Гигантът от Джърси е уникална порода пилета, представители на които са истински гиганти. Сред месните породи птици този вид е получил специално място. Джърси - рекордьори и се считат за най-големите птици на нашата планета. Пилетата могат да тежат до 7 кг, са издръжливи и устойчиви и са много популярни в частните ферми.
произход
За първи път стана известно за гигантската порода Джърси в щата Ню Джърси (САЩ). Uham Dexter през 1915 г. успя да се сдобие с уникална порода тежки пилета, които получиха толкова интересно име.
Джон Блейки през втората половина на 19 век с помощта на селекцията отглежда нова порода. Този процес отне почти 20 години. През 21 век този вид е доставен безопасно в Англия. Именно тук в бъдеще започва активна работа за получаване на птици с различни цветове.
С течение на времето се наблюдава разпространение на тази порода и нейното укрепване в Европа. Чрез многобройни генетични експерименти Джърси се сдоби със сини пера. Немски учени успяха да развъждат птици със снежнобял цвят.
Описание и външен вид
Красивите и щадящи пилета са основните представители на вида. Главата е голяма, мъжкият има гребен с шест зъба, прав, червен, със същия нюанс на обица. Клюнът не е голям, има забележим завой. Очите са тъмно кафяви.
Шията е покрита с оперение, гърбът е дълъг и прав, коремът е кръгъл и леко изпъкнал. Големи и силно изпъкнали гърди, поради които има лека промяна в центъра на тежестта. Благодарение на това птиците развиват горда поза. Опашката е обемна, но при женските е по-изразителна, за разлика от петела.
Основната характеристика на породата е силно, широко поставено и стабилно ходило с 4 пръста. Външно пилетата приличат на мъжки, но размерът на тялото е малко по-малък, изглежда по-клекнал.
Птичен темперамент
Птиците не са срамежливи, имат балансирано и тихо разположение. Те могат лесно да издържат дори на силен стрес. Промяната на вашата среда не влияе негативно на производителността.
Представителите на тази порода са много подвижни, обичат да се разхождат на чист въздух. Не е необходимо волиерата да се затваря с висока ограда, тъй като птиците не се опитват да излитат.
Пилетата са тромави и малко бавни, могат да стъпят на яйца. Следователно, трябва редовно да събирате яйца.
сортове
Официално са регистрирани само три подвида на Джърси:
- Бяло - оперението на птиците е снежнобяло, клюнът е жълт, а краката са светлосиви.
- Черен - оперението е черно, с лек изумруден блясък.
- Синьо - цветът на птиците блести в различни нюанси на сивото със светлосини лъчи.
бял "Джърси гигант"
черен "Джърси гигант"
син "гигантски Джърси"
Предимства и недостатъци
Джърси гигантите имат определени предимства, които включват:
- месото е вкусно и сочно;
- висока производителност;
- птиците наддават на тегло за кратко време;
- яйца с отличен вкус;
- лесно се приспособяват към различни условия на задържане;
- женските стават прекрасни кокошки;
- практически не страдат от заболявания;
- висока степен на оцеляване
Както всяка друга порода, този вид има някои недостатъци:
- птиците са големи, следователно се нуждаят от голяма площ за разходки;
- изисква се да се избере специална диета, която ще осигури оцеляването на младите;
- вкусът на месото намалява при птици по-стари от 11 месеца.
Птиците от тази порода често страдат от такова неприятно заболяване като затлъстяването. Това може да повлияе негативно на качеството на яйцата за инкубация.
Развъждането на птици като бизнес
Ако планирате да отглеждате и отглеждате птици от тази порода, за да изградите успешен и печеливш бизнес, трябва да вземете предвид следните нюанси:
- За да отглеждате пилета, използвайте само високопродуктивни, висококачествени и скъпи фуражи.
- В началото ще трябва да направите доста впечатляващ паричен принос. Ако подходите правилно към бизнес организацията, в близко бъдеще всички инвестиции определено ще се изплатят.
- Женските са много едри и тромави, така че могат да смачкат яйцата по време на инкубацията. За да избегнете това неудобство, използвайте инкубатор за получаване на пилета.
- Теглото на възрастна птица може да се определи предварително от яйцето.
- Ако е необходимо, можете да изчислите масата на младите според следната схема - добавете 170 г от теглото на пилето към яйчената маса.
- Събирайте младите не по-късно от 10-11 часа след излюпването.
Външно яйцата нямат характерни разлики, затова закупуването им за стартиране на собствен бизнес се изисква от надеждни фермери. Тази техника ще помогне да бъдете уверени в чистотата на породата.
Спецификации
Този вид се счита за месо, обаче, женските не са загубили способността да снасят яйца, които могат да бъдат оплодени. Уменията за люпене не са особено изразени, но това качество не се счита за недостатък. За самостоятелно отглеждане е задължително да се използва инкубатор.
Половата зрялост и началото на яйцекладката
Птиците достигат зрялост на възраст от 6 месеца, в същото време женските започват да снасят. Въпреки това, за разплод или когато използвате инкубатор, вземете яйца само от кокошки, които са на поне 8 месеца.
Спиране на полагане и начало на топене
През първата година от живота, топенето може да се случи през пролетта, в бъдеще този процес ще се случи през есента. По време на топенето женските спират да снасят яйца, ядат по-малко и стават по-малко активни. Средното време на разтопяване е около 4-7 седмици, но в някои случаи може да отнеме повече време.
Някои от причините за разтопяване за повече от 3 месеца включват:
- оскъдна и ограничена диета;
- развитието на недостиг на витамини;
- инфекция с домашни птици с паразити или хелминти от насекоми;
- различни заболявания;
- силен стрес;
- рязко преселване или преселване на нови птици.
Дължината на мултата оказва пряко влияние върху това колко активно снася кокошката - колкото по-рано приключи този процес, толкова по-рано кокошките ще започнат да снасят яйца. Птиците от тази порода издържат този период много тежко и се нуждаят от внимателно и постоянно внимание, както и осигуряват добра грижа.
Не забравяйте за необходимостта от коригиране на диетата - в менюто се въвеждат манганови и йодни препарати, витамини. Ако е възможно, дайте на птиците свежи плодове от калина.
Тежките пилета могат да се разтопят през лятото. Опитните животновъди съветват да изхвърлите тези птици, тъй като те все още няма да могат да станат добри пластове.
Ако птицата практически не яде по време на разтопяване, не се движи много и става много летаргична, покажете го на ветеринарния лекар. Това поведение не е типично за здрав индивид.
По време на периода на разтопяване птиците са податливи на заболявания, така че не трябва да им се позволява да живеят в студено помещение или да се намокрят под дъжда.
продуктивност
За 12 месеца една кокошка може да произведе приблизително 180-185 яйца. Яйцата имат наситено кафява черупка. Масата на първото яйце варира от 50 g, при възрастните - 60 g.
Пилетата от описаната порода могат да се отглеждат за месни продукти. Клането може да се извърши на възраст около 6-6,5 месеца, когато теглото на птицата достигне 3 кг или повече.
Растеж и наддаване на тегло
Отглеждането на индивиди от тази порода трае до навършване на 7-7,5 месеца. При мъжете фазата на активен растеж завършва на около 5-5,5 месеца. Ако индивидът не е предназначен за разплод, клането се извършва на тази възраст.
До началото на периода на производство на яйца, който пада в началото на 7 месеца живот, теглото на женските е приблизително 4 кг, теглото на мъжките достига 5-6 кг. С възрастта теглото на мъжа продължава да нараства и с 1,5 години теглото на един индивид може да достигне 7 кг.
Прекалено голямото телесно тегло на петела се отразява негативно върху способността за оплождане.
Характеристики на съдържанието
Описаната порода пилета не създава особени затруднения при отглеждането, но има някои тънкости поради доста големия размер на индивидите.
Вижте преглед на пилетата от Джърси Гигант във видеото по-долу:
За да получите силни и здрави птици, трябва да закупите пилета или яйца за инкубация само от надеждни и надеждни доставчици. Идеалният вариант би бил да купувате яйца и да наблюдавате раждането и растежа на пилетата.
Изисквания към къщата
За удобното развитие на пилета, стая с поне 50 кв. м. Не забравяйте да осигурите подходящо осветление в къщата. Желателно е в стаята да има прозорец, който се препоръчва да бъде подреден от южната страна.
По отношение на изкуственото осветление - за всеки 10 кв. м, инсталирайте една крушка. Не забравяйте да оборудвате вентилационната система. Можете да проветрите, като просто отворите вратите, но това няма да е най-добрият вариант в студения сезон.
Слоевете са с големи размери и имат навика да изхвърлят яйца от гнездото. Затова поставете гнездата възможно най-близо до пода. Поставете дъски близо до гнезда под ъгъл, за да помогнете на птиците да се изкачат в тях.
Изисквания за ходене
В топлия сезон представителите на породата се нуждаят от ежедневни и дълги разходки. Пилетата се движат много, получават храна и хранителни вещества самостоятелно, което се случва поради използването на различни насекоми, червеи, камъчета и зелена трева. В зависимост от броя на индивидите се определя и размерът на писалката, тъй като птиците са големи.
Птиците не се опитват да летят. Следователно не се изисква висока ограда или ограда. Те могат да се чувстват доста комфортно в малки райони, ако стадото не е голямо.
Условия за зимата
Хората от Джърси толерират студените температури. Дори при -5 градуса в Target, няма намаляване на производството на яйца. Но по-ниските температури могат да причинят сериозни неудобства. Ако птиците са освободени за разходки през студения сезон, не забравяйте редовно да смазвате гребените с растително масло.
В стаята, където пилетата ще пренощуват, температурата не трябва да пада под +5 градуса по Целзий. Оптималният температурен режим се счита в рамките на + 10-13 градуса.
В кокошарника не забравяйте да поставите постелки, за които е по-добре да използвате суха слама, дървени стърготини, слънчогледови люспи. Не забравяйте редовно да проветрявате помещението, дори през студения сезон, тъй като птиците се нуждаят от чист въздух. Не допускайте силни течение, в противен случай пилетата постоянно ще се разболяват.
Хранене на кокошки
Слоевете се нуждаят от правилно подбрана диета, особено ако е започнала разтопяване, тъй като през този период женските се нуждаят от специални грижи и внимание. Диетата трябва да съдържа не само протеинови, но и зърнени видове храни. Препоръчва се да се дава соево брашно, слънчогледово брашно, месно и костно брашно, костно брашно или рибено брашно.
Кълнове пшеница през зимата и началото на пролетта. Давайте на птиците по 50-60 г на птица всеки ден. Можете да мая на зърнени храни, за да увеличите съдържанието им на хранителни вещества.
Грижи за младите растежи
Поставете излюпените пиленца в сухо и топло помещение, в което поддържайте температурата около + 28 градуса. Не се препоръчва храненето през първите 24 часа.
Не забравяйте да дадете вода, температурата на която трябва да бъде около 40 градуса. Разтворете витамин С и глюкоза във вода. Измивайте поилки няколко пъти на ден и добавете чиста вода, за да избегнете замърсяване.
Хранене на птици за отглеждане
Започнете храненето с варен жълтък - 1 жълтък за 20 пилета, който е предварително нарязан. На втория ден дайте яйце в комбинация със специализирана комбинирана храна. След 3 дни спрете да давате яйцето, заменете го с просо или царевична каша. Заедно с кашата дайте малко количество прясно извара.
За 3-4 дни добавете в менюто зеленчуци, които ще осигурят на растящото тяло витамини. След 10 дни сервирайте варени зеленчуци. Давайте рибено масло по време на сутрешното си хранене. На възраст от един месец започнете постепенно да прехвърляте пилета в диетата на възрастни птици.
Болести на гигантите от Джърси
Започвайки от първите дни от живота на пиленцата, провеждайте прости превантивни мерки, които ще ви помогнат да избегнете различни заболявания. За тази цел дайте на пилетата антибиотици и когато пораснат, използвайте антихелминтни лекарства.
Всички птици са податливи на заболявания като микоплазмоза, така че имайте предвид значението на текущата профилактика. За тази цел поддържайте домашната птица чиста, проветрявайте редовно зоната и пазете пилетата от контакт с диви птици, които могат да пренасят болестта.
Задължително е пилетата да имат достъп до вана за пепел. Птиците почистват перата си, като се къпят в пепел. Също така тази проста техника ви позволява да предотвратите появата на паразити по пера и кожа.
Не забравяйте да покриете покрива на мрежестата обвивка с всякакъв материал, така че перата и отпадъците на дивите птици да не влизат вътре.
Къде да купя и на каква цена?
На територията на страната ни Джърси е много популярна порода, тъй като птиците имат голямо телесно тегло, вкусно и сочно месо, отличен вкус на яйца и красив външен вид. Тази порода се отглежда от много ферми.
Можете да закупите Джърси:
- Развъдник "Grafskoe гнездо", Нижни Новгород.
- "Пилешки дворик", Краснодарски край, Апшеронск.
- LPH Simbirevs, Московска област, стр. Ivashkovo.
Средната цена на представителите на тази порода:
- млад петел - около 1500 рубли;
- кокошка носачка - около 1000 рубли;
- пиле - около 250 рубли;
- инкубационно яйце - около 200 рубли.
Отзиви за породата
★★★★★ Inna, 30 години, психолог, Казахстан. Избрах черни и сини птици. Хареса ми породата, идеални пилета за получаване на вкусно и сочно месо. Освен това мога да приписвам на достойнствата високата производителност на слоевете. ★★★★★ Даниел, 28 години, шофьор, Копил. Най-много ми харесаха белите представители на породата. Птиците буквално изумяват със своя интересен и ефектен външен вид. Разбира се, беше необходимо да се оборудва отделна волиера. На пръв поглед изглеждаше, че породата не изисква специално внимание, но не е така. Има определени трудности при самостоятелното отглеждане, които не взех предвид при избора на порода.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Джърси гигантът е много специална порода. Принадлежи към най-интересните и перспективни видове месо и яйца. Птиците показват високи производствени темпове не само по отношение на производството на яйца, но и на теглото. Спокоен и стабилен характер, интересен външен вид, висока издръжливост. Благодарение на всички тези качества породата е в такова голямо търсене сред фермерите.