Тексаската бяла пъдпъдък бройлери също е известна с имената: албинос бял фараон или тексаски бял гигант (което понякога причинява объркване сред неопитни птицевъди). Тези пъдпъдъци не се ценят само за здравословните яйца, но и за диетичното месо.
Малко за породата
Американските животновъди работеха върху породата. Родоначалникът е японският пъдпъдък, докато за селекция са избрани само големи екземпляри. Породата получи своя бял цвят, като кръстоса японец с бяла английска пъдпъдък.
На външен вид тексасецът е подобен точно на английския представител. Породата е една от обещаващите, тъй като птиците са непретенциозни в грижите и неизискващи към диетата. За разлика от фараоните, те бързо наддават на тегло и имат нежно месо.
Днес тексърският бройлер се отглежда навсякъде, не само в Америка, но и в централна Русия.
Външен вид
Представителят на тази порода има бяло оперение, допуска се наличието на малки тъмносиви петна по главата. В същото време под бялото оперение кожата има розов цвят, а на места петна е сива. Ето защо при избора на млади птици се подбират пилета с минимален брой петънца, за да се подобри външния вид на трупа.
Оперението на птицата е великолепно. Гърбът и извитите гърди са добре развити. Малката глава и късата шия се разминават с голямата плътна конструкция. Очите са кръгли и черни, клюнът е бежов, понякога с тъмен връх. Светло розови мускулести крака.
Предимства и недостатъци на породата
Породата има както значителни предимства, така и недостатъци.
Положителните аспекти включват:
- Птиците бързо наддават на тегло и имат висок добив на труп при клане (приблизително 260 g). Мъжките тежат 360 g, женските - 450 g. Често индивидите се угояват до максимално тегло от 550 g.
- Трупът е с атрактивен външен вид, месото е вкусно.
- Перото лесно се скуба.
- Непретенциозна птица в запазване, лесна за грижа.
- Те са безстрашни, спокойно разположение.
- Женските практически нямат проблеми с яйцепровода.
- Те започват да бързат рано - от навършване на два месеца.
Породата обаче има не по-малко недостатъци:
- Ниско или средно производство на яйца, но тук не трябва да има въпроси, тъй като породата е от типа месо. Пъдпъдъчите яйца са големи, те могат да тежат до 20 г. Средно масата на едно яйце е 12-14 г. Често в едно яйце се намират два жълтъка. Такива яйца обаче са подходящи само за храна; яйца с тегло 10-11 g се вземат за инкубация.
- Поради флегматичния характер, мъжките проявяват малка активност по отношение на женските, поради такова хладно отношение към противоположната половина възникват проблеми с размножаването, тъй като оплождането на яйцата е ниско. Следователно, трябва да има 1 петел за 2 жени.
- Излюпването на пилета също не е щастливо и е средно 60%.
- Пилетата се раждат слаби, непоносими и изискват внимателно внимание към себе си. Преживяемостта е 70-80%.
- Голяма консумация на фураж.
- Невъзможно е веднага да се разграничи женската от мъжката; ще трябва да изчакате, докато те започнат да снасят яйца или да се научите да ги идентифицирате по други признаци.
Как да различим женска от мъжка?
Хората с добро ухо за музика, които вече са чували мъжки и женски "тръпки" на пъдпъдъци, могат да бъдат разграничени по техния глас. При мъжете той е проницателен и остър, при пъдпъдъците е по-мелодичен и мелодичен, напомнящ за тихо мърморене. Не можете да се справите със звуците, издавани от птиците? Тогава има по-практичен начин.
Пилетата на пет седмици от раждането преминават през стадия на пубертета. На тази възраст вече е възможно да се разграничи пола на индивидите по формата на гениталиите. За целта те я взимат и насочват корема към тях. Перата се разпространяват близо до клоаката. При женската тази зона има формата на удължен процеп, при мъжете клоаката е заоблена и ако натиснете леко отстрани, се появява течност, оцветена в бяло.
Поддръжка и обслужване
Тексасите се настаняват във всяка стая или сграда. Основното е, че няма чернови, тя е топла, лека и суха.
Осветление
Прозорците са най-добре направени от южната или източната страна. Пъдпъдъците не обичат пряка слънчева светлина, те са драпирани с лека кърпа или мрежа или клетки са поставени далеч от прозорците. Те се чувстват добре и при изкуствено осветление, 2 лампи с мощност 40 вата са достатъчни. Продължителността на дневната светлина се поддържа до 16-17 часа на ден.
вентилация
Не забравяйте да инсталирате вентилация, така че въздухът да циркулира в плевнята, да не застоя. Птиците също ще се радват на малък пешеходен двор. Той е ограден с фина мрежа, за да не позволи на любителите на пъдпъдъци да влязат на територията - това са котки, плъхове и други животни, и те правят балдахин, който предпазва добитъка от пряка слънчева светлина. Пешеходната подгъва трябва да бъде най-малко 10-15 кв. м. С това съдържание пъдпъдъците не изпитват стрес и тревожност и се чувстват като в родния си елемент.
клетки
Ако няма достатъчно място, тогава се практикува поддръжка на клетките. Клетките са подредени в редици на няколко нива.
Когато се изчислява, трябва да се има предвид, че една птица се нуждае от 20-30 см лично пространство (в идеалния случай 50 см), височината на структурата трябва да бъде 40 см, а не 20 см, както за други по-малки породи. Оптималният размер на окото е 35х45 см, така че пъдпъдъците лесно да залепят главата си.
Всяка клетка е оборудвана отвън с поилка и фидер, правят се колектори за яйца, тъй като слоевете лесно могат да смачкат яйцата на пода. Този дизайн значително улеснява грижата за птиците.
За да улесните почистването на отпадъците, отдолу се правят изтеглящи се пластмасови и дървени палети.
Пъдпъдъците, хранещи се за клане, се разделят по пол - на петел и слоеве и се държат отделно един от друг.
Как да направите клетка за пъдпъдъци със собствените си ръце - прочетете тук.
температура
Тексаските бройлери са много чувствителни към резки температурни колебания. Удобна температура за тях е + 18-22 ° C. Ако термометърът падне отдолу, птиците започват да замръзват и се сгушват, за да се затоплят. Такова струпване понякога води до тяхното нараняване.
При температура над 22 ° C птиците стават напълно мързеливи и пасивни. Сигналът, че пъдпъдъците са горещи, е тяхното поведение. Те дишат често и държат клюна си отворен.
Влажност на въздуха
Необходимо е също да се контролира влажността на въздуха. Оптималното му представяне е 60-70%. С увеличаване на влажността птиците получават по-малко тегло, бързат по-лошо и често се разболяват, в резултат на това смъртността се увеличава.
С какво да се храним?
Тексаските гиганти са известни с отличния си апетит. За бързо наддаване на тегло диетата трябва да бъде балансирана. Един пъдпъдък изяжда до 40-50 г фураж на ден, тоест за добитък от 100 птици ще са необходими до 4-5 кг фураж на ден. За тях се купуват комбинирани фуражи за промишлено качество.
За разлика от пилетата, пъдпъдъците веднага започват да се хранят с храна за възрастни птици, само в по-нарязан вид. Но за ускорен темп на масова печалба те се хранят по следната схема:
- Първо, излюпените пъдпъдъци получават храна, богата на протеини:
- нарязани варени яйца;
- извара, разтрита през ситно сито;
- ферментирали млечни продукти - кисело мляко, кефир.
- След това се въвеждат зелени, фино смлени бисквити, храна за пилета.
- На порасналите пилета се добавят смесени фуражи, както и храни, богати на калций - креда, черупки, натрошени черупки и костно брашно.
- В менюто на женските, които са започнали да бързат, задължително се въвеждат нарязана сурова морска риба и сол.
Прясна вода със стайна температура винаги трябва да бъде в пиещите птици от раждането, така че те да могат да пият свободно по всяко време.
Клане и отхвърляне
Бройлерът набира максимално тегло до 5 месеца. До навършване на 6 месеца производството на яйца спада при кокошки носачки, а оплождането на яйцата също намалява. Следователно отглеждането на птици за повече от 6 месеца е непрактично.
За разплод се избират птици с голям размер с минимален брой петна. Изхвърлете малки пъдпъдъци, които са жилести или имат дефекти. Те се държат отделно от основното стадо и не се използват за разплод.
Развъждане на тексаси
Кокошките носачки от тази порода са напълно лишени от инкубационния инстинкт, дори при клетки на открито, не повече от 3% от женските стават кокошки. Следователно, развъждането на тексаси е възможно само с помощта на инкубатор.
Има няколко нюанса при отглеждането на инкубаторите, които трябва да се имат предвид:
- За инкубация е по-добре да вземете яйцата на млади женски, които все още не са навършили 10 месеца. При по-зрели индивиди броят на оплодените яйца намалява няколко пъти.
- Яйцата се събират в рамките на 7 дни и се съхраняват при + 18-22 ° C.
- Пилетата се излюпват на 16-18 дни, но обикновено масовото „раждане“ се случва на 17-ия ден.
- Не е необходимо яйцата да се обръщат по време на инкубацията. Това по никакъв начин не се отразява на успешното излюпване и здравето на пилетата в бъдеще (според наблюденията на специалисти).
- Новородените ще бъдат пъдпъдъци за няколко часа, оставени в инкубатор, за да изсъхнат напълно, и едва след това те се прехвърлят в специално помещение - брудер, където за тях се поддържа оптималната температура (32-34 ° C). В противен случай перата ще изсъхнат бързо и ще се покрият с твърда кора.
При двуседмичните пъдпъдъци температурата на околната среда започва постепенно да намалява и до края на третата седмица я довеждат до +26 ° C. Четириседмичните младежи се прехвърлят в клетки или общо място, където температурата се поддържа в границите 22-24 ° C.
Болести и профилактика
За разлика от яйчните и месно-яйчните породи, тексасите имат по-слаба имунна система. Затова за профилактика, като се започне от тридневна възраст, им се дават витаминни препарати. А също така птиците се хранят с висококачествен, балансиран фураж, калцийсъдържащи продукти и протеини. Не забравяйте да следите качеството на питейната вода. Не трябва да е затъмнено, студено или горещо. Болна птица веднага се отстранява от здрави колеги отделно.
Най-често срещаните заболявания са свързани с неправилна поддръжка на пъдпъдъци и липса на хранителни вещества в диетата им.
Птиците са податливи на:
- авитаминоза;
- канибализъм;
- плешивост - загуба на оперение.
Повече информация за заболяванията от пъдпъдъци и тяхното лечение - погледнете тук.
Как да разбера болна птица от здрава птица?
За да разберете коя птица е болна, е необходимо да се наблюдава поведението на птиците:
- Болната птица става летаргична и обикновено се запушва в ъгъл.
- Не проявява интерес към случващото се около нея.
- Отказва да яде, понякога да пие.
- Перата й са разрошени, очите й са полузатворени.
- Тя хвърля глава назад и опъва врата си.
- Изважда пера, кълва яйца.
Болните птици трябва да бъдат своевременно идентифицирани и да се потърси причината за тяхното лошо здраве. Често, като елиминира отрицателните фактори на отглеждането или храненето, птицата се възстановява без никакви последствия.
Колко струва и къде да закупя бял тексаски бройлер?
Ако ще закупите тази порода птици, тогава изберете надежден продавач, за да не бъдете разочаровани от покупката в бъдеще. Белият тексаски бройлер е подобен на външен вид с английската пъдпъдък, която е с много по-малки размери, тъй като принадлежи към породата яйца. Когато купувате, обърнете внимание на оперението, колкото по-малко тъмни петна, толкова по-добре - трупът ще има по-привлекателен външен вид.
Средно цената на кокошките носачки варира от 100 до 200 рубли, в зависимост от възрастта, колкото по-млад е индивидът, толкова по-евтино това струва. Така че, цената за ежедневна юрган е 40-60 рубли. В продажба можете да намерите и яйце за излюпване от 15 рубли / бройка, но никой няма да ви даде гаранция, че е оплодена и тексасец определено ще се появи от нея.
Домашните птици се закупуват от ферми, които ги отглеждат, или от частни собственици.
Бял тексаски бройлер и фараонът са две породи говеждо месо на пазара за домашни птици. Всеки сам решава коя порода да избере. Основните характеристики са представени в таблицата по-долу.
| Порода / черти | Тексаски бял бройлер | фараон |
| Тегло на жената (средно), g | 450 | 300 |
| Тегло на петел (средно), g | 360 | 250 |
| Производство на яйца (бр. / Година) | 200 | 220 |
| Тегло на яйца, g | 15 | 18 |
Тази порода пъдпъдъци е много подходяща за отглеждане и продажба на месо. Изискванията не са твърде високи, за разлика от много други породи. Продуктите са с високо качество, бизнесът се изплаща бързо. Но трябва да се оправите малко с развъждането