Зааненските кози са известни като високодобивна порода. Тези животни, давайки до 8 литра мляко дневно, могат да станат гръбнакът на доходоносен млечен бизнес. Тези безроги същества са ценени заради високата си продуктивност, непретенциозност и любезно разположение.
История и произход на породата
Породата получи името си в чест на град Saanen (Швейцария). Тази порода се счита за една от най-добрите по отношение на производството на мляко. Породата няма точно родословие - козите са развъждани от народна селекция през 19 век. „Развъдчиците“ бяха обикновени овчари, пасящи добитък в швейцарските Алпи. Породата, привличайки животновъдите със своя млечен добив, бързо се разпространи в целия свят.
Днес има няколко линии от породата Заанен:
- Американски;
- Холандски;
- Британският;
- бяло;
- Руски.
В Русия първите Saanen кози се появяват в началото на 20 век. Партидата кози, донесена в СССР, наброяваше само 20 индивида, но именно с тях започва историята на породата Заанен в Русия.
Препоръчителни терени и развъдни зони
Saanen кози идват от "млечния регион" - швейцарските Алпи. Тази порода се отличава с добра способност за аклиматизация - животните лесно се адаптират към живота в различни региони на Русия и в близкото чужбина. Те се отглеждат особено в южната и западната част на Руската федерация, но могат да се отглеждат и на север - основното е да се осигурят добри грижи и поддръжка. Тази порода е популярна и в Молдова и Беларус.
Описание на Saanen кози
С една поява на Saanen кози, специалист веднага ще определи високопродуктивна порода. Тези кози са близки до идеалните по своите измервания. Белите животни със здрави кости изглеждат елегантно - както подобава на високодоходните млечни кози.
външност
Мъжките и женските кози Saanen са без рога. Заанените изглеждат като истински стандарт на домашната коза. Те имат добре развито силно тяло и добре оформени кости. Освен това във външния им вид няма грапавост или масивност, женските изглеждат сладки и спретнати.
Характеристики на екстериора на Saanen кози:
- Тялото е широко, удължено.
- Главата е красива, сложно моделирана, муцуната е тясна.
- Ушите са продълговати, изправени, леко наклонени на една страна.
- Мускулите в бедрата са слабо развити.
- Вимето е голямо, крушовидно. Зърната са добре развити.
- Копита са светло жълти.
Всяка коза има брада. Понякога се среща при женските. Стандартът не позволява ушите да са провиснали. Но "обеци" - кожни израстъци на шията, не се считат за дефект, те могат да бъдат намерени в чистокръвни и невъоръжени кози. Опитните козевъди предпочитат да премахват израстъци, за да избегнат наранявания.
През миналия век се смяташе, че основните отличителни черти на породата Саанен са снежнобял цвят и безрог. Но тогава стандартите се промениха. Днес само 3/4 от индивидите са без рога. По-рано се смяташе, че рогата са зли за една сладка порода, тъй като женските могат, като подредят отношенията, да нанесат наранявания една на друга. Но от животновъдите е установено, че ако се отглеждат само безроги индивиди, безплодието и хермафродитизмът се появяват в следващите поколения. Затова днес много фермери оставят рогати индивиди. И за да се улесни грижата за животните, рогата се изгарят на младите.
Размер и тегло
Максималното тегло на Saanen кози е 55 кг. Козите са много по-големи - тежат до 80 кг. Тези кози са най-големите млечни породи.
Тегло на децата:
- новородени кози / деца - 3,5 / 4,5 кг;
- 2-месечни кози / деца - 9-10 / 11-12 кг.
Наддаването на тегло от раждането до 2 месеца позволява тази порода да се определи като ранно узряване. Увеличението на ден е 160 г. Параметрите на козите Saanen са в таблица 1.
маса 1
Параметри | кози | кози |
| Дължина на торса | 81 см | 84 см |
| Височина в холката | 78 см | 95 см |
| Обхват на гърдите | 88 см | 94 см |
| Височина на гребен | 77 см | 88 см |
| Ширина на гърдите | 18 см | 18,5 см |
| Задна ширина | 17 см | 17,5 см
|
| Живо тегло | 45-55 кг | 70-80 кг |
Предимства и недостатъци на породата
Предимства на породата Saanen:
- Висока млечност. След първото агнене, женските дават 700 л / годишно.
- Висока плодовитост. Стадо от 100 глави дава 180-250 деца.
- Дълга лактация. Козелът дава мляко 11 месеца в годината.
- Бързо наддаване на тегло
- Високо съдържание на мазнини в млякото.
- Високи адаптивни способности.
- Те са отличен развъден материал. Те се използват за подобряване на други породи, за увеличаване на производството на мляко.
- Те могат да пасат на труден терен - в планини, дерета и т.н.
- Месото на тримесечни кози е полезно за храна.
Като се имат предвид отличните млечни характеристики, всички недостатъци, които съществуват, могат лесно да се простят за козите Saanen:
- еквиноварус;
- падаше;
- развита е способността на сабя (дефект във външността, свързан с поставянето на краката);
- недоразвитие на мускулите в бедрата.
Също така породата е "обвинена" в "римски нос" и твърде големи кози. Всички тези недостатъци не са пречка за успешното развъждане на високопродуктивни кози. Именно тази порода фермерите избират да получат добър добив на мляко.
Характеристики на производителността
Зааненските кози се отглеждат за производство на мляко, така че основното, което интересува животновъдите, е производството на мляко. Също така важни са неща като качеството на млякото и условията на живот.
Zaanen козе мляко е един вид стандарт за млечните продукти. Вкусна е, практически не мирише на нищо - няма чужди миризми. Съдържанието му на мазнини е 4-4,5%. Дневният добив на мляко е 3,5-8 литра. Козето мляко е идеална суровина за приготвяне на извара, сирене и масло.
Добивът на мляко зависи от качеството на храненето и отглеждането на животните. Годишен добив на мляко:
- Средните цени за Русия са 600-700 л / годишно.
- При идеални условия за спазване и засилена диета - 1200 л / годишно.
- Рекордът, поставен от породата Saanen, е 2400 л / година. Този резултат е постигнат в родината на породата - в Швейцария.
Добивът на мляко се изчислява въз основа на годишното агнене. Преди агнене има по-малко мляко. Колкото повече агнешко, толкова по-голямо е производството на мляко на козата. Максималният добив на мляко се наблюдава след четвъртото агнене. През този период женските могат да мляко до 2000-2500 литра. Теглото на годишния добив на мляко е 20 пъти повече от собственото тегло на козата.
Сравнение с други породи
В Русия се отглеждат няколко породи млечни кози. Всички те се различават един от друг по различни параметри - добив на мляко, продължителност на лактацията, съдържание на млечни мазнини. Сравнение на параметрите на популярните млечни породи - в таблица 2.
таблица 2
| порода | Мляко на ден, л | Дебел,% | Продължителност на лактацията, дни | Средна производителност на мляко, л / година | Адаптиране към климата в Русия |
| Zaanenskaya | пет | 3.7-4.5 | 300 | 900-1200 | + |
| Чешки кафяв | 4-6 | 3.5-4.5 | 300-330 | 900-1200 | + |
| нубийски | 4-5 | 4.5 | 300 | 1000 | + |
| алпийски | 4 | 3.5 | 300-350 | 750-900 | + |
| La Mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
| Gorkovskaya | 3 | 4-5.5 | 250-300 | 500 | + |
| Руски | 2.5 | 4.5-5 | 240 | 400-600 | + |
| Toggenburg | 2.5 | 3.5 | 200-240 | 500-800 | - |
| Камерун | 1.5-2 | 5.3 | 150 | 200 | + |
| Megrelian | 1-2 | 4.5 | 180 | 100-250 | + |
Отглеждане и грижа за кози
Козите Saanen се отглеждат според методите на пасищните пасища. Породата се адаптира добре към студеното време, но не понася добре топлината и влажността - тези особености на климата могат да причинят смъртта на целия добитък. Zaanens са взискателни към условията на отглеждане - за да се получи добър добив на мляко, е необходимо да се създадат подходящи условия за животните. В топло време стадото пасе на пасища, в студено време е на закрито. Приблизителната продължителност на периодите:
- пасище - 185 дни;
- сергия - 180 дни.
Stoilovoe
Когато се държат в конюшня, козите прекарват много време в плевнята. Стаята трябва да бъде без влага и течения. Козите обикновено се държат свободно в сергии.
Изисквания за съдържание:
- влажност не повече от 75%;
- температура - не по-ниска от 0 ° С;
- много естествена светлина;
- висококачествена вентилационна система;
- наличието на разходки на чист въздух - направете оградена зона;
- наличието на сламени постелки в сергии - от 50 см дебелина;
- наличието на хранилки и купи за пиене, фиксирани на стените;
- цялостно почистване и дезинфекция на плевнята 2 пъти годишно.
Копита се подстригват на всеки шест месеца.
Един човек е достатъчен да се грижи за козите. Котилото се сменя, тъй като се замърсява. Биотермалните процеси, които протичат в сламената постелка, водят до генериране на топлина - това ви позволява да намалите разходите за отопление на помещението.
Козите не могат да стоят в сергии без изход. Те трябва да получават редовно ходене:
- при студове - 1-2 часа;
- с лек студ - 4-5 часа.
Предимства на разходката навън:
- метаболизмът се подобрява;
- имунитетът се повишава;
- качеството на вълната се подобрява.
Разходката се отменя, ако:
- вали сняг;
- сланите са твърде силни;
- дебелината на снежната покривка е повече от 10 cm.
Хамбарът може да се използва и през лятото за прекарване на нощта. Проветрява се през зимата и се проветрява през лятото. Температурата в него не трябва да се повишава над 20 ° C - хората от Zaanen не обичат топлината. Когато дойде пролетта, животните се прехвърлят на паша.
паша
Невъзможно е рязко да се изпращат животните на паша - те постепенно трябва да свикнат с природните условия. Стадото не трябва да бъде твърде голямо, тъй като животните ще са неспокойни, а освен това, когато има много кози, е трудно да се обърне внимание на всеки - честотата се увеличава. Препоръчителната норма на женските кози за една разплодна коза е 25-50 индивида. При формирането на стадо трябва да се вземе предвид, че количеството не винаги може да се превърне в качество.
Изисквания за паша:
- Необходимо е периодът на ходене да се отвори, като се вземат предвид температурата, климата и качеството на тревата на пасището.
- Козите не могат да изпаднат във влажни райони - те ще тъпчат много полезни растения.
- Когато сезонът току-що започна, стадото трябва да бъде пуснато в добре осветени места, за предпочитане на хълм.
- При пускане на кози за разходка рогът на копита, който се появява по време на зимуване в сергии, се отстранява предварително.
- Стадото се кара да пасе до изгрев. Само в началото на пролетта и късната есен те се прогонват по-късно, когато студената роса напусне тревата.
- На животните не е позволено да стоят под палещото слънце. От 10 до 16 часа си правят почивка, карайки ги под навесите.
- Козите са билкови гурмета. Те няма да ядат трева, която не отговаря на техния вкус - те избират само най-вкусните и сочни. Затова не трябва да изпращате стадото на пасище с трева, която козите не обичат.
- Zaanenz не понасят промени в атмосферното налягане. По-добре да не пасат под дъжда.
- Пасището не трябва да се дава на козите на пълно разположение - те бързо ще изтощят района. Необходимо е парцелите да се използват дозирано, така че да се възстанови тревната покривка.
- Оптималната зона за разходка за дузина кози е 2,5-3 хектара. На такъв сайт козите могат да се хранят за около 6 дни, не повече.
- Препоръчва се поставянето на колчета за визуализиране на границите на колетите.
- Препоръчително е да коригирате положението на стадото спрямо слънцето - то трябва да е отзад или отстрани. Ако слънцето е отпред, за животните е трудно да намерят растенията, от които се нуждаят.
- По време на престоя на животните под навес - той е подреден близо до пасището, те могат да се хранят със суха трева.
- Времето за насищане на козите на качествен пасище е 6 часа. Те отделят същото време за „дъвка“ и по това време се установяват на земята и почиват.
- Заанените, които пасат на пасището, се дават вода 2 пъти на ден. Ако тревата е сочна и не е гореща, можете да се ограничите до едно питие. Най-доброто време за дупка за поливане на пасища е ранната сутрин и обедната почивка. В особено горещите седмици, когато тревата стане груба, козите се поливат допълнително - 2 часа след началото на ходенето и 2 часа след почивката през деня.
Важна характеристика на отглеждането на породата Saanen е отхвърлянето на обикновената трева. Препоръчва се да се хранят тези кози със зърнени и бобови растения - за тях често се засяват изкуствени пасища.
По време на разходка коза изяжда средно 6 кг, коза - 8 кг. Трябва да се създадат зони за почивка, които да осигуряват на козите дневни почивки и нощна почивка. Къмпингите обикновено не са оградени, но се препоръчва да се инсталират преносими прегради, с помощта на които се организират временни заграждения за преброяване на кози.
Хранене и диета
За да могат козите да произвеждат висококачествено мляко, трябва да им бъде осигурена балансирана диета. Козева диета:
- Прясно сено се дава сутрин.
- Няколко часа по-късно - клони от бреза, елша, върба.
- Пасище - хранене с трева. Ако наблизо има дървета и храсти, козите могат да пируват по клоните и зеленините си.
- Вечер дават каша от картофи, трици и пасище.
Животните трябва да са свикнали с двата вида фуражи - сухи и пресни. За да се усвои пълноценно храната, в стомаха на животните трябва да се развият специални бактерии - за усвояване на определен фураж. Нови хранителни компоненти се въвеждат в диетата постепенно - за да се избегне диария и други смущения в стомашно-чревния тракт. Ученето на един вид храна трае около седмица. Необходимо е също така плавно да преминете от зимна диета към лятна такава - на животните се дава време да преструктурират тялото.
Ежедневни хранителни норми
По време на периода на задържане на сергия, за да се получи млечен добив от 5 литра, е необходимо да се осигури на всяка коза цялостна и балансирана диета. Приблизителните хранителни дажби на кози за поддържане на сергии са в таблица 3.
Таблица 3
| Диетата | Количество фураж, g |
| Вариант номер 1 | |
| овес | 300 |
| сено | 1500 |
| метли | 1000 |
| слънчогледова торта | 400 |
| кореноплодни | 3000 |
| трици | 500 |
| сол | 15 |
| Вариант номер 2 | |
| сено | 2100 |
| сочен фураж | 2500 |
| концентрати | 800 |
| сол | 15 |
15 г сол е задължително ежедневно изискване. Препоръчва се хранене в следната пропорция:
- концентрирани смеси - 40%;
- груб фураж - 20%;
- зелен фураж - 40%.
Ежедневни изисквания за сено за хората от Zaanen, като се вземат предвид възрастта и пола:
- козел - 3 кг;
- козел - 2,2 кг;
- дете до една година - 1 кг.
При храненето на женските се вземат предвид репродуктивната фаза и здравословното състояние:
- Когато е суха, за да получи 1 литър мляко, една коза се нуждае от 0,8 фуражни единици и 30 г протеин.
- По време на лактацията, за да получите 1 литър мляко, се нуждаете от 0,36 фуражни единици и 55 г протеин.
Преди започване (спиране на лактацията) козите се прехвърлят в специална система за хранене - така че децата да се родят здрави и силни. Акцентът е върху храненето с протеини. Ето примерна диета:
- сено - 1-1,5 кг;
- овесена смес - 4 кг;
- концентриран фураж - 200 g.
Друг вариант за диета на коза преди започване:
- сено - 1,2 кг;
- овесено-грахова смес - 3 кг;
- концентриран фураж - 100 g;
- пасище - неограничен.
Хранене с метли
Saanen кози много обичат да ядат метли, направени от клонки. По време на жилището на сергиите метлите и листата са важна част от диетата. Ежедневният прием е една метла за всеки индивид. За зимата трябва да приготвите средно 100 метли на коза.
Правила за приготвяне на метли:
- Подходящи дървета са дъб, бреза, липа, елша, клен, трепетлика. Най-добрият вариант е върба. Не можете да давате много брези - те провокират бъбречни заболявания.
- Клоновете трябва да се събират в началото на юни. Препоръчителната дебелина на клоните е 1 см. Идеалното време за рязане е зората, можете също да отрежете клоните, когато слънцето залезе. През тези периоди клоните са възможно най-хранителни.
- Нарязаните клони са разположени на улицата - така че да са наситени с витамин D, който се образува под въздействието на UV лъчите. След 3-4 часа изсъхналите клони се връзват в метла. За връзките се използва канап. Метлата трябва да бъде дълга до 100 см и широка до 20 см.
- Окончателното изсушаване се извършва на тавана или в навеса - метлите се окачват по стените. Сушат ги в това положение в продължение на месец.
- През есента метлите могат да бъдат заменени от паднали листа. Събраните листа се сушат в продължение на 5 дни, като се разбъркват от време на време. След това те се изпращат да бъдат запазени на тавана. Там листата се изсипват върху кърпа или сламена постелка.
Благодарение на храненето на клоните е възможно да се подобри цикатричното храносмилане при козите - това е изключително важно през периода на задържането на сергиите.
Съвети за хранене
Домашните ферми, които отглеждат породата Saanen в продължение на много години, натрупаха значителен опит в отглеждането им. Те имат и няколко важни бележки за хранене, които с готовност споделят с новодошлите:
- За да се увеличи енергийната стойност на млякото, козите трябва да се хранят с нарязано сено. Полученото мляко ще бъде по-питателно, ще бъде възможно да го продадете на по-висока цена.
- Задължително е да се дават комбинирани фуражи, за предпочитане концентрирани смеси и хранителни добавки.
- Не забравяйте да закачите солена облизка близо до хранилката.
- Препоръчително е сеното да се изсуши преди хранене. Оптималната влажност е 16-17%.
- Най-добрата храна за Saanen кози е бобовата и граховата слама.
- Достъпът до вода трябва да е денонощен.
- Храната за деца и кози трябва да бъде ароматизирана с трици.
- В никакъв случай не трябва да давате на козите парчета от кухнята.
Развъждане на Saanen кози
Породата е плодородна, често се използва за развъждане и подобряване на млечните характеристики на други породи. Правила за възпроизвеждане:
- Между последното агнене и осеменяване трябва да изминат най-малко 200 дни.
- Ако няма козел с пчела, се използва изкуствено осеменяване.
- Женските се пускат 2 месеца преди козата.
- Женските започват да осеменяват на възраст от 12 месеца, а не по-рано. Препоръчителната възраст е 14-16 месеца.
- Не се изискват специални стаи за агнене.
При правилна грижа няма проблеми с развъждането на Saanen кози.
Принципи на развъждане:
- Чифтосването се извършва, ако женската ловува.
- След като женската е покрита, козата може да бъде извадена от нея.
През тримесечна бременност козата се дое напълно. Тогава честотата и обемът на производството на мляко постепенно се намаляват - докато лактацията не спре напълно. Козелът преди агнене трябва да придобие сила. Ако не спрете доенето - не пускайте козата, тогава децата ще се родят слаби, а козелът ще страда.
За успешното развъждане е важно да имате добра разплодна коза. Тя, подобно на доенето на кози, трябва да бъде взета от надеждни животновъди. Преди да купите скъпи чистокръвни Zaanen кози, трябва да опитате да развъждате редовни кози. Коза Saanen струва същото като крава. И ако се допусне грешка в технологията на отглеждане, можете да понесете големи загуби.
Новородените деца се отглеждат по два начина - веднага се отнемат, прехвърлят на изкуствено хранене или се държат до коза до 4-месечна възраст. След 4 месеца децата имат засилена храносмилателна система и те плавно се прехвърлят в груб фураж. Този метод намалява млечната продуктивност на добитъка, поради което се използва рядко.
Когато държите дете до козел, броят на млечните дни на година е 210 дни. С ранното отбиване периодът на кърмене е 300 дни в годината.
Поддръжка, грижи и хранене на децата
Щом детето се роди, майката веднага го облизва. Разкъсаната пъпна връв трябва да бъде завързана с груби нишки, на 1 см от мястото, което трябва да бъде вързано. След това краищата на пъпната връв се намазват с блестящо зелено или йод.
Ако децата трябва да се отделят от козела - за изкуствено хранене, тогава веднага след агненето трябва да се изрази коластра, която трябва да се пие на новороденото 40 минути след раждането. Коластрата е от съществено значение за новородените за активиране на имунната система. Децата обаче бързо преминават към изкуствен фураж - за да спестят мляко.
Коластрата и млякото се разреждат с вода - имате нужда от охладено варено, в съотношение 1: 1. Бебетата се хранят през биберона. На козите се дава повече храна - колкото повече ядат, толкова повече мляко ще има. Козите имат много по-малка консумация на мляко. Когато малките са на 2 месеца, те започват да се хранят от купа.
Важно е да запомните, че преяждането може да причини хранителни разстройства при бебетата. За да не се увлекат с млякото, трябва да ограничите консумацията му. Децата не трябва да пият повече от 2 литра мляко на ден. Отбиването от мляко се извършва постепенно. Таблица 4 показва графика на хранене за новородено дете, изкуствено хранено.
Таблица 4
| Възраст, дни | Брой хранения на ден | Мляко, мл | Течна овесена каша, g | Концентрати, ж | Коренови култури, ж | |
| за едно хранене | на ден | |||||
| 1-2 | 4 | 200 | 800 | - | - | - |
| 3 | 4 | 225 | 900 | - | - | - |
| 4-5 | 4 | 250 | 1000 | - | - | - |
| 6-10 | 4 | 300 | 1200 | - | - | - |
| 11-20 | 4 | 300 | 1200 | 200 | - | - |
| 21-30 | 4 | 300 | 1200 | 300 | тридесет | - |
| 31-40 | 3 | 350 | 1050 | 500 | 50 | 40 |
| 41-50 | 3 | 250 | 750 | 700 | сто | 60 |
| 51-60 | 3 | 150 | 450 | 800 | 150 | сто |
| 61-70 | 3 | 150 | 450 | 800 | 200 | 200 |
| 71-80 | 3 | 150 | 450 | - | 200 | 250 |
| 81-90 | 3 | 150 | 450 | - | 300 | 250 |
Забранено е да се дава на децата мляко от кози, страдащи от мастит. При това заболяване коластрата е богата на болестотворни бактерии. Лечението с антибиотици при мастит продължава 5 дни - през това време коластрата е неподходяща за храна. В такъв екстремен случай е необходимо да имате замразена коластра - тя може да се съхранява дълго време във фризера.
Преди да доете козата, измийте вимето с чиста вода и сапун - например с "Детски". Първият поток се източва в отделна купа - за да се изхвърли. Коластрата първо се филтрира през 3-4 слоя марля и едва след това се дава козел. Съдовете, използвани за хранене - тиган с мляко, купа, буркани, се измиват старателно с гореща вода и сапун. Съхранявайте съдовете с главата надолу.
Ако храните дете от бутилка, тогава е много трудно да го отбиете от него. За да не се забърквате с храненето с бутилка, трябва незабавно да го научите да яде от купа. Охладеният коластра може да се нагрява, но той не трябва да се прегрява - при температури над 40 ° С имуноглобулинът и други ценни протеини се унищожават.
Нормите за естествено хранене на хлапето в зависимост от възрастта са показани в таблица 5.
Таблица 5
| ден | Брой хранения | Еднократна порция, мл |
| 1-2 | 6 | 50 |
| 3 | пет | 70 |
| 4 | пет | сто |
| 5-30 | 4 | от 100 до 1500 (постепенно увеличавайте скоростта, така че до края на месеца детето да яде 1500 мл на ден) |
Още съвети за грижа за дете:
- След хранене на детето е задължително да изплакнете муцуната му с вода и след това да я избършете със суха, чиста кърпа. В противен случай патогенните бактерии ще се размножават в изсъхналото по лицето мляко.
- На 10-ия ден на децата се предлага варена вода. Тя трябва да е леко топла. Осигурете вода между храненията. В близост до зоната за хранене се окачва куп сено.
- На 20-ия ден на хлапето може да се предложат ситно настъргани зеленчуци - зеле, моркови, тиква.
- Овесена каша се използва за хранене - грис не може да бъде заменен. Овесената каша се приготвя от овесени ядки в мляко.
- На 4 месеца, вместо каша, на децата се дава натрошена зърнена смес, състояща се от овес, пшеница и ечемик, взети на равни части.
Допълнителните храни се въвеждат не по-рано от 20-ия ден - за да не натоварват храносмилателните органи на детето. Ако давате допълнителни храни по-рано, животните наддават на тегло по-лошо, тъй като непознатата храна нарушава смилаемостта на млякото.
Доене на кози
Високопродуктивните кози Saanen могат да бъдат доени по един от двата метода:
- Ръчно. Тази опция е подходяща за малки ферми. Техника за ръчно доене - като държите зърното с показалеца и палеца, издърпайте го надолу. За да тече млякото, движенията трябва да се повтарят в определен ритъм.
- Машинен метод. Използва се главно в големи ферми. Обикновено се използват устройства "Burenka" или "Belka-1".
Козите бързо спират да се сплашват от машинно доене. Още от третия път те престават да се изнервят при включване на устройството.
Броят на доенето е пряко свързан с отглеждането на деца:
- Ако децата се прехвърлят на изкуствено хранене, тогава първата седмица след агненето козата се дое 5 пъти на ден, като постепенно броят на доенето се намалява до 3 на ден.
- Ако се използва технология за смучене на мляко, женската започва да кърми едва от 8-ата седмица. Броят на доенето е веднъж на ден. Когато децата напълно преминат към диета за възрастни, броят на доенето се увеличава до 2 на ден.
Съвети за правилно доене:
- Козата трябва да бъде обучена да стои неподвижно по време на доенето. За целта винаги се дое на едно място.
- Преди доене не забравяйте да измиете ръцете си. Ноктите трябва да бъдат подрязани къси, за да не се повреди вимето.
- Пред животното трябва да поставите храна и вода - достатъчно, за да издържи за цялото време на доене. Докато се дое, козата ще яде.
- По време на доенето козата трябва да бъде хвалена - тези интелигентни животни отлично разбират интонацията и любезните думи.
- Препоръчително е да научите козата да стои неподвижно предварително - 3 месеца преди агнене.
- За да поддържате зърната еластични, те трябва да се масажират редовно.
- През лятото трябва да доявате коза поне три пъти на ден - с пресни и сочни фуражи лактацията се увеличава.
- Доенето трябва да бъде редовно - тогава добивът на мляко ще бъде стабилен.
- В студено време, когато консумацията на фуражи е намалена, броят на млечните добиви може да бъде намален до 2 на ден.
Болести, лечение и профилактика
Предоставянето на качествена грижа за козите Saanen ще намали до минимум риска от заболяване. Той обаче се увеличава по време на агнене и прехода от сергия към пасище. За да се предотвратят заболявания през този период, се препоръчва:
- След агненето поставете козата в отделна сергия, като наблюдавате нейното състояние. При първите признаци на летаргия, липса на апетит е необходимо да поканите ветеринарен лекар. Може би околоплодната течност не се е отделила напълно и отслабеното тяло се нуждае от лечение.
- Когато започне преходът към пасище, съществува риск от отравяне от неядливи билки. Козите са добри в тревите, но често се улавят отровни треви - те не са опасни в малки количества.
Симптоми на отравяне:
- повръщане;
- често уриниране;
- често сърцебиене;
- тежък дъх.
Ако няколко кози, пасящи на пасището, имат подобни симптоми наведнъж, те вероятно са отровени от химикали, използвани в агрономията. Важно е внимателно да проучите района, където козите ще пасат, преди да ги пуснете там.
Най-честите заболявания на Saanen кози, техните симптоми, лечение и профилактика са показани в таблица 6.
Таблица 6
| име | Признаци на заболяването | Как да се лекува? | Методи за превенция |
| Остър тимпаничен белег |
|
|
|
| отравяне |
|
|
|
| Некробактериоза на копита |
|
|
|
| мастит |
|
|
|
| Болест на краката и устата |
|
|
|
Често срещан проблем при доенето на кози са пукнатините на зърната. Причината е изветрянето. Този проблем обикновено се среща при кози, които наскоро са агнетирани. Отделянето на козата от стадото ще помогне за предотвратяване на проблема - това се препоръчва за всички кози след агнене и внимателно наблюдение.
Неправилното доене, грубите постелки и нараняването на вимето също могат да провокират пукнатини. Пукнатините се третират с разтвор на борна киселина - вземете чаена лъжичка прах и разредете в преварена топла вода. Или смазват пукнатините с антисептични мехлеми, които ветеринарният лекар ще предпише. Предотвратяване на пукнатини:
- смазване на зърната с вазелин;
- веднага щом се появят най-малките ожулвания, веднага ги смажете с антисептици.
Ако има увреждане по тялото на животното, раната се промива с калиев перманганат (необходим е слаб разтвор), намазва се с йод, поръсва се с нафталин и, ако е необходимо, се превързва.
Важно е да се гарантира превенцията на хелминтиазата. За да избавят животните от паразити, им се дава тетрахлорид на въглерод за пиене. За профилактика се организира обезпаразитяване на всички кози в стадото и кучета, използвани от овчарите за паша на стадото. Още една седмица, след курса на лечение, е необходимо да се неутрализира изпражненията.
Какво да търсите при избора на чистокръвна коза?
За да отглеждате кози Saanen, трябва да купувате производители на надеждни места - в развъдните ферми. Но за много хора, които искат да имат швейцарски кози, пътуването до развъдната ферма е твърде трудно, те ще трябва да пътуват много далеч. Затова повечето заинтересовани страни купуват добитък от фермерите.
Когато купуваме кози от частни фермери, не говорим за 100% чистокръвна порода - тук никой не дава гаранции. Но знаейки няколко знака, можете да увеличите шансовете си за придобиване на чистокръвен индивид. Когато избирате кози Saanen, обърнете внимание на следните точки:
- Вълна. Тя трябва да е снежнобяла - без сянка. Наличието на нюанси показва примес на чужда кръв. Или оставете продавача да свали цената - никой няма да плаща за полупорода, както за чистокръвна коза. Също така трябва да обърнете внимание на вилиите - те трябва да са къси и лъскави. Ако козината е тъпа, тъпа, животното вероятно е болно от нещо.
- Обратно. Тя трябва да е плоска. Ако животно покаже признаци на „гърбица“ или „вдлъбнатина“, това не е порода Saanen.
- Височина в холката. При Заанените тя е най-малко 75 см на възраст от една година. Растежът може да бъде по-малък, ако бяха нарушени условията на задържане. Такива животни, дори чистокръвни, ще дадат по-нисък млечен добив.
- Възраст. Не приемайте коза след 4-та лактация. От тази възраст започва спадът в добива на мляко.
- Мляко. Не трябва да има специфична миризма. Ако млякото мирише, животното не се грижи добре. Млякото обикновено мирише, когато козите се държат заедно с кози.
За да изберете коза и дори чистокръвна, трябва да имате поне малко опит в отглеждането на тези животни. Неопитен купувач може да бъде продаден под прикритието на Saanen индивид, най-често срещаната бяла коза.
Забележка информация
Полезна информация за начинаещи животновъди:
- Козите няма да взимат храна на леглото. Освен ако не станат много гладни. Но е невъзможно животните да стигнат до такова състояние. За да предотвратите падането на фуража на пода, трябва да направите правилните хранилки - те трябва да са удобни за козите и нищо не трябва да изпада от тях.
- Леко понижаване на температурата в сергията не е критично, но наличието на течение е неприемливо. Черновите са честа причина за заболяване при Saanen кози.
- Сергията трябва да е чиста и суха, а постелката трябва да се сменя всеки ден.
- Изкуственото осветление трябва да се включва през зимния сезон. Дневната светлина трябва да бъде най-малко 10 часа.
- Диетата трябва да бъде коригирана - не можете да се ограничите до една рецепта или хранителна норма. Всичко е много индивидуално, храненето и нормите се променят в зависимост от възрастта, вида на поддръжката, лактационния период, пола и други фактори. Трябва или да увеличите количеството на сочните фуражи, или обратно, да го намалите, като добавите суха сено към диетата.
- Преяждането, подобно на недохранването, е вредно за Saanen кози. Трябва да контролирате храната им, докато ходите. Така че козите да не тъпчат пасището, можете да ги държите в коравите и да ги нахраните с фураж, отрязвайки от парцела. Ако има много пасища, козите просто се пренасят от място на място по-често.
За да се възползвате максимално от високопродуктивните швейцарски кози, трябва да се погрижите за правилните условия. Ако чистокръвните Zaanens не са снабдени с балансирана диета, ходене и топла, чиста конюшня, те няма да дадат повече мляко от обикновена коза.