортове патладжан Black Handsome в следното видео:
Отзиви за сорта
★★★★★ Victor, 47 години, градинар любител, регион Тула. Семената на Черния красив покълват добре, така че аз самият отглеждам разсад. Засявам през февруари и го засаждам в земята в края на май. Плодовете са много едри, вкусни, но ако закъснявате с прибирането на реколтата, те стават горчиви. ★★★★★ Дмитрий, 67 години, пенсионер, Барабинск. Сортът е много вкусен, месото е нежно. Плодовете са подходящи за всички видове прибиране на реколтата. Събрах 2 кг от един храст тази година. Всеки патладжан с тегло 200-300 g.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
„Черната красавица“ ще може да зарадва с добра реколта само при благоприятни условия на отглеждане и при правилни грижи. Наградата за свършената работа ще бъдат високи добиви от патладжан с отличен вкус.