Руска черна брада, глухарче, господарска птица - това е цялото име на една порода, известна като Галан. Старата порода се появява през 19 век, в Русия. Най-често се срещаше в Орол, Курск, Ростов и съседни провинции. Но днес добитъкът му е много малък, в него се занимават основно животновъди на декоративни породи.
История за произхода
Къде и кога се е появила тази интересна порода, не се знае със сигурност. Има няколко хипотези за произхода му. Някои птицевъди смятат, че родителите на брадатите представители са били Wyandots и Krevkers, други твърдят, че Galan е получен чрез кръстосване на Wyandots и Orlov пилета с черен цвят. Тя за първи път привлече вниманието на изложби на птици в края на 19 век и намери почитатели сред заможните фермери.
Поради въглено-черния цвят на перата, животновъдите са го нарекли "Галан" - на руски език се превежда като "холандски сажди". Но дори и с това много птицевъди не са съгласни. Някои са съгласни, че галан е деформиран от думата галант. Личността, наистина, е стройна и възхитителна. В Америка, където през 1850 г. тя е въведена в щата Ню Орлеан, а след това се разпространява в северните щати, тя е известна като „руската великолепие“.
Тя също често е била наричана господарската птица. В селата имаше обичай - за сватба младоженците трябва да дадат чифт птици - пиле и черна петел, и тъй като "брадатите мъже" имаха същия цвят, те бяха идеални за сватбен подарък, но само богати хора ги пазеха, тоест подаръкът беше "от майстора рамо ".
Външен вид
Трудно е да объркаш тези представители с която и да е друга порода. Те имат достатъчно характерни черти, които улесняват разграничаването им от голямата армия от пилешки породи:
- Особеност е брадата на врата, и двата пола я имат. Мъжките, за разлика от женските, се хвалят с по-пищна грива, брада и кичури. На външен вид тези пилета наподобяват дървесни групи, но са по-малки. И по отношение на техните "аристократични" движения и походка те са подобни на пауните, именно за тях човек може да каже "постъпвайте като пауни".
- Пилетата Галан имат голяма широка глава. Той е гарниран с яркочервен, сплескан гребен, наподобяващ роза. Малките обеци са почти изцяло покрити с брада. Клюнът е силен, тъмен, във формата на малка дъга, на върха му се вижда жълто петънце. Очите са тъмно оранжеви.
- Шията е къса с гъста грива, последната е толкова буйна, че напълно покрива раменете. Тялото е масивно и голямо. Гърбът е прав, стеснява се към опашката, но това е почти незабележимо поради буйното оперение в лумбалната област, гърдите са повдигнати.
- Опашката е малка с къси плитки, но пухкава. Крилата са малки и близо до тялото. Поради малкия си размер, тези пилета не могат да летят. Петелът има нисък, но доста звучен глас. Трудно е да не чуеш гласна птица в ранната сутрин.
- Краката са дълги, без пера, с мощни черно боядисани нокти. Подметката на лапите е лека.
- Оперението е черно със зелен оттенък, отливът с различен цвят се счита за дефект. Цветовете на женските и петела не се различават. Женската се различава от петела по по-малкия размер на гребена, дължината на обеците - те са по-малко дълги и широкия гръб. Опашката на пилето не е зеленикава.
Тази птица принадлежи към породата месо и яйца, но по-често се отглежда като декоративна и участва с нея в различни изложби.
Има редица външни дефекти, с които хората не са допуснати до тези събития:
- неразвита брада и бакенбарди;
- формата на гребена далеч не е розово или има трън върху него. Розово шипченият гребен е знак за леки породи;
- гърбен гръб;
- крайниците са покрити с оперение;
- цветът е бял, на врата може да има лек пръстен от пера или лилав нюанс, ако двугодишен мъж има червено оперение около врата, тогава това се счита за недостатък;
- неспазване на стандарта на породата за размера на тялото - тя е малка, къса, фигурата е или висока или ниска, недоразвито коремче;
- дълга или свити опашка;
- тъмна подметка на лапите;
- не лъскавото оперение също може да бъде причината даден човек да бъде отстранен от конкуренцията.
Развъдчиците трябва да имат предвид, че дори от чистокръвна двойка, която отговаря на стандартите, пилетата могат да бъдат получени с определени дефекти, тъй като често гена на други сортове се появява в потомството. Такива пилета трябва да бъдат избивани и държани отделно от стадото Галан.
нрав
Тези пилета са успокоителни и много бавни. Те няма да тичат из двора като бесни, като по този начин изразходват излишната енергия или тормозят близките си. Напротив, петлетата, като истински господа, канят женските на хранилките и като джентълмен ги пускат напред.
Те не са любители на конфликти и кавги, предпочитат да бъдат приятели и да се разбираме добре с други породи. При толкова близък квартал обаче чистокръвната порода ще трябва да бъде забравена. Разбира се, има индивиди, които са агресивни и кокетни, но в повечето случаи брадатите пилета имат спокойно и флегматично разположение.
Инкубационен инстинкт
Женските не са лишени от майчински инстинкт и в тях е добре развит. Но всяка пета кокошка е лоша кокошка. Затова трябва внимателно да обмислите техния избор. За тази цел са избрани най-грижовните „майки“. За висока плодовитост трябва да има по един петел на всеки четири кокошки.
Производителност на породата
Както бе споменато по-горе, това е яйчно-месна порода. В тази връзка не трябва да се очаква високото производство на яйца и огромно наддаване на тегло от тях. Всички универсални пилета обикновено имат средни стойности за тези характеристики.
Кокошки носачки снасят 150-160 яйца годишно, цифрата се увеличава с добра и балансирана фуражна основа. Едно яйце тежи 60-65 г, черупката е здрава и оцветена в светло кафяв или кремав цвят. Пубертетът настъпва на 4-5 месеца. Производителността не спада от четири години.
Ако говорим за тегло, тогава мъжките имат живо тегло до 4 кг, женските са малко по-ниски и наддават не повече от 3,5 кг. Труповете са чисти и месести, подходящи за диетично хранене, тъй като имат ниско съдържание на мазнини. Кожата е жълта. Месото има добър вкус и висока хранителна стойност.
До пет месеца, тоест преди да достигнат пубертета, птиците бързо угояват масата. Освен това теглото остава стабилно и се променя само леко поради сезонни промени, например по време на разтопяване или поради промени в диетата. Петелът се заколва през втората година от живота, а кокошките се заменят на четвъртата година.
Поддръжка и обслужване
„Домашни глухари“ са непретенциозни птици, които се грижат и благодарение на гривата и брадата си не се страхуват от замръзване. Това улеснява живота на птицевъдите, тъй като те не се нуждаят от извършване на отопление в кокошарника, което значително удря джоба, достатъчно е да го изолират. През лятото повече птици страдат от горещина и суша.
За да ги поддържате удобно, се нуждаете от чиста и суха стая, в която няма чернови. Не е необходимо да правят висока фехтовка или закрита волиера, тъй като пилетата не само не летят, но и не проявяват прекомерна активност. Подът е покрит със сено и слама, които се сменят редовно.
В плевнята са предвидени ниски кацалки, те трябва да бъдат сдвоени със стълба, за да могат пилетата лесно да се катерят по тях. Те също оборудват гнезда, изграждат хранилки и правят поилки. Инсталирайте няколко вани за пепел за къпане, така че паразитите да не започват в оперението им.
Основни изисквания за курник
Кокошникът трябва да отговаря на определени изисквания:
- Осветление. Пилетата лежат само на дневна светлина, така че ако искате да получите яйца през зимата, не забравяйте да използвате изкуствено осветление. Оптималните часове за деня са поне 12-14 часа.
- Температура. Удобна температура за брадатите представители на закрито е най-малко + 14 ° C през зимата.
- Влажност. Оптималният ще бъде 65-70%, той се намалява от вентилационната система, която се осигурява предварително по време на изграждането на птицевъдството.
Могат ли домашните птици да се отглеждат в клетки? "Брадатите мъже" имат декоративни характеристики, така че задържането им в тясно пространство се отразява негативно на екстериора. Освен това, докато се разхождат, независимо допълват диетата си с микроелементи, ядат червеи, насекоми, трева и малки камъни. С клетъчното съдържание се повишават изискванията за хранене и грижи.
Как да изградите кокошарник със собствените си ръце, така че да отговаря на всички горепосочени изисквания, е написано тук.
хранене
Пилетата се хранят три пъти на ден - сутрин, следобед и вечер. Сутрин и вечер приеми дават зърно, следобед - каша и пресни билки или зеленчуци. Дозировка на кокошка е 130 г на ден и са необходими 300 мл чиста вода. Ако пилетата са на свободна диета, броят на храненията се намалява до една или две, тъй като се хранят добре на пасище по време на разходката.
От зърно се дава предпочитание на пшеница, просо, ечемик и царевица. В топлия сезон те добавят към диетата: пресни билки и сезонни плодове, зеленчуци и кореноплоди - ябълки, тиква и тиквички, дини, моркови, картофи, цвекло. В студено време те се хранят с покълнало зърно.
Диетата задължително трябва да съдържа - креда, черупки, малки камъчета, сол, мая, маслена пита, трици, костно или рибно брашно и каша, които се приготвят с суроватка или кисело мляко.
Съхранение на пилета
Единственият недостатък на брадат пилета е дългият период на оперение. Ето защо птицевъдът ще трябва да се занимава с по-младото поколение и да се занимава с тяхното размножаване само през пролетта, така че да имат време да придобият топло оперение до зимата. И също е за предпочитане да ги излюпвате не с помощта на инкубатор, а с кокошки. Кокошката няма да остави полуголите си пиленца и те винаги могат да се затоплят под крилото. Пилетата се раждат с тъмен цвят, само коремът и шията имат светло жълт цвят.
През първите 10 дни те се нуждаят от специален микроклимат. Поддържайте температурата от + 30 ° C на мястото, където се отглеждат пилетата, след което постепенно я намалявайте с 2 градуса всяка седмица.
Трябва да се внимава, за да се поддържа постелята суха по всяко време и да я сменяте ежедневно. Те редовно мият и дезинфекцират съдовете, от които пилетата и пият пилетата.
До навършване на два месеца тялото им е доста уязвимо, степента на оцеляване на младите животни е 91%. Ето защо е необходимо да добавяте минерални и витаминни добавки към храни и напитки, което ще помогне за укрепване на имунната система и ускоряване на процеса на перо.
След излюпването пиленцата се хранят за първи път след 8-10 часа, а в първите дни се хранят на всеки 2 часа. Експертите съветват закупуването на стартерни фуражи за говежди породи, в които всички необходими хранителни вещества се съдържат в оптимално съотношение. Те също така дават каша от кисело мляко, извара, варено натрошено яйце, рибено масло, варени зеленчуци.
Копривата е най-полезната билка. Предварително се обелва с вряла вода и се нарязва на ситно. Поръсете храната отгоре с креда, натрошена до прахообразно състояние. При хранене с мокър фураж остатъците се отстраняват веднага след изяждането на пилетата. Тъй като той бързо се влошава и се превръща в място за размножаване на различни патогенни микроорганизми.
Районът, където се отглеждат пилетата, трябва да има свободен достъп до купички за пиене с чиста вода.
Много птицевъди все още предпочитат да използват инкубатор за отглеждане на пилета. Прочетете повече за това тук.
сънна
Подобно на всички пилета, Галан отлага всяка година през есента, когато дневните часове са значително намалени. През този период производството на яйца на кокошки носачки намалява, някои напълно спират да снасят яйца, като по този начин се задейства защитната реакция на организма към смяната на оперението. След възстановяването му обаче нивата на производство на яйца се увеличават и здравето се подобрява.
За да се помогне на птицата бързо и лесно да издържи този естествен процес, се увеличава делът на протеиновите продукти в диетата му.
заболявания
Природата е надарила тези пилета с добро здраве. Те нямат предразположение към никакви заболявания, включително генетични. При правилни грижи, навременни ваксинации и превантивни мерки, здравето на пилетата не притеснява птицевъда.
Предимства и недостатъци на породата
От предимствата развъдчиците от тази порода отличават:
- непретенциозност в грижите и поддръжката;
- устойчивост на замръзване;
- приятелски характер;
- красив външен вид;
- силните черупки и пилета нямат навика да кълват яйца.
Съществените недостатъци включват:
- дълго оперение на млади животни;
- висока цена.
Къде и на каква цена купуват Галанов?
Последният недостатък се дължи на факта, че породата е много рядка. Все още трябва да опитате да намерите в продажба негови представители или яйца за снасяне в инкубатор. Така че, цената на едно яйце за излюпване на пиле варира от 180 до 220 рубли, цената на седмична мацка може да достигне до 410 рубли, а за слой за възрастни - до 1520 рубли.
Те се закупуват в специализирани разсадници. Например в стопанствата край Москва "Куркурово", който се намира в района на Луховицки и "Генофонда" - Сергиев Посад; или "Птиче село". Намира се в района на Ярославъл, в екологично чист район.
Един начинаещ фермер също може да развъжда тези пилета, но за това е по-добре да закупите млади животни на възраст 2-2,5 месеца. Като решите да спестите пари и да купите по-млади пилета, можете да останете без нищо, тъй като те все още са слаби и смъртността сред тях достига доста високи проценти.
Порода аналози
Като аналог те обикновено смятат универсалната порода Yurlovskaya Vociferous, която също се появява през 19 век в Русия. Средното тегло на петел е 5 кг, а на пилешкото - 4,5 кг.
По отношение на производството на яйца тя не е по-ниска от галаните, средно кокошката носачка снася до 160 яйца, но те тежат 70 г. Представителите на Юрлов също не се страхуват от замръзване, тъй като са добре защитени от гъст пух. Но природата на птиците е поразително различна от „брадата“, особено на петелките. Те са кокетни и агресивни, благодарение на гените си, тъй като са използвали местни пилета и бойни петелчета за развъждане на породата.
Феновете на декоративните породи трябва да обмислят първоначално руската порода павловски пилета. Тази птица има много необичайно златисто и сребристо оцветяване, а главата й е увенчана с гребен, наподобяващ шлем. Въпреки декоративния ефект, кокошките носачки вършат добре работата си, снасяйки до 150 яйца годишно.
Отзиви на птицевъдите
★★★★★ Олеся, 39 години, Белград. Купих си еднодневни пилета, никоя от тях не умря. Всичко е в ред, но няколко парчета, най-вероятно, имат някои отклонения. Единият с криви крака, другият със страничен клюн. Или е виновна генетика, или нещо друго, не знам. Но в по-голямата си част всичко е в ред. Обрасли с пера, те имат и брада, и грива. Като цяло са красиви. ★★★★★ Николай, 45 години, Московска област. Той отгледа добитъка си от яйца, купени в разсадника. Едновременно с тях домашните им любимци се излюпиха, така че те вече парадираха с пера, а тези се разхождаха като скубани, беше жалко да гледат. Но в крайна сметка всичко стана на мястото си. Отглеждам ги в името на красотата, добре, яйца, не вдигам ръка, за да изпращам такива красиви мъже за месо ...Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Броят на „домашните дървесни групи“ е толкова малък, че е просто богослужебно да ги отглеждате за клане. За това има по-подходящи представители на месната ориентация, които дават повече месо. По-често те се отглеждат като декоративни представители, а яйцата също се получават като бонус. Дори начинаещ птицевъд може да отглежда тези птици. Без съмнение те ще се превърнат в украса на птичия двор.