Патладжан Epic F1 е ранен холандски хибрид. Той има отлична адаптивност, поради което сортът се отглежда активно при различни климатични условия. Ще разберем защо Epic е привлекателен за нашите градинари, как да го засадим и как да се грижим за него.
Патладжан Epic F1
Патладжан Epic има добри добиви
Патладжан Epic няма горчивина
Характеристики и описание на сорта
На външен вид хибридът Epic е класически представител на патладжана. Растението е мощно, има отлична производителност и устойчивост на различни отрицателни условия на околната среда.
храстите
"Epic" има високи и мощни, умерено разпространяващи се храсти, достигащи 90-100 см височина. Стъблото е зелено-лилаво на цвят и леко опушено. Листата са средно големи, овални, зелени.
плодове
Основни характеристики:
- Плодовете са с форма на сълза.
- Стандартният цвят е тъмно лилав.
- Кожата е гладка, лъскава.
- На чашката има редки тръни.
Размери на плодовете:
- дължина - 20-22 см;
- диаметър - 9,5-10 см.
Плодова каша:
- сметана или бяло;
- плътна консистенция;
- практически не съдържа семена;
- не има горчив вкус.
Плодовете са едри и тежки, така че на едно растение не се оставят повече от 6-7 парчета - останалите се премахват благоразумно на етапа на яйчника.
добив
Хибридът има висок добив. От 1 кв. м събирам 5-6 кг плодове и др. Един патладжан при благоприятни условия получава 250-300 g.
Първите патладжани се берат 60-65 дни след засаждането на разсада в земята или в оранжерия. При неблагоприятни обстоятелства плододаването се забавя до 80 дни.
Най-големите патладжани са тези, които растат първи. Последните узряващи плодове са малки, а кожата им е малко по-сурова.
За кой регион е подходящ сортът?
Притежателят на авторските права на Epic F1 е холандската компания Monsanto. Според молбата й хибридът е на сортови изпитвания в Русия от 2005 г. След успешното преминаване на опитите, през 2008 г. Epic е включен в държавния регистър. Освен това отглеждането му се препоръчва за всички региони на Руската федерация.
В южните райони може да се отглежда в открита земя и под навеси, а в райони с по-тежък климат - само в оранжерии.
Употреба на плодове
Плодовете на епика имат отлични вкусови характеристики. Когато се готвят, те имат богат вкус, специфичен аромат и в същото време нямат характерна горчивина „патладжан“.
Как се използва Epic:
- Приготвят се топли ястия и закуски. Плодовете са пържени, варени, задушени, печени. Използват се като основна съставка и в различни ястия.
- Правят заготовки. Плодовете са осолени, кисели, консервирани. Правят отлични зимни закуски - "хайвер", всякакви салати.
- Не мърдай. Сгънати са в найлонови торбички и се поставят във фризери.
Предимства и недостатъци на Epic патладжан
Повечето летни жители и градинари, оценили хибрида Epic, са се убедили в многобройните му предимства, които им позволяват да затворят очите си за няколко малки недостатъци.
Професионалисти:
- Висок имунитет към повечето заболявания.
- Практически не се разболява от тютюнева мозайка.
- Устойчив на температурни колебания.
- Отличен вкус.
- Висока производителност.
- Непретенциозни грижи.
Минуси:
- Ниска студоустойчивост.
- Отглеждането се извършва по разсад. В повечето региони (с изключение на южните), Epic се отглежда под прикритие.
Подготовка и засаждане на разсад
Патладжан „Епик“ се отглежда според стандартните селскостопански техники - първо се отглеждат разсад, а след това се трансплантират в открита земя или в оранжерия.
Дати на кацане
Семената се сеят от началото до средата на февруари. Времената на сеитба могат да варират с няколко седмици в зависимост от региона.
При избора на време за сеитба трябва да се вземе предвид продължителността на отглеждане на разсад - това е 60-75 дни, а времето за засаждане - зависи от климата в определен регион.
Подготовка на семената
Препоръчва се да се обработят семената преди сеитбата. Потапят се в дезинфекционен разтвор за предотвратяване на различни заболявания.
Методи за обработка:
- Калиев перманганат. Разтворете 4 g от препарата в чаша вода. Потопете семената в разтвора на калиев перманганат за 20 минути. След накисване изплакнете семената с течаща вода и ги изсушете върху памучна кърпа. Не трябва да слагате семена на хартия - те залепват.
- Водороден пероксид. Разтваря се 6 ml пероксид в 200 ml вода и разтворът се загрява до 40 ° C.
Необходима е обработка, ако на опаковката не се казва "обработени семена". Обикновено производителите доставят посадъчен материал, готов за засаждане. Прекомерната обработка само ще навреди на такива семена - ще наруши защитния им слой.
Схема за сеитба на семена за разсад
Разсадът се отглежда в отделни чаши или в касети. Ако сеете семена в контейнери, ще трябва да гмурнете разсада. Кореновата система на разсад от патладжан е много крехка, допълнителната трансплантация е сериозен стрес за растението.
Контейнерите се пълнят с закупен субстрат или почвената смес се приготвя независимо, като се смесват 1: 1: 1:
- почва от градината;
- хумус;
- торф.
Добавете 1 чаша дървесна пепел към всяка кофа почвена смес. Препоръчително е да се дезинфекцира такава смес, като се нагрява във фурната или се разлива с вряла вода.
Ред за сеитба:
- Навлажнете контейнерите с почва с топла вода.
- Поставете 1-2 семена в чаша - на дълбочина 1,5 см. Когато засаждате семена в редове, спазвайте интервал от 2 см между тях.
- Покрийте културите с фолио или стъкло и ги поставете на топло и добре осветено място. Семената се съхраняват най-добре при + 25 ° C.
Грижа за разсад
Когато се появят разсад - след 7-10 дни филмът или стъклото, които са покрили културите, се отстраняват.
Характеристики на грижата за разсад на патладжан:
- Температурни условия. След покълването температурата се поддържа на + 16… +18 ° C. След няколко дни го увеличете отново до + 23 ... +25 ° C. Нощните температури трябва да бъдат + 13… + 15 ° C.
- Поливане. Овлажнявайте редовно почвата. Важно е да не позволявате на почвата да изсъхне и да бъде преовлажнена.
- Горна превръзка. Нанасяйте торове, съдържащи фосфор, седмица след покълването. След това с честота една седмица - азотсъдържащи превръзки, които стимулират растежа на зеленината.
- Backlight. Разсадът обикновено се поставя на най-светлото място. Но ако все още няма достатъчно светлина, инсталирайте фитолампи или флуоресцентни лампи. Дневната светлина за разсад трябва да продължи най-малко 12 часа. Поставете източника на светлина на разстояние 0,5 м от разсада.
- Втвърдяване. Преместете разсада на по-хладни температури от време на време. Това ще помогне на растенията да се адаптират по-бързо в лехите.
Разсадът се пресажда, когато височината му достигне 20 см, а броят на листата е 4-6 броя.
Отглеждане на епичен патладжан на открито
Кацането в открита земя се извършва само при установяване на стабилно топло време. Дневната температура - при +20 ° C, нощната - не по-ниска от + 15 ... +16 ° C.
Избор на местоположение и почва
Зоната за отглеждане на патладжан трябва да бъде добре осветена и почвата трябва да бъде достатъчно плодородна. Изчерпаните земи задължително се подхранват с торове.
Почвата за патладжаните се наторява през есента - те внасят кофа с компост или хумус за всеки квадратен метър и 2 чаши дървесна пепел. Ако есенното събитие се пропусне, торът се прилага през пролетта 2-3 седмици преди засаждането.
Когато засаждате патладжани, трябва да спазвате правилата на сеитбообращението.
Добри предшественици за патладжан:
- зърна;
- грах;
- морков;
- пъпеши.
Пресаждане на разсад на постоянно място
При разсаждане на разсад в открита земя е необходимо предварително да се подготвят дупките за засаждане. Тъй като "Epic" има полуразпръскващ се храст, между растенията трябва да се остави разстояние от около 70 см.
Процедурата за трансплантация на разсад в земята:
- Направете дупки за разсад - на редове или подредени. Препоръчителният модел за кацане е 40-50x60-70 см. За 1 кв. м трябва да се поберат 4-5 разсад. Направете дълбочината и диаметъра на дупките в съответствие с размера на кореновата система.
- Изсипете топла вода над разсада 24 часа преди разсаждането в земята, за да улесните изваждането на разсада от касети и чаши. Планирайте да слезете вечер или сутрин.
- Налейте 500 мл топла вода в подготвените кладенци. И когато водата се абсорбира, поставете разсада в дупката, заедно с бучка пръст, и поръсете върху корените му.
- Мулчирайте уплътнената почва, така че влагата да не се изпарява и плевелите да не растат. За мулчиране можете да използвате суха трева или слама.
Поливане и поддържане на почвата
Първите 10 дни след засаждането патладжаните се поливат умерено. Поливането се извършва само в корена.
Как да поливаме патладжана:
- честота на поливане след засаждане - на всеки 2-3 дни;
- по време на плододаването патладжаните се поливат ежедневно;
- вода за напояване се използва топла (+20 ° C).
Почвата близо до растенията редовно се разхлабва и плевее. Това се прави възможно най-внимателно, тъй като корените на патладжаните са разположени близо до повърхността.
Хранене патладжан
Горната дресировка се извършва, когато разсадът се вкорени. Компост, изгнили оборски тор, пепел или минерални торове се използват като горна превръзка.
Правила за хранене на патладжани:
- Торовете се разреждат с вода преди употреба или се прилагат директно по време на напояване.
- Разтворите за торове се изсипват в браздата, направена около растенията. Жлебът се изкопава на разстояние 15-20 см от стъблото.
- През вегетационния период - от засаждането в земята до прибирането на реколтата, се извършват от 3 до 5 превръзки. Първата - 2 седмици след засаждането на разсад в земята.
- До началото на плододаването растенията се хранят със сложни минерални торове, съдържащи азот, фосфор и калий.
- През периода на образуване на плодове се прилага азотно-фосфатен тор - 1 ч.л. се разрежда в 10 литра вода. нитрат и суперфосфат.
- Използвайте специални торове за култури от нощници. Например Флоризел, Агрикола и др.
Болести и вредители
Хибридът Epic е доста устойчив на много заболявания, но профилактичното лечение няма да го навреди. За пръскане се използват универсални препарати, които предотвратяват късната болест, сивото гниене, черния крак и петна от бактерии.
Превенцията означава:
- бордо течност;
- меден сулфат;
- купроксат и т.н.
Първото профилактично пръскане се извършва три седмици след покълването.
Болести и вредители от патладжани и мерки за контрол:
| Болести / вредители | Признаци за поражение | Как да се борим? |
| Късен полъх | Гъбично заболяване, засягащо цялото растение. Листата и стъблата са покрити с тъмен цъфтеж. | Пръска се с фунгициди - "Alirin-B" и т.н. |
| стачкоизменник | Гъбичката атакува корените и след това се разпространява из цялото растение. | Няма лечение. Засегнатите храсти се отстраняват, а почвата се дезинфекцира с разтвор на манган (за 10 литра вода - 5 g). |
| Сиво гниене | Гъбата покрива въздушната част на растението със сив пухкав цъфтеж. | Използва се за пръскане "Gamair". |
| Колорадски бръмбар | Ларвите на бръмбари са способни да унищожат цялата зелена част на растенията за броени дни. | Невенчета и вратига се засаждат по леглата. Пръска се с инсектициди. Например лекарството "Apache". |
| Паяк акара | Насекомите оплитат растенията и изсмукват соковете от тях. | Пръска се с акарициди, например "Акарин". Растенията се опушват с дървесна пепел или тютюнев прах. |
| Голи охлюви | Те ядат стъбла, листа и плодове. | Практикуване на ръчно събиране. За да предотвратите появата им, поръсете земята с черен пипер или ядки. |
Събиране и съхранение на плодове
Плодовете се берат на етапа на техническа зрялост - на всеки 2-3 дни. Патладжаните узряват около 3-4 седмици след появата на цветята.
Събиране и съхранение на плодове Epica:
- Зрелите патладжани имат тъмно лилав цвят и твърда плът.
- Плодовете трябва да бъдат нарязани с ножици за подрязване.
- Незрелите плодове не се берат - те не узряват по време на съхранение.
- Пресните патладжани не издържат дълго. За да удължите срока на годност, избършете плодовете със суха кърпа и ги поставете на хладно място. Температурата на съхранение се поддържа на +1 ° C.
Съвети за отглеждане на сортове патладжани от Epic можете да намерите в следното видео:
Отзиви на градинари
★★★★★ Alina, 47 години, любителски градинар, област Липецк Винаги купувам семена, а не берат от плодове, затова често вземам хибриди. Патладжан Epic, от всичко, което съм отгледал, беше на първо място по вкус и простота. Прибрана при всякакви условия, ранното узряване - дава плодове по-рано от много други сортове. Минус - не можете да преекспонирате храстите - корите на плодовете стават твърди, а месото става неприятна ронливост. ★★★★★ Вадим Иванович, 69 г., пенсионер, Саратов. "Епика" взе 6-7 плода от един храст миналото лято. Теглото на всяка от тях е 200-300 г. На градинското легло отгледах 20 храста, събрах почти 40 кг. Напоследък предпочитам да отглеждам хибриди - те растат по-добре, боледуват по-малко и са много продуктивни.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Хибридът Epic има всички шансове да се превърне в един от най-популярните патладжани сред нашите градинари. Той олицетворява основното, което любителите на този зеленчук ценят - комбинация от непретенциозност в отглеждането с високи добиви и отличен плодов вкус.