При изкуствено излюпване на яйца от пуйка е важно правилно да подготвите материала, да го поставите в инкубатора, да настроите режимите и да наблюдавате развитието на ембриона. Ако направите дори една грешка, оризът е твърде голям, за да загуби цялата отметка. По-нататък в статията са описани подробно всички правила и основи на успешното инкубиране на яйца от пуйка.
Избор на порода пуйки за инкубация
За да извлечете максимума от отглеждането на пуйка, важно е да изберете порода с оптимални показатели.
Опитните птицевъди препоръчват да изберат една от следните породи:
- Севернокавказки бронз. Това е една от най-популярните породи пуйка. Възрастните пуйки натрупват тегло до 15 кг, пуйки - до 8 кг. Пуйка снася до 80 яйца годишно.
- Бронзови широкоъгълни. Тази популярна порода говеждо месо е подобна на северните кавказки пуйки. Тегло на пуйки - 19 кг, пуйки - 12 кг. Производство на яйца - 100-120 броя годишно.
- Комби. Породата се характеризира с бързо наддаване на тегло. Теглото на пуйките - 10 кг, пуйките - до 18 кг. Производство на яйца - 60-70 броя годишно.
- Москва бяла. Високопродуктивна порода, лесно приспособима към различни метеорологични условия. Теглото на пуйките е 8 кг, пуйките - до 16 кг. Производство на яйца - до 100 броя годишно.
За повече информация относно породите пуйка, подходящи за домашно отглеждане, вижте статията тук.
Важно е и за успешното инкубиране колко здрава е кокошката носачка - генетично и физиологично, защото от това зависи качеството на избраните за излюпване яйца. Когато избирате яйца за развод, те се вземат от слоеве, които се различават по следните параметри:
- широки гърди;
- масивни бедрата;
- прави и мощни крака;
- дълъг и прав кил;
- здрави очи - те трябва да са заоблени, с добре очертани ръбове.
Характеристики на инкубаторите за люпене на пуйки за пуйка
При естествено развъждане на пуйки за пуйки - при пуйка, излюпването е по-високо, отколкото в инкубатор. Но ако целта на отглеждане на пилета е продажба, тогава само инкубатор може да осигури голям брой индивиди.
Инкубатор е апарат, вътре в който благодарение на отоплителната и топлоизолация се поддържа стабилна температура и влажност. Всички инкубатори работят по един и същи начин, но дизайнът им може да варира.
Инкубаторите се отличават по вида на отоплението:
- Най-загрява. Тази опция е по-близка до естествената инкубация - кокошката седи отгоре на яйцата, а ембрионът е разположен в горната част на яйцето. Но технически такъв дизайн не е рационален - топъл въздух, издигащ се нагоре, се отстранява отвън чрез вентилация.
- С отопление на дъното. Топлият въздух има тенденция нагоре само след като яйцата се затоплят. Този метод е по-икономичен от предишния.
Проблемът с инкубацията е неравномерно нагряване. За да избегнете това, яйцата трябва да бъдат обърнати. Има инкубатори със следните видове инверсия:
- С автомати. Удобен, но скъп вариант. Яйцата се обръщат без човешка намеса - според установената програма.
- Механична. Има въртящ механизъм, който се активира от механична сила - чрез натискане на лоста.
- С ръчно. Яйцата трябва да се обърнат на ръка. Тази опция отнема много време.
Инкубаторите се отличават по предназначение:
- промишлени - за големи ферми, предназначени за хиляди яйца;
- ферма - до 5000 яйца;
- домакинство - до 300 яйца.
Важен недостатък на захранващите инкубатори от мрежата е рискът от прекъсване на електрозахранването. Последицата от тази ситуация е смъртта на яйцата. По вида на захранването устройствата се разграничават:
- Без допълнително захранване. Те работят от мрежа с напрежение 220 V. Ако токът в мрежата изчезне, устройствата се изключват. Поради топлоизолацията температурата се поддържа известно време, но не за дълго.
- Автономна. Заедно с мрежовото захранване има 12 V батерия - такива устройства работят без прекъсване.
Избор на подходящи яйца и съхранението им
Не можете да снасяте яйца в инкубатор без предварителен подбор - ще има много голям процент отхвърляния. Яйцата се вземат за инкубация:
- оплодената;
- с тегло 80 g, при някои породи - 90 g;
- без дефекти на черупките, без провисване, пукнатини, включвания;
- с бели, бежови или леко кафеникави черупки.
Избират се яйца, които отговарят на стандартните параметри - сферичните образци са отхвърлени, твърде малки и твърде големи, със зелени или сини петна.
Яйца със същия размер са избрани за инкубатора. Всички избрани яйца се подлагат на овоскопия (трансилуминация). Яйцата от Турция се съхраняват не повече от 10 дни. Ако яйцата се съхраняват по-дълго, люпимостта ще се влоши.
Зависимост на излюпването от продължителността на съхранение на яйцата:
Срок, ден | Процент на излюпване,% |
пет | 85 |
десет | 73 |
15 | 62 |
20 | 54 |
25 | 0 |
В помещението, където се съхранява инкубационният материал, се поддържат следните условия:
- температура - 8-12 ° C;
- влажност - 80%;
- липса на светлина.
Когато яйцата се съхраняват, те се обръщат - поне на всеки 4 дни.
Правила за инкубация
Инкубацията на яйца от пуйка се извършва в съответствие със следните параметри:
- температура вътре в инкубатора;
- влажност и вентилация;
- честотата на преобръщане, охлаждане и пръскане.
Особеността на инкубацията на яйца от пуйка е високата честота на преобръщане, тя е по-висока, отколкото при развъждане на пилета, патета и гъски.
Подготовка на инкубатор
Преди да снасяте яйца, подгответе инкубатор:
- Ден преди началото на инкубацията апаратът се почиства, измива, дезинфекцира. Чистата нефилтрирана вода се излива във резервоара за вода.
- Половин ден преди снасянето на яйцата инкубаторът се загрява до 38-38,3 ° C. Влажността се регулира на 60-65%.
В прости модели трябва да използвате термометри - поне два, те се поставят на разстояние 2 см от яйцата. В по-модерните инкубатори има вградени сензори за температура, които извеждат информация към контролния панел.
Приготвяне и залагане на яйца
Характеристики на приготвяне и снасяне на яйца:
- Яйцата се затоплят до стайна температура 24 часа преди началото на инкубацията.
- Те почистват мръсотията, като избърсват със салфетка, потопена в разтвор на калиев перманганат или водороден пероксид.
- От двете страни се поставят различни марки - например "+" и "-". Яйцата се маркират, ако трябва да се обърнат ръчно - маркерите помагат да ги обърнете правилно.
- Яйцата се поставят в автоматичен апарат за завъртане, така че острите крайни точки сочат надолу под ъгъл от 45 градуса. В устройства от различен тип - с ръчно и механично завъртане, яйцата се слагат хоризонтално.
- Яйцата се обръщат за първи път 12 часа след началото на инкубацията. След това яйцата се обръщат на всеки 3-6 часа. Интервалите между джапанките трябва да са еднакви.
Видео преглед на приготвянето и снасянето на яйца в инкубатора:
Етапи на развитие на ембрионите
Има четири етапа на инкубация:
- От 1 до 8 дни се образува кръвоносната система. Ембрионът е в жълтъка. На този етап е важно яйцата да се обърнат, в противен случай ембрионът се придържа към черупката и умира.
- 8-14 дни. До 14-ия ден, ако ембрионът се развие нормално, алантоисът - дихателният орган на плода, се затваря.
- От 15 до 24-25 дни. Ембрионите консумират кислород от околната среда.
- От 25 ден - хапане.
Рентгенова снимка на различни етапи
За да изхвърлят навреме нискокачествените яйца, те периодично се осветяват. Овоскопска процедура:
Срок, ден | Какво се вижда? | Кои яйца се изхвърлят? |
8 | Оценка на състоянието на ембрионите. По време на нормалното развитие на ембриона можете да видите кръвоносната система и въздушната камера, разположени в тъпия край. Ембрионът все още не се вижда - той е в жълтъка. | Неоплодени и с кръвен пръстен около жълтъка. |
13 | Към този момент алоунтосът вече е затворен. Ембрионът се разглежда като тъмно петно. Съдовата мрежа е видима. | С липсата на кръвоносни съдове. Ако се вижда само тъмно петно, увиснало и разхлабено, ембрионът е мъртъв. |
26 | Здравият ембрион заема цялото яйце. Цялото пространство е тъмно, вижда се само въздушната камера - границите му са неравномерни и подвижни. Разбърква се, изпъкналост на шията се вижда. | Ако няма движение, развитието на ембриона е спряло. Също така, спирането на растежа се показва от малкия размер на ембриона и отсъствието на кръвоносни съдове в полупрозрачните области. |
В допълнение към трансилуминацията те измерват и температурата на черупката:
- До 13 дни - 37.6-38 ° C.
- От 14 до 20 - 38-38,5 ° С.
- След 20 - 39 ° С.
Таблица с режими за целия инкубационен период
Температурата и влажността, поддържани в инкубатора, се регулират спрямо телесната температура на пуйката, инкубираща пилетата.
Начини на инкубация на яйца от пуйка:
сцена | Дни на инкубация, дни | Температура, ° C | Влажност,% |
1 | 1-8 | 38-38.3 | 60-65 |
2 | 8-14 | 37.6-38 | 40-45 |
3 | 15-24 | 37.5-38 | 60-65 |
4 | 24-27 | 37 | 65-70 |
Инкубационно време
Инкубационният период е 27 дни. Първите птици се появяват на 25-26-ия ден. И до края на 27-ия ден пиленцата масово се излюпват. Продължителността на елиминирането е 6-8 часа.
Не бива да отваряте инкубатора често, за да видите как протича излюпването - мокрите пилета могат да се преохладят. Излюпените пилета трябва да изсъхнат, преди да могат да бъдат извадени от инкубатора.
Ако излюпването се забави и след 8 часа някои пилета не са се появили, се препоръчва да се направят две прорези - когато първата партида пилета изсъхне, а след това тези, които закъсняват, се изваждат.
Инкубационни характеристики
Наред с развитието на ембрионите, условията за екскреция също се променят:
- Важно е да завъртите яйцата навреме за 1 до 8 дни . Направете поне 6 преобръщания.
- 8 до 14 дни. Яйцата продължават да се обръщат 6 пъти на ден. Започвайки от 10-ия ден, инкубаторът се проветрява и охлажда - 2 пъти на ден в продължение на 5-10 минути.
- 15 до 24-25 дни. Сега са достатъчни 4 флиса. Те следят условията за влажност и температура - яйцата не трябва да изсъхват или да се прегряват. Увеличете влажността в инкубатора. Апаратът редовно се проветрява - ембрионите консумират кислород от въздуха, необходимо е да се осигури доставката на свежи потоци. Инкубаторът се вентилира и охлажда 4 пъти за 10-15 минути.
- Ден 25-27. Не е необходимо въздухът и обръщането на яйцата. Температурата е понижена - пилетата трябва да свикнат с условията на околната среда.
По време на инкубацията вентилационните работи - за тази цел в устройствата има вентилационни отвори, които се блокират от преместващи се прегради. Честотата на отваряне на дяловете зависи от дизайна на апарата
Целият процес на отглеждане на пуйки за пуйка в инкубатор е представен от животновъда във видеото по-долу:
Процесът на излюпване и последващите грижи за пуйки
Когато излюпването започне, трябва да се подава чист въздух в инкубатора. Но черновите са изключени - пилетата могат да хванат настинка и да умрат. Докато процесът продължава, не трябва да гледате в инкубатора, така че мокрите пуйки да не се преохлаждат - заради студения въздух, който влиза в инкубатора при отваряне на капака.
Повечето от пиленцата се излюпват едновременно. Интервалът между първия и последния излюпен е ден или повече. По време на масовото излюпване температурата се понижава до 37 ° C.
Първите две седмици са най-трудни. Важно е да се организират идеални условия за пуйки:
- Излюпените пилета се поставят в кутия с нагревателна подложка. На дъното е положена кърпа. Оптимална температура 35 ° C.
- От 6 до 10 дни температурата се понижава до 30 ° C.
- До 30 ден оптималната температура е 20 ° C
Воденето на птици с пуйка се разрешава на 10-ия ден.
Черупката, останала след излюпването, се вари в продължение на 20 минути и се подава към пуйките. Тези пилета се нуждаят от повече грижи от другите домашни птици. В продължение на 9 седмици те се държат на топло, хранят се с лесно смилаеми подсилени фуражи с високо съдържание на протеини.
През първия ден с пуешки котлети се хранят само варени яйца, смесени с пшенично или царевично брашно. Когато пилетата са на една седмица, яйцето се отстранява от диетата.
През първите две седмици се пускат пуйки:
- лукови пера;
- настъргани моркови;
- просо;
- извара с ниско съдържание на мазнини;
- царевична каша;
- коприва и глухарче.
От 15-ия ден на пуйките се дават варени и ситно нарязани карантии.
Табла с тебешир, дребен чакъл и черупки се поставят до хранилките. Първо, пилетата се хранят на интервали от 3 часа. С течение на времето броят на храненията ще намалее.
Ако пилетата нямат мрачна майка, те трябва да бъдат научени да се хранят - потупват пръста си върху купа с храна. Потапяйки човките на пуешки торби във водата, те се учат да пият.
През първите няколко часа птицевъдите дават на пуетата глюкоза и витамин С, разредени във вода. Калиевият перманганат се добавя към питейната вода за дезинфекция.
Чести начинаещи грешки
Начинаещите често правят грешки, когато инкубират яйца от пуйка:
- Ниска температура. Забавя се излюпването. Турция се ражда слаба, неактивна, може да има подуване на главата и шията.
- Прегряване на яйца. Излюпването започва по-рано от очакваното. Турция се ражда недоразвита. Жълтъчният им сак обикновено не се прибира и вътрешните органи провисват.
- Преовлажняване. Излюпването се забавя. Пилетата, не излизащи от черупката, могат да се задавят от околоплодната течност. Пилетата се раждат слаби, долната част е мръсна, слепени заедно.
- Сухота. Масата на яйцата се намалява. Пилетата се излюпват преди време, пуйките са малки, слаби.
- Липса на преобръщане. Ембрионите изсъхват до черупката и умират. Ако яйцата рядко се обръщат, по-голямата част от пилетата умират, останалите се раждат с дефекти, болни, отслабени.
Ставна инкубация
Причините, поради които яйцата от пуйка могат да се излюпват заедно с пилешки яйца:
- Яйцата от пилета и пуйки са почти с еднакъв размер. В същото време те изобщо не са подобни на външен вид - не можете да ги объркате в инкубатор.
- Режимите на излюпване на яйца от пилешко и пуешко месо - температура, влажност и време на трансилуминация - са почти идентични.
Инкубацията на пилета и пуйки се различава в броя на завоите - яйцата от пуйка трябва да се обръщат по-често. А пилетата се нуждаят от ежедневна вентилация от 11-ия ден.
Пилетата се излюпват на 21 ден, а пилетата - една седмица след пилета.
При съвместната инкубация с пилета има и отрицателен момент - в последните дни пилешките яйца трябва да се осигуряват с повишена влажност - 80% и това може да повлияе неблагоприятно на развитието на пуйки. Препоръчително е в такъв случай да има втори инкубатор, в който да се прехвърлят яйца, които са първите на опашката за люпене.
Заедно с пуечните яйца могат да се излюпват и гъши яйца. Те имат един и същ температурен режим и броят на обръщанията е един и същ. Гъските се излюпват 1-3 дни по-късно от пуйките. На 28 ден влажността се повишава - така че гъските се излюпват, но това увеличение няма да навреди на пуйките, тъй като до този момент те ще се излюпят.
Предимства и недостатъци на излюпването на пуйки в инкубатор
Предимства от използването на инкубатор:
- способността едновременно да получават голям брой пуйки;
- благодарение на голям избор от модели инкубатори, всеки фермер може да избере опция за своите нужди;
- цената на инкубаторите е сравнително ниска, а печалбата в свободното време е огромна.
Недостатъци на инкубаторите:
- ако устройството е летливо, няма автономен източник на енергия, съществува риск от смърт на яйца - всички или значителна част от него, в случай на прекъсване на електрозахранването;
- необходимостта от дезинфекция на устройството.
Ключът към успешното излюпване на пуйки за птици е правилният подбор на инкубатора и спазването на инкубационните режими на всички етапи на процеса. Но отглеждането на пилета е половината от битката, важно е да се запазят младите и това ще изисква максимално внимание и грижи от страна на птицевъда.